Nilalaman
Ang problema ng labis na timbang ay gumugulo sa sangkatauhan sa mahabang panahon. Ang pagnanais na pasayahin ang iba, na maging isang karapat-dapat na katunggali para sa puso ng hindi kabaro ay nagtulak sa mga lalaki at babae sa lahat ng uri ng mga eksperimento sa katawan. Anong mga diyeta ang naging epektibo noon, at anong pagkain ang mapanganib at matindi?
Sa mga sinaunang panahon, ang mga problemang tulad ng labis na timbang ay mas kaunti. Ngunit pagkatapos ng mga digmaang pandaigdigan, nang ang pagkabuhay ay naging busog at sariwa, lumitaw ang isang bagay tulad ng pagkakumpleto at labis na timbang.
Ang isang mabuting tao ay dapat malaki ...
Lahat ng mga kuwentong ito tungkol sa sinaunang pagkain ng Chinese, Indian, Egyptian – hindi hihigit sa isang imbensyon ng mga marketer. Ang kakulangan sa kagamitan at primitive na kondisyon ng pamumuhay ang nagbunsod sa mga sinaunang tao na lumipat, lumakad, at patuloy na naghahanap ng pagkain nang nakapag-iisa. Walang asukal - darating ito sa ibang pagkakataon, unang tungkod mula sa Caribbean Islands, at pagkatapos ay ang beet. Para sa dessert, ang mga tao ay kumakain ng pulot at pinatuyong prutas.
At ang pagkakumpleto sa mga sinaunang panahon ay itinuturing na higit pa sa isang simbolo ng kasaganaan, kayamanan kaysa sa ilang kapintasan. Hindi nagkaroon ng mga makintab na magazine na may manipis na mga modelo, na nagdidikta ng fashion. Ang mga pinuno at hari ay pinakain at protektado mula sa pisikal na aktibidad.
Halimbawa, si Catherine II, dahil sa kanyang sobrang pagkayat, kinailangan pilitin ang kanyang sarili na kumain upang tumugma sa katayuan ng mga babaing ikakasal ng Emperor, at nagdaragdag lamang ng ilang libra, napunta siya sa korte at nagpakasal sa hari. At tandaan ang mga Indian o Egypt na mananayaw, tiyan, at hita na palaging may malaking sukat.
... .pero hindi din
Ang mga dietetics ng direksyon ay lumitaw sa panahon ng Hippocrates, patuloy ni Avicenna. Pagkain at una na bahagi ng therapy, hindi sa isang payat na katawan.
Ngunit ang diyeta ay isang paraan upang mapupuksa ang labis na pounds - hindi nakakagulat - naisip ng isang tao na naghihirap mula sa sobrang timbang. Noong 1087, nagpasya si William the Conqueror sa halip na kumain upang uminom ng alak upang mabawi ang kanyang timbang at muling sumakay ng kabayo.
Lamang sa mga dietetics ng ika-19 na siglo ay nagsimulang gumawa ng isang mas malaking momentum sa magaan na kamay ng Amerikanong si Laura Fraser. Si Laura, isang maliit na katotohanan sa pagpapaganda, ay nakolekta ang mga katotohanan tungkol sa kung paano nagpumiglas ang aming mga ninuno sa labis na timbang.
Noong 1870, si William Banting, sa kanyang "Letter on corpulence," ay gumawa ng isang tiyak na pahayag tungkol sa mga panganib ng pagkain na naglalaman ng maraming asukal at almirol. Kasunod sa kanyang mga rekomendasyon, tumanggi siya sa katulad na pagkain at nawalan ng 20 pounds. Ang ideya ay kumakalat nang may matulin na bilis sa buong UK, at lumilitaw pa rin ang salitang "Banting" - pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng isang diyeta na naghihigpit sa asukal at almirol.
Pagkalipas ng 20 taon, ang chemist na Wilbur Atwater ay "nahahati" sa mga protina ng pagkain, taba, at karbohidrat at sinusukat ang caloric na halaga ng bawat pangkat. Ang publiko ay may ideya kung gaano karaming enerhiya ang maaaring magdala ng pagkain at kung paano ito natupok.
Engine oil, arsenic, sutla - pagkain din
Noong 1896, ang mga unang tool para sa mabilis na pagbaba ng timbang ay karaniwang pampurga at diuretics ngunit kabilang sa mga ito at mga sangkap tulad ng arsenic, washing soda, strychnine, at iba pang mapanganib na sangkap. Malawak na na-advertise ang mga pondo, at mabilis, mayroon silang malaking pangangailangan.
Noong 1900, lumitaw ang mga ito bilang mga unang palatandaan ng isang hilaw na pagkain sa pagkain. Si Gerard Carrington ay aktibong nagpo-promote ng pagkain, mga hilaw na prutas, at gulay lamang. At sinimulan ng American chemist na si Russell Chittenden ang pagsukat ng pagkain sa calories, na tinutukoy ang caloric intake para sa karaniwang tao.
Sa ika-20 taon ng ika-19 na siglo, napansin ng mga siyentista na ang buong kalalakihan na gumagawa sa mga pabrika, bala, at pagkakaroon ng malapit na pakikipag-ugnay sa sangkap na dinitrophenol ay mabilis na nawalan ng timbang. Narito ang isang sangkap na kasama sa mga rekomendasyon para sa pagbaba ng timbang, at sa kabila ng panganib nito, alinman sa mga doktor o pasyente ay hindi nalito.
