Mas berde!
Sorrel, asparagus, broccoli, spinach, lettuce, cucumber, atbp. Ang mas berde, mas mabuti. Ang lahat ng mga gulay ay puspos ng chlorophyll, isang malakas na antioxidant at immune stimulant, na mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system at may mga antimicrobial na katangian. Ang galing di ba?
1) Isa sa mga pinakaunang rescuer sa tagsibol ay sorrel. Naglalaman ito ng mga bitamina A at B, na nagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan, nagpapagaan ng insomnia at depresyon, at nagpapanatili o nagpapanumbalik din ng kagandahan at kabataan sa balat. Bilang karagdagan, ang sorrel ay mayaman sa bitamina C, na nagtataguyod ng mas mabilis na pagsipsip ng bakal at samakatuwid ay nagpapataas ng hemoglobin.
2) Paano ang spinach? Ang regular na paggamit nito ay pumipigil sa pagbuo ng hypertension. Ang mga dahon ng spinach ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pinapawi ang pamamaga at pamamaga, dahil sa malakas na diuretic na epekto nito. Bilang karagdagan, ang spinach ay inirerekomenda para sa buong pagpapanumbalik ng thyroid gland at ang central nervous system.
3) Ang litsugas ay pinagmumulan ng bitamina B1 at B9, beta-carotene – ascorbic acid, bitamina E at PP. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa maraming mga sistema ng katawan ng tao at sumusuporta sa mga depensa nito. Ang mga dahon ng litsugas ay mga may hawak ng record para sa mga pagkaing mababa ang calorie: hindi hihigit sa 12 kilocalories bawat daang gramo ng gulay na ito. Kaya naman sikat na sikat siya sa mga modelo na hindi dapat gumaling. Tamang-tama para sa isang light spring diet.
Qi - sitrus
Nandiyan ang sigla at sigla, nasa citrus fruits! Dahil sa nilalaman ng isang kamangha-manghang dami ng bitamina C, pinoprotektahan at pinalakas nila ang katawan, nagsisilbing isang preventive measure laban sa iba't ibang sipon at nag-aambag sa isang mabilis na paggaling kung ang isang tao ay nahuli na ng sipon. Ang bawat kinatawan ng kumpanyang sitrus na ito ay may mahalaga at kapaki-pakinabang na mga katangian. Kaya:
1) Pomelo – part-time record holder sa laki sa mga citrus fruit – naglalaman ng buong hanay ng mga bitamina (, A,,, B5) at mineral (iron, phosphorus,,,), pati na rin ang fiber, essential oils at organic acids . Ang hindi maaaring palitan na benepisyo ng pomelo ay nakasalalay sa natatanging komposisyon nito: ito ay puspos ng ascorbic acid, na ginagawang lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga sipon, trangkaso at iba't ibang mga impeksiyon. Sa katutubong gamot, ang prutas na ito ay kilala rin bilang isang paraan ng pagpigil sa pagkalat ng mga kanser na tumor.
2) Ang grapefruit ay ang love fruit ng orange at pomelo. Naglalaman ito ng malaking halaga ng sangkap na naringin. Ito ay nakapaloob sa mga puting partisyon ng prutas, na dapat kainin, dahil. ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract at mas mababang antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay napakapopular sa mga nagdidiyeta. Gayunpaman, kinakailangan na gamitin ang prutas nang tama upang makamit ang magagandang resulta. Inirerekomenda na magdagdag ng kalahating suha sa bawat pagkain, at pagkatapos ay magkakaroon ng epekto sa loob ng ilang linggo. Ano ang kailangan mo upang mabilis na makakuha ng hugis pagkatapos ng taglamig! Bilang karagdagan, ang paggamit ng grapefruit ay nakakatulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo at pinoprotektahan laban sa atake sa puso.
3) Orange - na nangangahulugang "Chinese apple" sa pagsasalin, humanga sa mahusay na komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na katangian: tinatrato nito ang beriberi at lumalaban sa mga impeksyon sa viral. Bilang karagdagan, nakakatulong ito upang alisin ang mga lason mula sa katawan, mapabuti ang kalidad ng dugo at gawing normal ang presyon ng dugo. Ang pagkain ng mga dalandan ay napakahalaga para sa mga kababaihan dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng folic acid, na siyang pangunahing bitamina ng babae at nakakaapekto sa kalusugan ng reproduktibo.
