Kahit na ang ilang mga tao ay medyo nag-aatubili na kumain ng oatmeal, pagpili ng mga pinatamis na mga natuklap at muesli, tiyak na sulit na isama ang pagkaing ito sa iyong diyeta. Maaari mong ihanda ito sa maraming paraan: magdagdag ng prutas, pulot, mani - ang lahat ay nakasalalay sa iyong pagkamalikhain at ginustong lasa. Ang oatmeal na kinakain ng hindi bababa sa 3-4 beses sa isang linggo ay magpapagaan, malusog at mabilis na masigla. Tuklasin ang mga benepisyo ng oatmeal na maaaring hindi mo pa naririnig, at gugustuhin mong idagdag ito sa iyong menu ng almusal.
- Maraming fiber – kung kumain ka ng 3 gramo ng water-soluble fiber araw-araw, mababawasan mo ang iyong cholesterol ng 8-23% (!). Nagkataon lamang na ang mga oats ay nasa unang lugar sa mga tuntunin ng nilalaman ng hibla, higit sa lahat ang pinakamahalaga, natutunaw na bahagi nito. Ito ay may napakapositibong epekto sa ating kalusugan, dahil hindi lamang ito nagpapababa ng kolesterol, ngunit nakakatulong din ito sa pag-iwas sa maraming sakit. Mayroon din itong mga katangian ng prebiotic, ibig sabihin, ito ay isang lugar ng pag-aanak para sa mabubuting bakterya. Pinapabagal nito ang mga proseso ng pag-asimilasyon ng mga asukal, kaya pinipigilan ang diabetes at labis na katabaan (ito ay magiging isang mainam na pagkain para sa mga taong nasa isang diyeta), sinusuportahan ang paglabas ng mga lason mula sa katawan, nililinis ito, at bukod pa rito ay pinipigilan ang paglaganap ng mga selula ng kanser. Bukod dito, pinapalakas nito ang immune system. Sa oatmeal ay nakakahanap din tayo ng hindi matutunaw na anyo ng hibla, na nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog (na nakakatulong upang mabawasan ang caloric na nilalaman ng mga pagkain), nagpapabuti sa paggana ng bituka at tumutulong sa heartburn o hyperacidity.
- Vitamins lang – ang butil ng oat ay ang pinakamayaman sa protina at ang pinakamahusay na hanay ng mga amino acid. Ang isang mangkok ng oatmeal na may gatas o yogurt ay nagbibigay sa katawan at mga selula ng utak ng tamang dami ng bitamina B6, na nagpapabuti sa memorya at konsentrasyon. Samakatuwid, ito ay magiging isang mainam na pagkain para sa mga tao bago ang mahahalagang pagsusulit, nagtatrabaho sa mga propesyon na nangangailangan ng matinding aktibidad sa pag-iisip, at mga mag-aaral. Bilang karagdagan, makikita natin dito ang bitamina B1 at pantothenic acid, na nag-aalis ng pagkapagod at pagkamayamutin. Ang mga oats ay isang kayamanan din ng mga antidepressant at mga sangkap na nag-aalis ng masamang kalooban. Kakampi rin ito ng mga taong nagmamalasakit sa kagandahan, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina E, na nagpoprotekta sa mga selula at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
- Mga mahahalagang fatty acid – Ang mga oats ay naglalaman ng maraming taba kumpara sa iba pang mga cereal, ngunit ang mga ito ay napakahalagang taba para sa katawan. Ang mga unsaturated fatty acid na matatagpuan sa oatmeal ay hindi kayang gawin ng katawan, kaya ibinibigay ang mga ito sa labas. Napakahalaga ng kanilang tungkulin: pinipigilan nila ang pagbuo ng mga clots ng dugo, pinipigilan at tumutulong sa paggamot ng atherosclerosis, at pinangangalagaan din ang hydration ng balat mula sa loob. Bilang karagdagan, pinapagaan nila ang mga sintomas ng allergy.