Sa Marion white noong 1843, iminungkahi na ang nutrisyon ng mineral na langis sa halip na regular na gulay, dahil ang tao at samakatuwid ay hindi natutunaw ito ay hindi isang tagapagtustos ng hindi malusog na taba. Gayunpaman, dahil sa maraming mga epekto ng digestive system, ang tool na ito ay hindi dumikit.
Noong 1951 lumitaw ang unang mga matamis batay sa saccharin. Mga panghimagas sa diyeta na Tilly Lewis – ang mga puding, jellies, sarsa, cake ay napaka-demand sa mga gustong pumayat. Maya-maya ay lilitaw sa mga produkto Jerusalemites authorship, Batista. Ginamit ito bilang isang fat substitute fiber-artificial silk - isang kakaibang food additive. Gayunpaman, ang mga mamimili sa karera para sa pagkakaisa ay sumasang-ayon sa anumang mga eksperimento.
Ang taba ang layo!
Noong 1961, ang mga fatwas ay kinilala bilang hindi kinakailangan at hindi kapani-paniwalang nakakapinsala. Maging ang unang programa na mawalan ng timbang, na nagmungkahi kay Jack Lalan na isama ang proseso ng ehersisyo sa pagbawas ng timbang, balanseng diyeta, pagbibigay diin sa mga protina, pangangasiwa ng mga multivitamins, at pagpapalabas ng mga nakaganyak na panitikan. Gayunpaman, pagkatapos ng 5 taon ng degree, muli itong lumilipat sa taba ng gilid na kinakailangan sa diyeta ng bawat tao. Sinabi nila na ang mga pakinabang ng puspos na taba, na naglalaman ng karne.
Noong 1976, nag-imbento si Robert Lynn ng isang Pandagdag sa Pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, na inihanda batay sa mga balat ng lupa, mga litid, buto, at iba pang basura mula sa mga artipisyal na lasa at tina. Ang tool na ito ay humahantong sa pagkamatay ng pagkawala ng timbang sa isang atake sa puso, at ang ideya ay isang pagkabigo.
Noong 1980, sa mga istante ng mga tindahan, maaari mong matugunan ang daan-daang mga libro sa mga diyeta na naglalaman ng minsan nakakatawa na mga rekomendasyon mula sa paggamit ng malalaking dosis ng alkohol upang mahimok ang mga karamdaman ng upuan sa anumang paraan.
Sa 90 taon, ang problema ng labis na timbang sa isang bagong antas. Ito ay kinikilala bilang isang problema na nangangailangan ng interbensyon ng mga doktor; maaari mong ayusin ang mga dahilan kung bakit ang mga tao ay sobra sa timbang.
"Kumain pa, at magpapayat" - tinawag itong libro ni Dr. Dean Ornish, na inilabas noong 1993 taon. Ito ay batay sa mga alituntunin sa nutrisyon: katamtamang pagkonsumo ng mga taba, pagbibilang ng calorie, pagkakaroon sa buhay ng bawat isport sa tao, at sapilitan na suporta ng mga taong nagdurusa sa gayong mga problema. Ang libro ay naging isang pinakamahusay na nagbebenta, at, sa wakas, ang industriya ng diyeta ay nakakakuha sa tamang landas.
At sa susunod na taon, may mga suplemento para sa pagkawala ng timbang batay sa mga bahagi ng halaman ngunit naglalaman ng kanilang komposisyon na andarine, na kinikilala pagkatapos na mapanganib na gamot.
Ang pakikibaka sa labis na timbang ay madalas na walang katotohanan na ngayon mahirap paniwalaan na ang mga tao ay maaaring gumamit ng mga ganitong paraan upang mawala ang timbang.
Ang pinaka-walang katotohanan na pagdidiyeta
- Ang acidic diet ni Lord Byron
Binabad ni Lord ang pagkain sa suka o ginamit na acid, diluting ito ng tubig, umaasa na ang suka ay masira ang mga taba. Namatay siya sa edad na 36 taong gulang, at natukoy ng autopsy ang pagkahapo ng lahat ng internal organs. Noong dekada '70 sa America, muling nauso ang acid diet na ito – ang pag-aayuno ay inirerekomendang uminom ng ilang kutsarang Apple cider vinegar upang pigilan ang gana. Ngayon ay pinatunayan na ang tubig ay kinuha sa isang walang laman na tiyan, mas epektibo para sa pagbaba ng timbang kaysa sa paggamit ng acid.
- Inaantok na diyeta
Sa halip na kumain, kinailangan kong uminom ng pampatulog na pill at matulog dahil ang mga pagtulog sa gutom ay hindi makagambala sa tao. Sa kabila ng panganib, popular ang diyeta, at noong 1976, nawalan ng timbang si Elvis Presley bago ang mga konsyerto upang makapasok sa kanyang maalamat na puting pantalon.
- Wormy diet
Ang epekto ng pagbawas ng timbang sa panahon ng impeksyon ng mga parasito ng tao ay pinagtibay ng tinatawag na worm-kinakain, isang tanyag na diyeta sa unang dalawang dekada ng ikadalawampu siglo. Kinailangan kong uminom ng isang mahiwagang kapsula, na ang mga nilalaman nito ay itinatago lihim, at maghintay para sa isang nakamamanghang epekto. Ang unang tablet ay inilunsad sa katawan ng bulate, ang ikalawang pumatay sa kanya (inumin umano ito kapag nakamit ang nais na timbang).
- Diyeta ng nikotina
Sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, posible na mawalan ng timbang sa usok "magkaroon ng sigarilyo sa halip na isang matamis." Ang nasabing isang paglipat sa marketing ay makabuluhang tumaas ang kita ng mga magneto ng tabako at gumagamit pa rin ng nikotina na resort na nais na makapayat.