Kapag kumakain tayo, madalas tayong nagtatapon ng mga bahagi tulad ng core ng mansanas o balat ng kiwi sa basurahan. Lumalabas na marami sa mga "basura" na ito ay nakakain at kapaki-pakinabang pa nga. Kapag bumili ka ng pagkain, lalo na ang organic, huwag itapon ang hindi mo kailangan sa susunod.
Mga tangkay at dahon ng broccoli
Karamihan sa atin ay mahilig sa broccoli florets, ngunit ang mga tangkay ay medyo nakakain. Maaari silang kuskusin ng asin o budburan ng vegan mayonnaise para sa isang mahusay na side dish. Ang mga dahon ng broccoli ay lalong kapaki-pakinabang dahil naglalaman ang mga ito ng carotenoids, na na-convert sa bitamina A.
Pinong tumaga ang mga tangkay at idagdag sa stir-fry
Idagdag sa mga sopas
gupitin sa salad
Gumawa ng juice
Balatan at balatan ang isang orange
Karamihan sa atin ay nakikita lamang ang balat ng orange bilang packaging. Ngunit ang mga balat at ang puting bahagi sa pagitan ng balat at prutas ay lubhang nakakatulong. Naglalaman ang mga ito ng antioxidant flavonoids, kabilang ang hesperidin. Ang Hesperidin ay isang malakas na anti-inflammatory substance at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Ang mga antioxidant sa orange peels ay nakakatulong na linisin ang mga baga.
Ang balat ng orange mismo ay napakapait na kainin. Ngunit maaari itong idagdag sa tsaa o jam. Ang isang magandang inumin ay isang decoction ng orange peel na may luya at kanela, pinatamis sa panlasa. Maraming mga recipe na gumagamit ng orange peel. Ang balat ng orange ay mabuti bilang pang-scrub sa katawan at panlaban sa lamok.
orange peel tea
Mga recipe na may balat ng orange
naglilinis ng kusina
Deodorant
Ang lamok ng lamok
Kalabasang buto
Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa iron, zinc, magnesium, calcium, at naglalaman din ng hibla at bitamina. Naglalaman ang mga ito ng maraming tryptophan, na nagpapabuti sa pagtulog at mood (ang tryptophan ay na-convert sa katawan sa serotonin). Ang mga buto ng kalabasa ay anti-namumula at binabawasan ang panganib ng sakit sa puso, kanser, at arthritis.
Inihaw at kainin bilang meryenda
Kumain ng hilaw na diretso mula sa pumpkins at zucchini
Idagdag sa mga salad
Idagdag sa lutong bahay na tinapay
alisan ng balat mula sa mansanas
Ang balat ng mansanas ay naglalaman ng mas maraming hibla kaysa sa mansanas mismo. Ito ay mayaman sa bitamina A at C.
Ang isa pang dahilan upang kumain ng mga mansanas na hindi binalatan ay ang balat ay naglalaman ng isang antioxidant na tinatawag na quercetin. Pinapabuti ng Quercetin ang paggana ng baga, nilalabanan ang cancer at Alzheimer's disease. Kung ikaw ay sobra sa timbang, pagkatapos ay matutuwa ka na ang ursolic acid mula sa balat ng mansanas ay nagdaragdag ng mass ng kalamnan sa gastos ng taba.
Kainin ang buong mansanas
Mga tuktok ng karot, beets at singkamas
Kung bibili ka ng mga gulay na ito sa palengke, malamang na may mga pang-itaas ang mga ito. Huwag itapon! Tulad ng iba pang mga gulay, ito ay mayaman sa mga bitamina, calcium, iron, zinc, magnesium at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang tsismis na ang mga gulay ng karot ay hindi maaaring kainin ay ganap na hindi makatwiran.
Idagdag sa igisa o inihaw
pisilin ng juice
Mga berdeng cocktail
Idagdag sa sopas
Ang mga carrot top ay maaaring hiwain ng makinis at gamitin para sa mga side dish o salad
Balat ng saging
Maraming Indian recipe na gumagamit ng banana peels. Naglalaman ito ng mas maraming hibla kaysa sa pulp. Ang Tryptophan, na mayaman sa balat ng saging, ay tutulong sa iyo na makatulog ng mahimbing. Kung hindi mo gusto ang pagnguya ng balat ng saging, maaari mong gamitin ang mga ito para sa mga layuning pampaganda. Ilapat ang mga ito sa iyong mukha at ito ay moisturize ang balat at gamutin ang acne. Maaari mong kuskusin ang mga ito sa iyong mga ngipin upang maputi ang mga ito. Ang balat ng saging ay nagpapagaan ng pamamaga at pinapawi ang pangangati. Sa bukid, ang mga balat ng saging ay ginagamit upang linisin ang katad at magpakintab ng pilak. Meron ka pa bang hindi nagamit na balat? Ilagay ito sa isang garapon at punuin ito ng tubig. Pagkatapos ay gamitin ang solusyon na ito sa pagdidilig ng mga halaman.
Ginamit sa pagluluto
Kumain para mawala ang insomnia at depression
Gamitin para sa pangangalaga sa balat
natural na pampaputi ng ngipin
Tumutulong sa mga kagat, pasa o pantal
- Gamitin upang linisin ang balat at pilak