Mga sangkap Steam sauce
Puting pangunahing sarsa | 900.0 (gramo) |
dry white wine | 100.0 (gramo) |
lemon acid | 1.0 (gramo) |
margarina | 70.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Maghanda sa parehong paraan tulad ng steamed sarsa sa sabaw ng karne (resipe Blg. 538). Ihain ang sarsa na may pinakuluang at nilagang isda
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 213.5 kcal | 1684 kcal | 12.7% | 5.9% | 789 g |
Protina | 15.3 g | 76 g | 20.1% | 9.4% | 497 g |
Taba | 14.2 g | 56 g | 25.4% | 11.9% | 394 g |
Carbohydrates | 6.5 g | 219 g | 3% | 1.4% | 3369 g |
mga organikong asido | 0.02 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
tubig | 209.2 g | 2273 g | 9.2% | 4.3% | 1087 g |
Abo | 0.3 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 3.1% | 1500 g |
Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Bitamina B4, choline | 4 mg | 500 mg | 0.8% | 0.4% | 12500 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.4% | 3333 g |
Bitamina B9, folate | 3.9 μg | 400 μg | 1% | 0.5% | 10256 g |
Bitamina C, ascorbic | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 0.6% | 8182 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 4 mg | 15 mg | 26.7% | 12.5% | 375 g |
Bitamina H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
Bitamina PP, NE | 2.7398 mg | 20 mg | 13.7% | 6.4% | 730 g |
niacin | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 47.3 mg | 2500 mg | 1.9% | 0.9% | 5285 g |
Kaltsyum, Ca | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.4% | 10989 g |
Silicon, Oo | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
Magnesiyo, Mg | 3.7 mg | 400 mg | 0.9% | 0.4% | 10811 g |
Sosa, Na | 27.5 mg | 1300 mg | 2.1% | 1% | 4727 g |
Sulphur, S | 9.8 mg | 1000 mg | 1% | 0.5% | 10204 g |
Posporus, P | 15.9 mg | 800 mg | 2% | 0.9% | 5031 g |
Chlorine, Cl | 85.1 mg | 2300 mg | 3.7% | 1.7% | 2703 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Aluminium, Al | 103 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 17.8 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 6.2 μg | ~ | |||
Bakal, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Yodo, ako | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Cobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 2.3% | 2000 g |
Manganese, Mn | 0.0569 mg | 2 mg | 2.8% | 1.3% | 3515 g |
Copper, Cu | 13.4 μg | 1000 μg | 1.3% | 0.6% | 7463 g |
Molibdenum, Mo. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.9% | 2500 g |
Nickel, ni | 3.4 μg | ~ | |||
Lead, Sn | 0.4 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 36.4 μg | ~ | |||
Selenium, Kung | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.3% | 13750 g |
Titan, ikaw | 0.8 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 217.1 μg | 4000 μg | 5.4% | 2.5% | 1842 g |
Ang Chrome, Cr | 27.6 μg | 50 μg | 55.2% | 25.9% | 181 g |
Sink, Zn | 0.4604 mg | 12 mg | 3.8% | 1.8% | 2606 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 4.9 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 1.1 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 213,5 kcal.
singaw na sarsa mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 26,7%, bitamina PP - 13,7%, chromium - 55,2%
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- kromo nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na pinahuhusay ang epekto ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas ng pagpapaubaya sa glucose.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Steam Sauce PER 100 g
- 64 kcal
- 0 kcal
- 743 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 213,5 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Steam sauce, recipe, calories, nutrisyon