White-brown rowing (Tricholoma albobrunneum)

Systematics:
  • Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Order: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Pamilya: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Genus: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Uri: Tricholoma albobrunneum (Puting-kayumanggi na hanay)
  • Puti-kayumanggi hilera
  • Lashanka (Bersyon ng Belarus)
  • Tricholoma striatum
  • May guhit na agaric
  • Agaric dish
  • Agaricus brunneus
  • Agaricus albobrunneus
  • Gyrophila albobrunnea

 

ulo na may diameter na 4-10 cm, sa kabataan hemispherical, na may balot na gilid, pagkatapos ay mula sa convex-prostrate hanggang flat, na may smoothed tubercle, radially fibrous-striated, hindi palaging ipinahayag. Ang balat ay mahibla, makinis, maaaring bahagyang pumutok, na bumubuo ng hitsura ng mga kaliskis, lalo na sa gitna ng takip, na kadalasang makinis na nangangaliskis, bahagyang malansa, malagkit sa basang panahon. Ang mga gilid ng takip ay pantay, sa edad maaari silang maging kulot-kurba, na may madalang, malawak na mga liko. Ang kulay ng takip ay kayumanggi, kastanyas-kayumanggi, maaaring may mapula-pula na kulay, sa kabataan na may madilim na mga guhit, mas pare-pareho sa edad, mas magaan patungo sa mga gilid, hanggang sa halos puti, mas madilim sa gitna. Mayroon ding mga mas magaan na specimen.

Sapal puti, sa ilalim ng balat na may mapula-pula-kayumanggi na tint, siksik, mahusay na binuo. Nang walang anumang espesyal na amoy, hindi mapait (ayon sa hiwalay na mga pinagkukunan, isang harina na amoy at lasa, hindi ko maintindihan kung ano ang ibig sabihin nito).

Records madalas, nadagdagan ng ngipin. Ang kulay ng mga plato ay puti, pagkatapos ay may maliliit na mapula-pula-kayumanggi na mga spot, na nagbibigay sa kanila ng hitsura ng isang mapula-pula na kulay. Ang gilid ng mga plato ay madalas na napunit.

White-brown rowing (Tricholoma albobrunneum) larawan at paglalarawan

spore powder puti. Ang mga spores ay ellipsoidal, walang kulay, makinis, 4-6×3-4 μm.

binti 3-7 cm ang taas (hanggang 10), 0.7-1.5 cm ang lapad (hanggang 2), cylindrical, sa mga batang kabute ay mas madalas na pinalawak patungo sa base, na may edad na maaari itong maging makitid patungo sa base, tuloy-tuloy, na may edad, bihira, maaaring guwang sa ilalim na bahagi. Makinis mula sa itaas, longitudinally fibrous hanggang sa ibaba, ang mga panlabas na hibla ay maaaring mapunit, na lumilikha ng hitsura ng mga kaliskis. Ang kulay ng tangkay ay mula sa puti, sa punto ng attachment ng mga plato, hanggang kayumanggi, kayumanggi, mapula-pula-kayumanggi, longitudinally fibrous. Ang paglipat mula sa puting bahagi patungo sa kayumanggi ay maaaring maging matalim, na mas karaniwan, o makinis, ang kayumangging bahagi ay hindi kinakailangang masyadong binibigkas, ang tangkay ay maaaring halos ganap na puti, at, sa kabaligtaran, ang isang bahagyang kayumanggi ay maaaring umabot sa pinakadulo. mga plato.

White-brown rowing (Tricholoma albobrunneum) larawan at paglalarawan

Ang puting-kayumanggi na paggaod ay lumalaki mula Agosto hanggang Oktubre, maaari rin itong makita noong Nobyembre, pangunahin sa mga koniperus (lalo na sa tuyong pino), mas madalas sa halo-halong (na may pamamayani ng mga pine) na kagubatan. Bumubuo ng mycorrhiza na may pine. Lumalaki ito sa mga grupo, kadalasang malaki (solo - bihira), madalas sa mga regular na hanay. Mayroon itong napakalawak na lugar ng pamamahagi, ito ay matatagpuan sa halos buong teritoryo ng Eurasia, kung saan may mga koniperong kagubatan.

