Russula Morse (Russula illota)
- Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (ng hindi tiyak na posisyon)
- Order: Russulales (Russulovye)
- Pamilya: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Uri: Russula illota (Russula Morse)
Ang Russula Morse ay kabilang sa pamilyang Russula, na ang mga kinatawan ay madalas na matatagpuan sa mga kagubatan ng ating bansa.
Naniniwala ang mga eksperto na ito ay ang russula ng iba't ibang mga species na nagkakahalaga ng humigit-kumulang 45-47% ng masa ng lahat ng mga kabute sa kagubatan.
Ang Russula illota, tulad ng iba pang mga species ng pamilyang ito, ay isang agaric fungus.
Ang takip ay umabot sa diameter na hanggang 10-12 cm, sa mga batang mushroom - sa anyo ng isang bola, kampanilya, mamaya - flat. Ang balat ay tuyo, madaling ihiwalay mula sa pulp. Kulay - dilaw, dilaw-kayumanggi.
Ang mga plato ay madalas, malutong, dilaw na kulay, na may lilang tint sa mga gilid.
Ang laman ay puti ang kulay at may malakas na lasa ng almond. Sa hiwa, maaari itong magdilim pagkatapos ng ilang sandali.
Ang binti ay siksik, puti (paminsan-minsan ay may mga spot), madalas kahit na, ngunit kung minsan ay maaaring may mga pampalapot sa ilalim.
Maputi-puti ang mga spores.
Ang Russula illota ay kabilang sa kategorya ng mga nakakain na mushroom. Karaniwan ang gayong mga kabute ay inasnan, ngunit dahil ang pulp ay may bahagyang kapaitan, sa panahon ng proseso ng pagluluto, kinakailangan ang pag-alis ng balat mula sa takip, pati na rin ang ipinag-uutos na pagbabad.