Nilalaman
Kung saan maiimbak nang tama ang mga petsa sa bahay
Ang mga petsa ay nakakain na prutas ng palma ng petsa, na katutubong sa Africa at Eurasia. Ang mga tuyong prutas na ito ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao sa pamamagitan ng pagbawas ng peligro ng cancer, pagpapalakas ng ngipin at pagsusulong ng mas mabilis na paggaling ng sugat. Samakatuwid, ang tanong kung paano mag-imbak ng mga petsa sa bahay upang masiyahan sa kanilang pinong at mabangong sapal sa loob ng mahabang panahon ay nauugnay.
Paano mag-imbak ng mga petsa: pagpili ng mga prutas
Kapag bumibili ng mga petsa ayon sa kanilang hitsura, posible na tapusin kung ito ay isang de-kalidad na produkto o hindi. Tandaan:
- sa hitsura ng mga petsa - ang kanilang ibabaw ay karaniwang palaging matte;
- sa kulay ng prutas - dapat silang madilim, hindi magaan;
- sa alisan ng balat ng mga pinatuyong prutas - pumili ng Mga Petsa nang walang mga basag at dents;
- sa pangkalahatang kondisyon ng mga prutas - bumili lamang ng mga tuyong pagkain;
- para sa asukal - ang mga petsa ay hindi dapat magkasama sa isang bukol;
- sa amoy, kung hindi mo gusto ito, magbigay ng mga tuyong prutas.
Saan mag-iimbak ng mga petsa sa bahay?
Bigyang-pansin ang pagpili ng mga petsa, dahil ang isang mababang kalidad na produkto ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa tiyan.
Paano maiimbak nang maayos ang mga sariwang petsa?
Upang matanggal ang mga pinatuyong prutas para sa pag-iimbak, hindi nila kailangang hugasan. Aalisin nito ang layer ng madulas na sangkap na nagpoprotekta sa prutas mula sa nabubulok. Kung hindi man, obserbahan ang mga sumusunod na alituntunin:
- Ilagay ang mga petsa sa isang paper bag at palamigin.
- Ilagay ang mga ito sa ilalim ng freezer sa 0 ° C.
- Pana-panahong suriin ang mga petsa kung nabubulok.
- Ang mga sariwang prutas ay maaaring mahiga sa lamig nang halos 1-2 buwan.
Ang ilang mga maybahay ay naglalagay ng ganitong uri ng pinatuyong prutas sa freezer. Dagdagan nito ang buhay ng istante ng mga petsa hanggang sa 5 taon.
Saan mag-iimbak ng mga pinatuyong at naka-compress na petsa?
Ang mga pinatuyong at tuyong prutas ay dapat ilagay sa isang basong garapon o plastik na lalagyan na may masikip na takip. Pipigilan nito ang pagkasira ng mga petsa at limitahan ang pag-access ng mga insekto sa lalagyan. Ilagay ang huli sa ref, kung saan ang mga tuyong prutas ay itatago ng halos isang taon.
Bago ang pagpindot, ang mga petsa ay sumasailalim sa pasteurization - paggamot sa init, pagkatapos na ang mga prutas ay maaaring itago nang hindi lumilikha ng mga espesyal na kundisyon para sa kanila. Alisin lamang ang pinatuyong prutas sa isang lugar kung saan hindi tumagos ang sinag ng araw.
Tandaan: kung sa panahon ng pag-iimbak ng isang puting patong na patong ay bumubuo sa mga petsa o nagsimula silang amoy masama, alisin ang mga prutas. Kapag tinatanggal ang mga ito mula sa ref, palaging hugasan sila sa mainit na tubig upang maiwasan ang mga pathogens. Sa ganitong paraan mapapanatili mo ang iyong kalusugan at masisiyahan sa kaaya-ayaang lasa ng mga pinatuyong prutas.