Ang halaman na ito ay katutubong sa mga rehiyon ng disyerto ng Mexico at timog-kanlurang estado tulad ng Arizona at New Mexico. Ang isa sa mga pinakakaraniwang paraan ng pagkonsumo ng agave ay sa anyo ng nektar, na isang magaan na istraktura ng syrup. Ang agave ay maaari ding kainin ng hilaw, luto at tuyo. Ito ay isang natural na alternatibo sa pinong asukal. Maliban sa nektar, ang lahat ng anyo ng agave ay isang magandang pinagmumulan ng bakal, isang mineral na nagdadala ng oxygen mula sa mga baga patungo sa ibang bahagi ng katawan. 100 g ng raw agave ay naglalaman. Naroroon sa pinatuyong agave. Bilang karagdagan, ang agave, partikular na ang pinatuyong agave, ay isang magandang pinagmumulan ng zinc, isang mineral na mahalaga para sa kalusugan ng balat. Ang Agave ay naglalaman ng mga saponin na nagbubuklod sa kolesterol at. Nakakatulong din ang mga saponin na pigilan ang paglaki ng mga cancerous tumor. Ang Agave ay naglalaman ng isang uri ng fiber na isang probiotic (beneficial bacteria). Ang Agave nectar ay perpektong pinapalitan ang sintetikong asukal sa mga culinary recipe para sa iba't ibang mga matamis. Naglalaman ito ng 21 calories bawat 1 kutsarita, ngunit ito rin ang pangunahing bentahe nito sa asukal. Hindi tulad ng pulot, ang agave nectar ay isang alternatibong vegan sa asukal. Gumamit ang mga Aztec ng pinaghalong agave nectar at asin bilang pangbabad para sa mga sugat at balsamo para sa mga impeksyon sa balat.
2022-11-11