Mga Sangkap sa Pancakes Guryevskie
| kulot na gatas | 4.0 (baso ng butil) |
| harina ng trigo, premium | 800.0 (gramo) |
| mantikilya | 200.0 (gramo) |
| manok ng manok | 10.0 (piraso) |
| protina ng manok | 8.0 (piraso) |
Paraan ng paghahanda
Gumiling harina na may mga yolks at mantikilya, magdagdag ng maasim na gatas, pukawin nang mabuti, idagdag ang mga whipped whites sa isang matatag na foam at maghurno ng pancake.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 178.6 kcal | 1684 kcal | 10.6% | 5.9% | 943 g |
| Protina | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 4.8% | 1169 g |
| Taba | 8.6 g | 56 g | 15.4% | 8.6% | 651 g |
| Carbohydrates | 19.9 g | 219 g | 9.1% | 5.1% | 1101 g |
| Pambansang hibla | 0.04 g | 20 g | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| tubig | 15.9 g | 2273 g | 0.7% | 0.4% | 14296 g |
| Abo | 0.3 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 6.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.6% | 2143 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 93.3 mg | 500 mg | 18.7% | 10.5% | 536 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.5% | 2222 g |
| Bitamina B9, folate | 12.1 μg | 400 μg | 3% | 1.7% | 3306 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 5.6% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 3.4% | 1667 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 3.4% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 6.5 μg | 50 μg | 13% | 7.3% | 769 g |
| Bitamina PP, NE | 1.479 mg | 20 mg | 7.4% | 4.1% | 1352 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 105.7 mg | 2500 mg | 4.2% | 2.4% | 2365 g |
| Kaltsyum, Ca | 57.9 mg | 1000 mg | 5.8% | 3.2% | 1727 g |
| Silicon, Oo | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 2.1% | 2727 g |
| Magnesiyo, Mg | 11.9 mg | 400 mg | 3% | 1.7% | 3361 g |
| Sosa, Na | 38.1 mg | 1300 mg | 2.9% | 1.6% | 3412 g |
| Sulphur, S | 55.6 mg | 1000 mg | 5.6% | 3.1% | 1799 g |
| Posporus, P | 100.7 mg | 800 mg | 12.6% | 7.1% | 794 g |
| Chlorine, Cl | 62.4 mg | 2300 mg | 2.7% | 1.5% | 3686 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 297.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 10.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 25.5 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.8% | 2000 g |
| Yodo, ako | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.4% | 2308 g |
| Cobalt, Co | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 14.6% | 385 g |
| Manganese, Mn | 0.169 mg | 2 mg | 8.5% | 4.8% | 1183 g |
| Copper, Cu | 46.3 μg | 1000 μg | 4.6% | 2.6% | 2160 g |
| Molibdenum, Mo. | 6.4 μg | 70 μg | 9.1% | 5.1% | 1094 g |
| Nickel, ni | 0.6 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 1.5 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 2.5% | 2292 g |
| Titan, ikaw | 3.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 13 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2.4% | 2381 g |
| Sink, Zn | 0.5974 mg | 12 mg | 5% | 2.8% | 2009 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 16.8 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.4 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 178,6 kcal.
Mga Pancake Guryevskie mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 11,1%, choline - 18,7%, bitamina H - 13%, posporus - 12,6%, kobalt - 26%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Magkakahalo ay isang bahagi ng lecithin, gumaganap ng isang papel sa pagbubuo at metabolismo ng mga phospholipids sa atay, ay isang mapagkukunan ng mga libreng pangkat ng methyl, kumikilos bilang isang lipotropic factor.
- Bitamina H. lumahok sa pagbubuo ng taba, glycogen, ang metabolismo ng mga amino acid. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina na ito ay maaaring humantong sa pagkagambala sa normal na estado ng balat.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resibo Guryev pancake PER 100 g
- 59 kcal
- 334 kcal
- 661 kcal
- 354 kcal
- 48 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 178,6 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Guryev pancakes, recipe, calories, nutrisyon