Nilalaman
Malaki ang halaga ng mga pagkaing restaurant, at inaasahan ng lahat ang isang pagsabog ng lasa mula sa isang paglalakbay sa naturang establisyemento, at tiyak na hindi pagkabigo. Ngunit kahit na sa isang mas mahusay na restaurant, ang mga inaasahan ng customer ay maaaring hindi matugunan. Ano ang mas mahusay na hindi mag-order mula sa menu upang hindi makakuha ng gulo?
Mga di-konseptong pagkain
Para sa Italian pasta mas mainam na pumunta sa isang Italian restaurant, para sa sushi - sa isang Japanese. Hindi mo dapat asahan na ang mga pagkaing ito ay nasa antas sa isang hindi pangunahing restaurant. Ipinagmamalaki ng mga specialty establishment ang kanilang mga specialty at binibigyang pansin ang mga ito. At ang mga pagkaing nasa labas ng konsepto ay magiging average na kalidad.
Magaling na steak
Sa bahay, malamang na iprito mo ang karne hanggang sa ganap itong maluto kung hindi ka sigurado sa pagiging bago o kalidad nito. Ang ganap na pritong karne sa isang restawran ay nagtatago ng mga lipas o nagyelo na piraso sa ilalim, dahil hindi mo mapapansin ang pagkakaiba pagkatapos magluto. Iyon ang dahilan kung bakit sulit na tamasahin ang lasa ng lahat ng sariwang katas ng karne sa isang restawran at siguraduhing mayroong isang sariwang piraso sa harap mo.
Pagpuputol
Upang makatipid, hinahayaan ng mga restaurant ang kanilang mga bisita na kumain ng kalahating pagkain para sa lahat ng uri ng cut at meryenda. Ayon sa istatistika, ang pangkat ng panganib ay kinabibilangan ng mga hiwa ng keso, karne at gulay, pati na rin ang mga basket ng tinapay, halamang gamot at olibo.
Cream na sopas
Nag-aalok ang mga mid-price na restaurant ng mashed na sopas na gawa sa powdered concentrates sa menu. Hindi malamang na gusto mong magbayad ng maraming pera para dito. Ang isang siguradong paraan upang tamasahin ang mga natural na sangkap ay ang pag-order ng isang klasikong sopas na nagpapakita ng lahat ng mga sangkap.
Mga kakaibang pagkain
Ang mga kakaibang pagkain ay mainam sa mga dalubhasang restawran sa mga bansa kung saan matatagpuan ang mga bihirang "sangkap". Kung hindi, bibilhin ang octopus tentacle o shark steak sa pinakamalapit na supermarket, lasaw, lulutuin at ibebenta sa iyo sa isang restaurant sa sobrang presyo. Ito ay totoo lalo na sa mga sikat na talaba: hindi alam kung paano iniimbak at dinala ang mga mollusk na ito, at ang pagkalason sa kanila ay mas madali kaysa dati.
Pasta carbonara
Ito ay isang klasikong lutuing Italyano, ngunit sa aming mga restawran ang hit na ito ay inihanda ayon sa kanilang sariling mga recipe, na walang kinalaman sa orihinal na recipe. Ang Carbonara paste ay dapat maglaman ng veal cheeks, Pecorino Romano cheese at mga itlog. Hindi cream, wine, o bacon.
Mga pinggan na may langis ng truffle
Ang truffle oil ay isang hindi kapani-paniwalang mahal na produkto. Sa kabila ng pangalan, ang langis na ito ay walang kinalaman sa mga truffle. Ginagawa ito batay sa langis ng oliba kasama ang pagdaragdag ng mga sintetikong sangkap na nagbibigay sa produkto ng lasa at aroma ng truffle.
Pizza na may gourmet o tinadtad na karne
Sa pizza na may tinadtad na karne, imposibleng matukoy ang kalidad ng karne na kasama sa komposisyon nito. At may pagkakataon na hindi ka mabigyan ng sariwang pagkain. Ang pizza na may mga delicacy tulad ng Parma ham, jamon o seafood ay hindi lamang mahal, ngunit magkakaroon ng napakakaunting mga toppings dito.