Ang pinakamahusay na kawali para sa pagprito 2022

Ang pagluluto ng masasarap na pagkain ay isang simpleng gawain lamang sa unang tingin. Ang resulta ay nakasalalay hindi lamang sa kalidad ng mga produkto, kundi pati na rin sa mga pinggan. Ang kalidad nito, mga pag-andar - lahat ng ito ay mahalaga. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakamahusay na mga kawali ng 2022, kung saan ang iyong mga pagkain ay magiging tunay na masarap.

Top 9 rating ayon kay KP

1. Seaton ChG2640 26 cm na may takip

Ang Seaton grill pan na may diameter na 26 cm ay madaling gamitin sa anumang kusina, dahil mayroon itong makapal na ilalim, na nagpapahintulot na magamit ito kahit na sa mga induction cooker. Ayon sa tagagawa, salamat sa isang espesyal na paggamot sa init, maaari mong gamitin ang mga metal na spatula upang paghaluin ang mga produkto nang walang takot na mapinsala ang panloob na patong. Ang cast-iron body ng Seaton model ay ginagarantiyahan ang mabilis na pamamahagi ng init sa ibabaw at ang pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa mga nilutong produkto. Dahil sa likas na multifunctional nito, ang kawali na ito ay angkop hindi lamang para sa pagprito at pag-stewing ng mga pinggan. Kailangan mo lamang tanggalin ang kahoy na hawakan nito upang ilagay ito sa oven para sa kasunod na pagluluto ng mga produkto. At ang corrugated bottom ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng iba't ibang mga pinggan sa grill.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

2. Risoli Saporelax 26х26 см

Ang kawali ay gawa sa mataas na kalidad na aluminyo na may non-stick coating na makatiis sa matinding temperatura hanggang 250 degrees. Ang grill ay nilagyan ng isang natitiklop na hawakan para sa madaling pag-iimbak at pagtitipid ng espasyo sa kabinet. Ang hawakan ay gawa sa kulay abong silicone, na hindi umiinit kahit na sa pinakamataas na temperatura. Ang naka-texture na tuktok na may matataas na labangan ay lumilikha ng tunay na lasa ng pag-ihaw sa pamamagitan ng pagtanggal ng labis na likido at taba. Sa panahon mismo ng proseso, maaari mong alisan ng tubig ang mga ito sa pamamagitan ng isang espesyal na spout sa gilid ng kawali. Tinitiyak ng makapal na ilalim ang pantay na pamamahagi ng init sa buong ibabaw ng kawali, at pinapayagan ka ring ganap na kontrolin ang proseso ng pagluluto, depende sa nais na resulta. Tinitiyak ng tagagawa na ang grill pan ay angkop para sa paggamit sa lahat ng uri ng kalan. Ang tanging pagbubukod ay induction.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

3. Maysternya T204C3 28 cm na may takip

Ang isang kagiliw-giliw na modelo, na, ayon sa mga review ng customer, ay angkop para sa paggawa ng mga pancake. Ang uri ng kawali na ito ay isang kawali. Ito ay isang krus sa pagitan ng isang mataas na gilid na kawali at isang mababang panig na kawali. Ito ay gawa sa cast iron, na kung saan ay itinuturing na isang napaka-maaasahang materyal. Maaari kang magluto ng ilang mga pinggan nang sabay-sabay - ito ay isang unibersal na kawali para sa Pagprito. Ang talukap ng mata ay salamin, na nagbibigay-daan sa iyo upang obserbahan ang proseso.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

Ano pang mga kawali ang dapat mong bigyang pansin

4. SUMMIT Caleffi 0711 28х22 см

Ang Gipfel Caleffi cast aluminum double-sided grill pan ay may mataas na kalidad at madaling gamitin. Ayon sa paglalarawan ng tagagawa, ang materyal ng produkto ay ganap na ligtas para sa kalusugan at hindi nakakaapekto sa lasa ng pagkain, mabilis na uminit. Ang pan ay may dalawang-layer na non-stick coating at isang induction bottom. Ang mga hawakan ng Bakelite ay hindi umiinit at hindi madulas, na ginagawang komportable at ligtas ang proseso ng pagluluto. Dito maaari mong i-highlight ang ilang mga pakinabang nang sabay-sabay: ergonomic handle; Angkop para sa lahat ng pinagmumulan ng init, kabilang ang induction.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

