Ang kiwi ay isa sa mga pinakamasustansyang prutas sa paligid. Ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, bilang karagdagan, ang paggamit ng kiwi ay nakakatulong upang maalis ang mga nitrates at labis na kolesterol mula sa katawan.
Ngunit kasama ang mga magagandang prutas, mayroon ding mga hindi na angkop sa pagkain. Paano hindi mapagkamalan sa pagpili?
1. Ang balat ng isang kiwi ay laging payat at natatakpan ng maliliit na hibla (maraming uri ng makinis, walang linte na kiwi ay itinuturing na isang pagbubukod, ngunit lilitaw na nabebenta ang mga ito)
2. Huwag kumuha ng mga berry na may mga mantsa ng amag, madilim na lugar, ito ay mga palatandaan na ang produkto ay nagsimula nang lumala.
3. Kung balak mong kumain kaagad ng kiwi, makakabili ka ng malambot na prutas, magiging hinog at matamis ito. Ngunit kung ang kiwi ay kailangang maghintay para sa takdang petsa nito sa maligaya na mesa, kung gayon mas mahusay na bumili ng mga solidong berry.
4. Ang kulay ng balat ay maaaring mula sa berde hanggang sa halos kayumanggi
5. Ang hinog na kiwi ay palaging nababanat (ang pagpindot dito ay hindi nag-iiwan ng mga dents, ngunit sa parehong oras ay hindi ito katulad ng isang bato). Kung sakali, gaanong pindutin ang tangkay ng prutas. Ang kahalumigmigan ay hindi dapat pakawalan mula sa ilalim ng iyong kamay, kung hindi man nakikipag-usap ka sa isang sira o labis na hinirang na ispesimen.
6. Ang aroma ng kiwi ay maprutas, ngunit hindi masangsang (ang amoy ay nadarama sa balat at tumitindi sa lugar ng tangkay). Ikonekta ang iyong pang-amoy: kung ang kiwi ay naglalabas ng aroma ng alak, ito ay sintomas na ng pagkasira.
- Pinterest,
- Sa pakikipag-ugnay sa
Paano kumain ng kiwi?
- Sa isang kutsara. Ang pagkakaroon ng pagputol ng makatas na berry sa kalahati, ang pulp ay maaaring kainin ng isang kutsarita, tulad ng ice cream. Gustong-gusto ng mga bata ang dessert na ito ng bitamina.
- Lubos. Kakatwa sapat, ang prutas na ito ay maaaring matupok nang buo, lalo na't ang balat ay naglalaman ng mas maraming mga antioxidant at iba pang mga biologically active na sangkap kaysa sa sapal.
- Bilang bahagi ng sariwa. Kung walang mga alerdyi at mga espesyal na kontraindiksyon, ang mga bitamina juice at smoothies ay inihanda mula sa kiwi.
- Bilang bahagi ng pinggan. Ang prutas na ito ay maaaring idagdag sa mga salad mula sa mga gulay, prutas at damo, sa karne at manok, idinagdag sa mga dessert at pastry. Halimbawa, maaari kang gumawa ng masarap na dessert ng yogurt na may kiwi, maghurno ng magarbong cookies. Ang isang kahanga-hangang sarsa ay ginawa mula sa kiwi pulp para sa mga casserole at soufflé.