Nilalaman
Makinis na itim na truffle (Tuber macrosporum)
- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivision: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subclass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Order: Pezizales (Pezizales)
- Pamilya: Tuberaceae (Truffle)
- Genus: Tuber (Truffle)
- Uri: Tuber macrosporum (Makinis na itim na truffle)
- Tuber macrosporum;
- Itim na truffle
Ang makinis na itim na truffle (Tuber macrosporum) ay isang uri ng kabute na kabilang sa pamilyang Truffle at sa genus na Truffle.
Panlabas na Paglalarawan
Ang katawan ng prutas ng makinis na itim na truffle ay nailalarawan sa isang mapula-pula-itim na kulay, kadalasan ay itim. Ang laman ng kabute ay madilim na kayumanggi ang kulay, at ang mga puting guhit ay halos palaging nakikita dito. Ang pangunahing natatanging tampok ng itim na makinis na truffle (Tuber macrosporum) ay isang perpektong makinis na ibabaw.
Panahon ng Grebe at tirahan
Ang aktibong pamumunga ng makinis na itim na truffle ay nangyayari sa panahon ng unang bahagi ng taglagas (Setyembre) at bago ang simula ng taglamig (Disyembre). Maaari mong matugunan ang iba't ibang ito ng truffle pangunahin sa Italya.
Pagkakataon
May kundisyon na nakakain.
Mga magkatulad na uri at pagkakaiba sa kanila
Sa panlabas, ang makinis na itim na truffle (Tuber macrosporum) ay hindi katulad ng iba pang mga uri ng fungus na ito, gayunpaman, sa aroma at lasa nito ay maaaring maging katulad ng isang maliit na puting truffle. Totoo, ang huli ay may mas matalas na amoy kaysa sa makinis na itim na truffle.
Ang summer truffle (Tuber aestivum) ay bahagyang kahawig din ng isang itim na makinis na truffle. Totoo, ang aroma nito ay hindi gaanong binibigkas, at ang laman ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas magaan na lilim. Ang winter truffle (Tuber brumale), hindi tulad ng makinis na itim na truffle, ay matatagpuan lamang sa hilagang mga rehiyon ng lugar.