Lutuing Espanyol

Marahil ang tradisyunal na lutuin ng Espanya ay maaaring matawag na isa sa mga pinaka-magkakaiba sa buong mundo. Mayroon itong kasing dami ng 17 mga sangay (sa bilang ng mga rehiyon). Gayunpaman, mayroong isang bagay na magkatulad ang lahat ng mga pinggan na ito: ang mapagbigay na paggamit ng langis ng oliba, bawang at, syempre, alak. At ang isang iba't ibang mga karne, pagkaing-dagat at sariwang gulay ay maaaring masiyahan kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet.

Ang tradisyonal na meryenda ng Espanya para sa serbesa o alak ay pincho.

Ang isa pang tanyag na meryenda ay ang mohama. Ito ay isang tuna fillet na gumaling sa asin. Karaniwang hinahain ng langis ng oliba.

Naghahain ng mga sausage ng baboy na dugo sa anumang bahagi ng pinggan.

At, syempre, keso. Ang pinakatanyag ay ang hindi masisiyahan na keso ng tupa.

Gusto rin nila ang mga sopas sa Espanya. Ang malamig na sopas na gazpacho ng gulay ay marahil kilala sa buong mundo.

Sa isang bilang ng iba pang mga rehiyon, ang kagustuhan ay ibinibigay sa makapal na sopas ng karne ng olya podrida. Inihanda ito mula sa nilaga at gulay.

Makapal na mayamang sopas na gawa sa beans, ham at iba`t ibang uri ng sausages - fabada.

Ang fillet ng pugita ay masaganang may lasa na may iba't ibang pampalasa - polbo-a-fera.

Halos may sinumang hindi pa sumubok ng paella - isa pang tradisyunal na ulam ng Espanya na gawa sa bigas, pagkaing-dagat at gulay, na minamahal ng mga gourmet sa lahat ng mga bansa. Mayroong higit sa 300 mga recipe para sa ulam na ito.

Nakaugalian na uminom ng lahat ng mga napakasarap na pagkain na may prutas sangria - isang magaan na matamis na pulang alak.

Sa gayon, para sa panghimagas, inaalok ng mga Kastila ang lahat ng mga may isang matamis na turon ng ngipin - mga mani na pinagtibay ng pulot at puti ng itlog.

Batay sa mga materyales Mga Super Cool na Larawan