  • Makaliskis ang hilera (Tricholoma imbricatum). Ito ay naiiba mula sa paggaod sa puting-kayumanggi makabuluhang scaly cap, ang kawalan ng uhog sa wet weather, ang dullness ng cap. Kung ang puting-kayumanggi na hilera ay may bahagyang scalyness sa gitna, na kasama ng edad, kung gayon ang scaly row ay tiyak na nakikilala sa pamamagitan ng dullness at scalyness ng karamihan sa cap. Sa ilang mga kaso, maaari lamang silang makilala sa pamamagitan ng mga microsign. Sa mga tuntunin ng mga katangian sa pagluluto, ito ay kapareho ng puting-kayumanggi na hilera.
  • Dilaw-kayumanggi paggaod (Tricholoma fulvum). Naiiba ito sa dilaw na kulay ng pulp, dilaw, o dilaw-kayumanggi na kulay ng mga plato. Hindi matatagpuan sa mga pine forest.
  • Sirang hilera (Tricholoma batschii). Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang singsing ng manipis na pelikula, na may pakiramdam ng sliminess nito, sa ilalim ng takip, sa lugar kung saan ang kayumanggi na bahagi ng binti ay nagiging puti, pati na rin ang isang mapait na lasa. Sa mga tuntunin ng mga katangian sa pagluluto, ito ay kapareho ng puting-kayumanggi na hilera.
  • Gintong hilera (Tricholoma aurantium). Naiiba sa maliwanag na orange o golden-orange na kulay, maliliit na kaliskis ng kabuuan, o halos ang kabuuan, lugar ng takip, at ang ibabang bahagi ng binti.
  • Batik-batik na rowweed (Tricholoma pessundatum). Ang bahagyang nakakalason na kabute na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga madilim na spot sa takip na nakaayos sa mga bilog, o maikli, medyo malawak na madilim na mga guhitan na pana-panahong nakaayos, radially sa gilid ng takip, kasama ang buong circumference nito, makinis na ukit, madalas na kulot ng baluktot. gilid ng takip (sa puting-kayumanggi waviness, kung mayroon man, kung minsan ay madalang, ilang bends), ang kawalan ng isang tubercle sa mga may edad na mushroom, isang malakas na binibigkas asymmetric convexity ng takip ng lumang mushroom, mapait na laman. Wala siyang matalim na paglipat ng kulay mula sa puting bahagi ng binti hanggang kayumanggi. Lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo, bihira. Sa ilang mga kaso, maaari lamang itong makilala sa pamamagitan ng mga microsign. Upang tanggihan ang gayong mga kabute, dapat bigyang pansin ng isa ang mga kabute na lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo, walang matalim na magkakaibang paglipat ng kulay sa tangkay, at magkaroon ng hindi bababa sa isa sa unang tatlong pagkakaiba na inilarawan (mga spot, guhitan, maliit at madalas. grooves), at, gayundin, sa mga kahina-hinalang kaso, suriin kung may kapaitan.
  • Poplar row (Tricholoma populinum). Naiiba sa lugar ng paglago, hindi lumalaki sa mga kagubatan ng pino. Sa kagubatan na may halong pino, aspen, oak, poplar, o sa mga hangganan ng paglago ng mga conifer na may mga punong ito, maaari mong makita ang pareho, poplar, kadalasang mas mataba at mas malaki, na may mas magaan na lilim, gayunpaman, kadalasan ay maaari lamang silang makilala. sa pamamagitan ng microfeatures, maliban kung, siyempre, may layunin na makilala ang mga ito, dahil ang mga mushroom ay katumbas sa kanilang mga katangian sa pagluluto.

Ang Ryadovka white-brown ay tumutukoy sa kondisyon na nakakain na mga kabute, na ginagamit pagkatapos kumukulo ng 15 minuto, unibersal na paggamit. Gayunpaman, sa ilang mga mapagkukunan, lalo na sa mga dayuhan, ito ay inuri bilang hindi nakakain na mga kabute, at sa ilan - bilang nakakain, nang walang prefix na "kondisyon".

Larawan sa artikulo: Vyacheslav, Alexey.

Mag-iwan ng Sagot