Nilalaman
Sangkap ng Green sopas na repolyo na may itlog
kalungkutan | 150.0 (gramo) |
spinach | 150.0 (gramo) |
berdeng sibuyas | 60.0 (gramo) |
pipino | 100.0 (gramo) |
itlog ng manok | 2.0 (piraso) |
asukal | 10.0 (gramo) |
tubig | 700.0 (gramo) |
cream | 100.0 (gramo) |
Pinapayagan nang hiwalay ang sorrel at spinach, hadhad, ihalo, lasaw ng mainit na tubig, asin, asukal ay idinagdag, dinala sa isang pigsa at pinalamig. Ang pinakuluang patatas ay diced o mashed. Kapag gumagamit ng isang spinach, ang citric acid ay idinagdag sa repolyo ng repolyo (0,5 g bawat 1000 g ng sopas). Ang Green sopas na repolyo ay maaaring ihanda mula sa de-latang sorrel o spinach o mula sa isang halo ng sorrel at spinach. Ang kanilang mga rate ng pamumuhunan ay kinakalkula alinsunod sa mga pamantayan ng pagpapalitan ng produkto. Ang mga pipino, itlog, kulay-gatas ay inilalagay sa bakasyon. Maaari kang magluto ng sopas ng repolyo nang walang mga pipino.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 44.9 kcal | 1684 kcal | 2.7% | 6% | 3751 g |
Protina | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 5.6% | 4000 g |
Taba | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 12.7% | 1750 g |
Carbohydrates | 2.2 g | 219 g | 1% | 2.2% | 9955 g |
mga organikong asido | 0.1 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5.6% | 4000 g |
tubig | 99.3 g | 2273 g | 4.4% | 9.8% | 2289 g |
Abo | 0.6 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 1200 μg | 900 μg | 133.3% | 296.9% | 75 g |
Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 7.3% | 3000 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 12.5% | 1800 g |
Bitamina B4, choline | 27.5 mg | 500 mg | 5.5% | 12.2% | 1818 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 8.9% | 2500 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 4.5% | 5000 g |
Bitamina B9, folate | 14.9 μg | 400 μg | 3.7% | 8.2% | 2685 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
Bitamina C, ascorbic | 17.3 mg | 90 mg | 19.2% | 42.8% | 520 g |
Bitamina D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 8.9% | 2500 g |
Bitamina H, biotin | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 8.5% | 2632 g |
Bitamina PP, NE | 0.5154 mg | 20 mg | 2.6% | 5.8% | 3880 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 235.2 mg | 2500 mg | 9.4% | 20.9% | 1063 g |
Kaltsyum, Ca | 41.2 mg | 1000 mg | 4.1% | 9.1% | 2427 g |
Magnesiyo, Mg | 28.5 mg | 400 mg | 7.1% | 15.8% | 1404 g |
Sosa, Na | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 3.3% | 6771 g |
Sulphur, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 3.1% | 7143 g |
Posporus, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 13.6% | 1633 g |
Chlorine, Cl | 21.2 mg | 2300 mg | 0.9% | 2% | 10849 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Aluminium, Al | 61 μg | ~ | |||
Bakal, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 14.9% | 1500 g |
Yodo, ako | 2.2 μg | 150 μg | 1.5% | 3.3% | 6818 g |
Cobalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 26.7% | 833 g |
Manganese, Mn | 0.0286 mg | 2 mg | 1.4% | 3.1% | 6993 g |
Copper, Cu | 21 μg | 1000 μg | 2.1% | 4.7% | 4762 g |
Molibdenum, Mo. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 6.5% | 3500 g |
Selenium, Kung | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
Fluorine, F | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 62500 g |
Ang Chrome, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
Sink, Zn | 0.1329 mg | 12 mg | 1.1% | 2.4% | 9029 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 0.04 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 1.1 g | max 100 g | |||
Mga Sterol | |||||
Kolesterol | 40.9 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 44,9 kcal.
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- 22 kcal
- 23 kcal
- 20 kcal
- 14 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
- 162 kcal