5. Scovo Stone pan ST-004 26 см

Naniniwala ang tagagawa na ginagarantiyahan ng SCOVO Stone pan na ang iyong ulam ay magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay na may masaganang lasa, at ang tibay ng marmol ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang pagiging maaasahan ng pagluluto sa loob ng mahabang panahon. Igisa man ang dibdib ng manok na may toyo o paggisa ng baboy na may maanghang na gulay, ang 3mm na kapal ng aluminum base ay pantay na pinainit para matiyak ang mabilis at maaasahang pagluluto. Hindi rin nakakagat ang presyo ng mga ganitong pagkain.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

6. Frybest Carat F28I 28

Ang Frybest ceramic frying pan ay idinisenyo para sa pagprito at pag-stewing. Ang mga ergonomic handle ay may orihinal na teknolohikal na attachment sa katawan ng kawali, at ang isang pinahabang hugis ay nagpapadali sa paghawak ng mga pinggan. Ang espesyal na makapal na ilalim ay perpektong nagpapainit sa lahat ng uri ng mga kalan, kabilang ang induction. Ang hitsura ng kawali ay gagawin itong isang dekorasyon sa iyong kusina. Ang kawali ay nakabalot sa isang magandang kahon at mahusay bilang regalo. Angkop para sa electric, glass-ceramic, gas stove at induction cooker.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

7. Tefal Extra 28 cm

"Ang isang kawali na may diameter sa ibaba na 28 cm ay magiging isa sa iyong mga paborito at ganap na babaguhin ang ideya ng uXNUMXbuXNUMXbcooking," pangako ng tagagawa. Ang modelong ito ay ginawa sa mahigpit na itim na kulay mula sa mataas na kalidad na aluminyo. Ang ergonomic na hawakan ay hindi madulas sa iyong mga kamay at hindi umiinit, kaya ang panganib na masunog ay nabawasan sa zero. Ang Tefal frying pan ay angkop para sa iba't ibang uri ng thermal processing ng mga produkto: mula sa sautéing hanggang sa pagprito. Ang orihinal na hitsura ng kawali ay mapangalagaan kahit na pagkatapos ng matagal na paggamit, at ang non-stick coating ay hindi masisira kapag nakikipag-ugnayan sa mga metal spatula. Kasama sa pakete ang isang bubong na salamin na may maginhawang hawakan at isang butas para sa pagpapalabas ng singaw.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

8. REDMOND RFP-A2803I

Ito ay napaka-maginhawa upang magprito at maghurno ng iba't ibang mga pinggan sa REDMOND multifunctional frying pan. Ang A2803I na may silicone seal ay mahigpit na seal para ang iyong stovetop ay walang mga grease splatters, mantsa ng langis at streaks. Upang iprito ang ulam sa magkabilang panig, hindi mo kailangang buksan ang mga pinto o gumamit ng spatula - baligtarin lamang ang kawali. Ang modelong ito ay binubuo ng dalawang magkahiwalay na kawali, na, kapag sarado, ay naayos na may magnetic latch. Ang multi-pan ay madaling i-disassemble kung kinakailangan.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

9. Fissman Rock stone 4364

Ang Rock Stone frying pan ay gawa sa die-cast aluminum na may multilayer Platinum Forte non-stick coating. Ang pangunahing bentahe ng patong ay isang sistema ng mabigat na tungkulin na pag-spray ng ilang mga layer ng mga chips ng bato batay sa mga bahagi ng mineral. Ang non-stick coating na ito ay ligtas para sa kalusugan ng tao at sa kapaligiran. Ang pan ay may mahusay na non-stick na mga katangian, ito ay matibay, lumalaban sa pagsusuot. Ang bagong sistema ng porous non-stick coating ay nagpapahintulot sa iyo na magprito ng pagkain hanggang sa malutong. Matatagpuan ang naka-istilong, komportable, matibay na Rock Stone frying pan sa anumang kusina.

Mga tampok

Mga kalamangan at disadvantages

Paano pumili ng isang kawali

Kailangan mong maghanda para sa pagbili ng bawat uri ng pinggan. Paano pumili ng isang kawali para sa pagprito, sinabi kay KP ng isang bihasang maybahay Larisa Dementieva. Binibigyang pansin niya ang mga sumusunod na punto.

