Ang Fenugreek ay isang halaman na mayaman sa mga natatanging katangian. Ito ay ginagamit sa mga pampaganda, pagluluto at halamang gamot, kaya ito ay isang unibersal na pinagmumulan ng kalusugan. Ito ay kilala rin bilang Greek clover o "God's grass". Ito ay ginamit sa loob ng maraming siglo sa Asian na gamot, pangunahin bilang isang ahente sa pagpapababa ng asukal sa dugo, ngunit sa Iran ito ay isang tanyag na hilaw na materyal para sa paggawa ng mga gamot para sa mga sakit sa mata at balat.
Ang modernong siyentipikong pananaliksik ay nagpapatunay na ang fenugreek ay maaaring gamitin sa maraming lugar: gamot, kosmetiko, pagluluto, at maging sa bodybuilding. Ang mga buto ng halaman na ito ay may napaka positibong epekto sa halos buong sistema ng pagtunaw:
- Almuranas – Ang mga buto ay maaaring gamitin bilang pantulong na gamot sa pag-alis ng almoranas, dahil naglalaman ang mga ito ng mahalagang flavonoids, na may epekto sa pagtatatak sa mga daluyan ng dugo.
- Pagpapabuti ng pantunaw – Ang gruel mula sa pinatuyong buto ng fenugreek ay ang pinakamahusay na lunas para sa mga gastrointestinal na karamdaman tulad ng utot, pamamaga ng gastric mucosa, dyspepsia, sakit sa atay. Ito ay may epekto ng pagsuporta sa pagtatago ng gastric juice, pancreas at laway. Samakatuwid, sulit din itong ibigay sa mga taong nagdurusa sa kawalan ng gana.
- Hindi pagkadumi – sila rin ay pinagmumulan ng fiber na sumusuporta sa bituka peristalsis.
- Proteksyon laban sa colorectal cancer – ang diosgenin na nasa kanila ay maaaring maprotektahan laban sa pag-unlad ng kanser, dahil pinipigilan nito ang paglaki at nagiging sanhi ng pagkamatay ng mga selula ng kanser.
- Tinatanggal ang mga parasito – ginagamit ang mga ito bilang pantulong na gamot sa pag-aalis ng mga parasitiko na sakit ng sistema ng pagtunaw.
- atay proteksyon – Ang mga buto ng fenugreek ay isang proteksyon para sa mga selula ng atay. Ang kanilang epekto ay maihahambing sa silymarin, isang ahente na karaniwang ginagamit sa mga sakit sa atay. Ang antioxidant na ito ay may anti-inflammatory effect, pinipigilan ang mga proseso ng fibrosis at ang pagtagos ng mga lason sa mga selula ng atay.
- Ulcer sa tiyan – napakadalas na ginagamit ang mga ito para sa peptic ulcer disease, dahil naglalaman ang mga ito ng polysaccharides. Gumagana ang mga ito sa pamamagitan ng pagtakip sa tiyan ng isang proteksiyon na layer, na binabawasan ang pamamaga at kasikipan ng mauhog lamad, at pinoprotektahan laban sa mga irritant.
Iba pang Gamit ng Fenugreek
Sa mga pampaganda, ang halaman na ito ay ginagamit para sa pangangalaga ng acne at seborrheic na balat, ngunit ang pinakasikat na mga katangian nito ay ang pagpapalakas ng buhok, pagpigil sa pagkawala ng buhok at pagpapasigla ng bagong paglaki.
Ginagamit din ito ng mga bodybuilder dahil pinapataas nito ang mga antas ng testosterone at binabawasan ang dami ng taba sa katawan. Gumagana din ang mga buto ng fenugreek:
- anti-namumula,
- expectorant,
- Antibiotic - antifungal at antibacterial,
- analgesic,
- antipirina,
- nagpapasigla sa paggagatas,
- Pagbaba ng antas ng kolesterol sa dugo.