Nilalaman
Ang isang napakalaking gastronomic na kaganapan ay gaganapin mula sa buong mundo upang ipagdiwang at igalang ang isa sa pinakamahusay na tagapagturo ng gastronomy at internasyonal na lutuin, Ang Lutuing Pranses.
Ito ay sa Huwebes, Marso 19 kung ang France ay nasa lahat ng mga plato.
Hinahain ang higit sa 1200 mga hapunan sa lahat ng sulok ng planeta sa pamamagitan ng mga restawran ng pinakamahusay at pinakatanyag na chef at lutuin ng bawat lugar.
Ang hakbangin ay isinasagawa ng Si Chef Alain Ducasse y Laurent Fabius (Ministro para sa Ugnayang Panlabas at Internasyonal na Pag-unlad ng bansang Gallic).
Ang misyon nito ay malinaw na ikalat ang kulturang culinary ng Pransya, ang mga katangian at katangian nito.
Sarap ng Pransya o Mabuting Pransya, Ito ay isang natatanging kaganapan, at ang pag-unlad ay nagmula sa mga gantimpala na ang lutuin ng kalapit na bansa na nakuha noong 2010 ng UNESCO na nag-atas ng mga lasa nito bilang Pamana ng mundo.
Mga lasa ng Pransya, ay ang pagsasalin sa Espanyol ng kanyang slogan Sarap ng France. At sa pamamagitan nito papasok kami sa isang uniberso ng pagkakaisa kung saan ang pagbabago sa pagluluto ay naging isang benchmark sa loob ng maraming taon sa mundong gastronomic.
Ang kombinasyon ng mga sangkap at lasa ay naging isang pambihirang embahador para sa mga internasyonal na chef na ipagpatuloy ang pagtaya sa mga ugat na ito bilang batayan ng signature sa lutuin.
Sa sesyon ng gabi ng gastronomic na kaganapan, ang mga pagpapaliwanag sa pagluluto ng isang menu ay isasagawa "istilo ng pranses"Alin ang dapat isama:
- Isang malamig na starter.
- Isang mainit na starter.
- Isang plato ng isda o pagkaing-dagat.
- Isang plato ng Ibon o Meat.
- Isang tsokolate na panghimagas.
- Isang keso sa Pransya.
Ang lahat ng ito ay sinamahan ng alak at para sa katapusan, isang baso ng digestive, natural na French.
Ang mga sangkap ay magpapasya ng mga chef, dumalo sa lokal na hilaw na materyal at may ganap na kalayaan sa paghahanda, upang pagsamahin at mapanatili ang lokal na istilo ng Klasikong Kusina o ang Bagong Kusina.
Para sa okasyon, ang aming mga restawran ay hindi nais na makaligtaan ang appointment, at magkakaroon ng 35 na nagpapakita ng kanilang mga birtud sa pagluluto sa mga kusina ng Karamihan y Lafayette sa Madrid, Hofmann, Vivanda y nektar sa Barcelona, Kaymus sa Valencia), madruelo sa Cáceres, Kasal na Kusina sa Oviedo, atbp…
Ang lahat ng impormasyon tungkol sa kaganapan at ang mga kalahok na restawran ay maaaring ma-download mula sa link sa ibaba sa magandang website ng pransya.
sarap ng pagkain mo!