Layunin

Magpasya kung para saan ang kailangan mo ng kawali. Sa isip, dapat mayroong ilan sa kanila sa kusina - na may iba't ibang mga dingding, kapal, mga materyales. Kaya, ang isang grill pan ay angkop para sa pagprito ng karne. Maaari kang gumamit ng anumang non-stick frying pan para sa pagprito ng mga itlog.

Patong, materyales

Ang Teflon coating ay ang pinakasikat sa aluminum pans. Gamit ito, ang mga ito ay magaan ang timbang, mas madaling pangalagaan ang mga naturang modelo, hindi nila kailangan ng maraming langis. Ngunit ang Teflon ay panandalian at hindi maaaring pinainit ng sobra.

Ang ceramic coating ay hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kapag pinainit nang malakas. Nag-iinit ito nang pantay-pantay at mabilis. Ngunit tandaan na ang ceramic layer ay napapailalim sa mekanikal na pinsala at hindi angkop para sa mga induction cooker.

Ang marble coating ay nagpapainit ng pagkain nang pantay-pantay. Hindi tulad ng mga keramika at Teflon, ang ulam ay lumalamig kasama nito nang mas mabagal. Ang gayong patong ay mas maaasahan at maaaring tumagal ng mahabang panahon.

Ang titan at granite coatings ay ang pinakamahal. Ang mga ito ay napakataas na kalidad, makatiis sa pinsala at tumatagal ng mahabang panahon. Ngunit mas mahal din ang mga ito at hindi angkop para sa mga induction cooker.

Ang mga cast iron pan ay ang pinaka maraming nalalaman. Hindi lamang sila maaaring magprito, ngunit maghurno din. Sa mga modelo ng cast iron, ang isang natural na "non-stick coating" ay nilikha dahil sa ang katunayan na ang porous na istraktura ng cast iron ay sumisipsip ng langis, kaya ang naturang cookware ay maaaring gamitin sa napakatagal na panahon. Ngunit ang cast iron ay mabigat, hindi ito maaaring hugasan sa isang makinang panghugas, kailangan itong alagaan.

Ang mga all-purpose na pan at grill pan ay kadalasang gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay matibay at madaling hugasan. Ngunit sa kanila, ang pagkain ay maaaring manatili sa ilalim, kailangan mong patuloy na subaybayan ang proseso ng pagluluto, paghaluin ang pagkain.

Gumaganang

Kung mayroon kang induction cooker, kailangan mo lamang kumuha ng mga kawali na tugma dito. Ang ilang mga modelo ay may tagapagpahiwatig ng pag-init - nakakatulong ito upang matukoy ang antas ng kahandaan. Hindi lahat ng kawali ay maaaring hugasan sa makinang panghugas, kung gusto mo, hanapin din ang mga katangian. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi lahat ng mga kalan ay maaaring gamitin sa oven.

Takip

May mga double-sided grill pan, ang bawat panig ay maaaring magsilbing takip. Kadalasan mayroong mga takip ng salamin na may mga butas para sa singaw. Maaari nilang panoorin ang proseso ng pagluluto. Kailangan mo ba ng gayong elemento sa kawali - pumili para sa iyong sarili. Bilang isang patakaran, maaari kang magluto nang walang takip. Sa matinding mga kaso, maaari mo itong kunin mula sa iba pang mga pinggan.

Ang panulat

Pumili ng mga de-kalidad na modelo kung saan ang hawakan ay hindi gawa sa simpleng plastik na matutunaw at umiinit. Isaalang-alang din ang laki ng refrigerator – ang ilan sa mga hawakan ay napakahaba kaya hindi kasya doon ang kawali. May mga naaalis na hawakan – napakaginhawa nito. Ang ganitong mga modelo ay angkop para sa mga hurno, pati na rin ang mga modelo na may mga hawakan ng metal.

dyametro

Ang diameter na ipinahiwatig ng tagagawa ay sinusukat sa tuktok ng pinggan, hindi sa ibaba. Ang diameter na 24 cm ay pinakamainam para sa isang tao, 26 cm para sa isang pamilya na 3, 28 cm ay angkop para sa malalaking pamilya.

Pumili ng mataas na kalidad, hindi ang pinakamurang kawali para sa pagprito! Kung may pagdududa, makipag-ugnayan sa mga eksperto.