Nilalaman
Mayroong humigit-kumulang 2500 species ng mga hilera: nakakain, hindi nakakain, may kondisyon na nakakain, at kahit na nakakalason. Ano ang mga hilera upang tikman, dahil sa kanilang pagkakaiba-iba? Dapat kong sabihin na ang mga katangian ng panlasa ng mga hilera ay maaaring mag-iba depende sa lugar ng paglago. Kilala sila na mas gusto ang mga nangungulag at halo-halong kagubatan. Kaya, ang mga namumunga na katawan na mas gusto ang mga puno ng koniperus ay may mas kapansin-pansing kapaitan.
Ang nakakain at may kondisyong nakakain na mga hilera sa karamihan ng mga kaso ay may kaaya-ayang amoy at lasa. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig: sila ay inasnan, inatsara at pinirito, pagkatapos ng paggamot sa init.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Bakit ang mga hilera ng mapait na lasa, at kung paano mapupuksa ito?
Maraming may karanasan na mga picker ng kabute ang sumasagot sa tanong kung bakit ang mga hilera ay may mapait na lasa at kung paano mapupuksa ito?
Karaniwan ang kapaitan ay isang problema ng mga mature na hilera, kaya pinapayuhan na mangolekta lamang ng mga bata at malakas na kabute.
Ngunit kung ang mga specimen ng may sapat na gulang ay napakahusay sa panlabas, kung gayon, upang mapupuksa ang kapaitan, sila ay babad nang ilang sandali, halimbawa, mula 10 oras hanggang 3 araw. Kadalasan ang mga hilera ay bumubuo ng mycorrhiza na may mga puno ng koniperus, na nagiging sanhi ng kapaitan ng mga kabute.
[ »»]Ang puting hilera ay itinuturing na hindi nakakain, ngunit hindi nakakalason. Ang lasa ng puting hilera ay napaka masangsang at nasusunog, ang amoy ay mas katulad ng amoy ng labanos. Ang kabute ay lumalaki sa siksik na kagubatan sa malalaking kolonya, na kahawig ng puting "mga bilog ng bruha". Minsan matatagpuan sa mga parke ng lungsod at kakahuyan. Marami ang nalilito sa kabute na ito sa champignon, ngunit ang napakabangong amoy nito ay mabilis na ginagawang posible na makilala ang mga ito. Ngunit hindi mo dapat tikman ang puting hilera - hindi ito magbibigay sa iyo ng kasiyahan.
Totoo ba na ang piniritong lilang-legged na mga hilera ay nagiging matamis sa lasa?
Ang lilang hilera ay madalas na tinatawag na lilac leg. Ang natatanging tampok nito ay isang lilang sumbrero hanggang sa 15 cm ang lapad na may halos patag na hugis at mga hubog na gilid. Sa pamamagitan ng amoy, ang mga fruiting body na ito ay may mga kagiliw-giliw na floral shade. At ano ang lasa ng lilang paggaod, at sa anong anyo ito maaaring kainin?
Ang Ryadovka purple ay may kaaya-ayang lasa, hindi nangangailangan ng pre-soaking at kumukulo. Ang ganitong uri ay maaaring iprito kaagad o gamitin na pinakuluan sa mga salad at toppings para sa mga pizza at pie.
Ang mga piniritong lilac-legged na mga hilera ay mahusay, nagiging matamis sa lasa.
Lalo na madalas na ginagamit ang mga ito sa kumbinasyon ng mga pinakuluang itlog, kanin, kampanilya, pritong patatas o nilagang. Ang ganitong uri ay mainam para sa pandiyeta na nutrisyon, pagkakaroon ng mababang calorie na nilalaman, ginagamit ito sa maraming mga programa para sa pagbaba ng timbang.
