Ano ang mga dessert na lutuin sa matcha tea

Ang Matcha green tea ay kinikilala bilang isa sa mga pinakamalusog na uri ng tsaa. Ang lahat ng mga benepisyo nito ay nasa isang espesyal, banayad na paraan ng paglaki. Takpan ang mga batang dahon ng tsaa mula sa direktang sikat ng araw upang mapataas ang antas ng chlorophyll sa mga dahon. Pagkatapos ang halaman ay pinuputol, pinatuyo at giniling sa isang pinong pulbos.

Ang tsaang ito ay nagmula sa Japan. At kung may maraming nakakaalam tungkol sa mga seremonya ng tsaa, ito ay ang mga Hapon lamang. Sa bansang ito na ang espesyal na karangalan ay ibinibigay sa pag-inom ng tsaa; ang espesyal na kaba at pagmamahal ay namuhunan sa paglilinang at paghahanda ng tsaa. Ang Matcha tea ay isang malakas na antioxidant, pinipigilan ang pag-iipon ng mga cell ng balat, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, may tonic effect sa katawan, habang pinapatahimik ang pag-iisip. Alam ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa, sa mahabang panahon ginamit ito ng Hapones bilang inumin, ngunit ngayon ang matcha pulbos ay nagsisilbing isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga panghimagas, at malawak ding ginagamit sa cosmetology.

Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa tatlong masarap, at pinaka-mahalaga, malusog na mga recipe na may matcha tea. Lahat sila ay niluto nang walang asukal at mababa ang calorie.

Recipe 1. Matcha Jelly

Jelly na may matcha tea. Ito ay simple, mabilis at kamangha-manghang masarap. Ang sinumang mahilig sa matcha latte ay magugustuhan ang dessert na ito. Inihanda ito batay sa gatas at cream at lumalabas na malambot at mahangin.

Ingredients:

• Gatas - 250 ML.
• Cream 10% - 100 ML.
• Gelatin - 10 g.
• Erythritol - 2 tbsp.
• Matcha tea - 5 gr.

Paano magluto:

1. Ang unang hakbang ay upang ibabad ang gelatin sa isang maliit na gatas. Ibuhos lamang ang gulaman at hayaang bumulwak ito ng 15-20 minuto.
2. Ibuhos ang gatas at cream sa isang kasirola, idagdag ang matcha at erythritol.
3. Pakuluan, palaging pagpapakilos. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng tsaa ay maayos na natunaw.
4. Alisin ang kasirola mula sa init at idagdag ang gulaman. Paluin ng mabuti ang timpla.
5. Nananatili lamang ito upang ibuhos ang hinaharap na panghimagas sa mga hulma at ipadala ito sa ref hanggang sa ganap itong tumibay.
6. Maaari mong palamutihan ang halaya ng cocoa powder o berries at prutas bago ihain.

Ang Matcha jelly ay pinapanatili nang maayos sa ref. Maaari mong dagdagan ang dami ng mga sangkap at lutuin para magamit sa hinaharap. Kung sa ilang kadahilanan hindi ka kumakain ng gulaman, maaari mong gamitin ang agar, isang gulay na analogue, sa halip. Sa kasong ito, idagdag lamang ang agar sa kasirola kasama ang gatas at cream. Si Agar ay hindi natatakot na kumukulo at walang mga problema sa solidification.

Detalyadong sunud-sunod na recipe ng larawan para sa Match-Jelly

Recipe 2. Chia puding na may matcha

Ang Chia pudding ay sumabog sa culinary life. Inihanda ito batay sa iba't ibang uri ng gatas, mula sa niyog at almond hanggang sa baka at kambing. Sa pakikipag-ugnay sa likido, ang mga binhi ng chia ay lumalawak sa dami at natatakpan ng isang tulad ng jelly shell. Ang pagkakapare-pareho ng chia puding ay mahangin at malambot. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin sa iyo na pagsamahin ang dalawang superfoods: chia seed at matcha tea powder.

Ingredients:

• Gatas - 100 ML.
• Mga binhi ng Chia - 2 tbsp.
• Aprikot - 4 na mga PC.
• Matcha tea - 5 gr.
• Cream 33% - 100 ML.
• Erythritol - 1 tbsp.

Paano gumawa ng dessert:

1. Una, ihalo ang gatas sa matcha tea at buto at iwanan upang mamaga. Hindi bababa sa dalawang oras, at mas mabuti kung gabi.
2. Whisk ang cream 33% na may pagdaragdag ng erythritol at isang maliit na halaga ng matcha. Makakakuha kami ng isang masarap na cream.
3. I-chop ang mga aprikot. Ang anumang mga prutas at berry ay maaaring magamit para sa dessert na ito.
4. Ipunin ang dessert sa mga layer: unang layer - chia pudding, pagkatapos ay whipped cream at panghuling layer - prutas.

Ang lahat tungkol sa dessert na ito ay mahusay: makatas sariwang prutas, isang kamangha-manghang light cap ng whipped cream at isang makapal, malapot na chia pudding na pare-pareho. Tiyak na pahalagahan ito ng mga mahilig sa Matcha tea! Kung ikaw ay nasa diyeta o PP at natatakot ka sa pagkakaroon ng high-fat cream, sa halip na ang mga ito maaari mong gamitin ang isang cream sa isang curd na batayan, o ibukod silang lahat.

Isang detalyadong sunud-sunod na recipe ng larawan para sa Chia Pudding mula sa Matcha

Recipe 3. Kendi-matcha

Ang Matcha candy ay isang mahusay na dessert para sa pag-inom ng tsaa. Ang mga ito ay inihanda nang napakasimple at mabilis, na may tatlong sangkap lamang. Ang recipe ay batay sa klasikong recipe para sa Indian sweet Sandesh. Ang Sandesh ay ginawa mula sa paneer (katulad ng homemade Adyghe cheese), na natunaw sa mababang init na may asukal. Ang mga suplemento ay maaaring maging anuman. Ang recipe ay inangkop para sa mga mahilig sa mababang-calorie na dessert at matcha tea.

Ingredients:

• Adyghe keso - 200 gr.
• Matcha tea - 5 gr.
• Erythritol - 3 tbsp.

Paano magluto:

1. Grate ang Adyghe cheese sa isang magaspang kudkuran. At hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi.
2. Ilagay ang isang bahagi ng keso sa isang mangkok na may makapal na ilalim at iwisik ang erythritol.
3. Init sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ang keso ay magsisimulang matunaw at maging isang tulad ng curd na masa. Ang erythritol ay dapat na ganap na matunaw.
4. Paghaluin ang pinainit na keso sa gadgad na keso at idagdag ang matcha tea.
5. Pukawin ang lahat hanggang makinis.
6. Gumulong sa maliliit na bola at palamigin sa ref sa loob ng ilang oras.

Ang mga adyghe cheese sweets na may matcha tea ay napaka-malambot, mag-atas at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang pangunahing bagay ay masahin nang mabuti ang masa ng keso upang ang lahat ng matcha tea ay matunaw at walang natitirang mga bugal.

Detalyadong sunud-sunod na resipe ng larawan para sa Mga candie ng Pagtutugma

Palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at hindi pangkaraniwang mga panghimagas. Sorpresa ang mga panauhin. Ang paggawa ng mga panghimagas na ito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras at pagsisikap, at ang resulta ay sorpresahin at masiyahan ka, lalo na kung gusto mo ang lasa ng matcha tea.