4) Lemon. Alam mo ba na noong sinaunang panahon ito ay isang medyo bihirang prutas, at ito ay iniharap bilang isang regalo sa mga hari? Ngayon ang bioflavonoid-rich citrus na ito ay ginagamit upang gamutin ang scurvy, upang matunaw ang mga bato sa apdo at bato sa bato, at bilang isang antiparasitic at panlinis ng katawan. Ang mga limon ay nagpapalakas at naglilinis ng mga daluyan ng dugo at nagpapabuti sa kalagayan ng mga taong may mga sakit sa utak.
Sa pangkalahatan, tamasahin hindi lamang ang makatas na lasa at maliliwanag na lilim ng sitrus, kundi pati na rin ang mga nakahihilo na benepisyo!
Oh beans!
Alam na alam ng bawat vegan at vegetarian kung ano ang beans. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay mayaman hindi lamang sa mahahalagang amino acids, ngunit isang mapagkukunan din ng protina ng gulay. Karamihan sa mga amino acid na matatagpuan sa beans ay mahalaga dahil hindi sila synthesize sa katawan ng tao, ngunit madaling hinihigop sa digestive tract. Ang mga munggo ay mayaman sa bitamina B at magnesiyo. Salamat dito, ang nervous system ng katawan ay tumatanggap ng karagdagang proteksyon. Ang kailangan mo lang para makapagpahinga pagkatapos ng taglamig at tamasahin ang pagdating ng tagsibol! Mayroon din silang positibong epekto sa paggana ng hindi lamang sa sistema ng nerbiyos, kundi pati na rin sa maraming iba pang mga sistema ng katawan ng tao, at mayroon silang mahusay na panlasa na may bahagyang nutty aftertaste.
1) Highly nutritious at very low in calories, kaya kapag nakonsumo ng maayos, ito ay makakatulong sa iyo na makakuha ng magandang pangangatawan para sa tag-araw.
2) Alisin ang labis na kolesterol sa dugo, binabawasan ang antas nito.
3) Salamat sa hibla, nakakatulong silang linisin ang katawan ng mga lason at lason.
4) Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiovascular system, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.
5) Pagbutihin ang memorya, dagdagan ang konsentrasyon at pagganap sa pangkalahatan.
Ang regular na pagkain ng beans ay magbibigay sa iyo ng enerhiya, lakas at malusog na pag-iisip!
Sa kawalan ng pana-panahong mga gulay at prutas sa unang bahagi ng tagsibol, maaari mo ring ibaling ang iyong pansin sa iba pang pantay na malusog at masarap na pagkain na makakatulong sa iyong makabangon mula sa taglamig at makaramdam ng mas masigla at puno ng enerhiya.
1) Sprouted wheat, lentils, oats, chickpeas - lahat ng ito ay ganap na pupunuin ang katawan ng malakas na enerhiya, magpapabata, palakasin ang nervous system at mapabuti ang metabolismo
2) Halaman ng kwins - inirerekumenda na gamitin bilang isang prophylaxis ng anemia, sclerosis at mga sakit ng cardiovascular system. Maaari itong pakuluan, gawing jam o idagdag sa tsaa.
3) White flax seeds - nagbibigay ng kagandahan at kalusugan, at ang trace element na selenium na nakapaloob sa kanila ay isang malakas na antioxidant na pumipigil sa pagbuo ng mga libreng radical, pinipigilan ang pag-unlad ng kanser at pinasisigla ang immune system.
4) Pumpkin – naglalaman ng bitamina D at A, kaya kinakailangan pagkatapos ng taglamig, at isa ring kampeon sa nilalaman ng iron at bitamina T. Ito ay nagpapabuti sa metabolismo sa katawan at nagtataguyod ng pamumuo ng dugo.
5) Ang oat malt o oat milk ay isang milagrong inumin! Ang bitamina B6 na nakapaloob sa komposisyon nito ay may positibong epekto sa paggana ng utak, at ang bitamina B2, na isa ring bahagi ng oatmeal, ay magiging kapaki-pakinabang para sa balat, buhok, at mga kuko. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kamakailang lumitaw na produkto na "Ne Moloko", na nagawang pukawin ang publiko at naging No. 1 na produkto para sa mga hindi makakainom ng gatas ng baka at kambing at nagdurusa sa kakulangan nito. Makakahanap ka rin ng powdered oat milk sa mga parmasya o gumawa ng sarili mong inumin sa bahay.
Kapag pinagsama ang iyong diyeta sa tagsibol, tandaan na ang pagkain ay maaaring hindi lamang malusog, ngunit masarap din, kaya mag-eksperimento sa mga recipe, pagsamahin ang mga lasa at maging bukas sa lahat ng bago at kawili-wili!