Maraming mga kadahilanan upang bisitahin ang iyong sariling kusina, at pinaka-mahalaga, ang iyong katawan ay labis na nagpapasalamat sa iyo. Kung naghahanap ka para sa isang mas nakakahimok na argumento, narito ang anim na dahilan upang kumain sa bahay ngayon - at hindi lamang ngayon:
1. Ang pagkain sa labas ng bahay, kumakain ka ng mas maraming hindi kinakailangang calorie.
Kumakain ka man sa isang full-service restawran o isang fast-food restawran, ang pagkain sa labas sa mga lugar ng serbisyo sa pagkain ay nakakaapekto sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Ang mga taong kumakain ay nakakakuha ng halos 200 higit pang mga caloryo sa isang araw at nakakonsumo ng higit na puspos na taba, asukal at asin, ayon sa isang pag-aaral ng mga siyentista sa American Cancer Society at University of Illinois sa Chicago at na-publish sa journal Public Health Nutrisyon. …
2. Malamang na hindi ka pumili ng mga "malusog" na pinggan sa menu
Ayon sa datos na nakuha noong 2013 ng kumpanya ng pagsasaliksik na NPD Group, isa lamang sa apat na tao ang pumili ng mga "malusog" na pinggan sa isang restawran, dahil ang karamihan sa mga tao ay nakikita ang pagpunta sa isang restawran bilang kasiyahan at kahinaan.
3. Ang pagluluto sa bahay ay makakatulong sa iyong mabuhay nang mas matagal
Napag-alaman ng isang pag-aaral sa 2012 na ang pagluluto ng limang pagkain sa isang linggo ay tumaas ang aming tsansa na mabuhay nang mas matagal ng 47% kaysa sa mga hindi nagluluto sa bahay o hindi gaanong nagluluto. Bilang karagdagan, ang mga tungkulin sa kusina ay maaaring pagsamahin sa pagninilay, kung saan ang karamihan sa mga tao ay walang oras para sa. Para sa impormasyon kung paano ito gawin at kung paano maaaring maging kapaki-pakinabang ang pagmumuni-muni at pagluluto, basahin ang post na ito.
4. Ang pagkain sa labas ay naiugnay sa pag-unlad ng labis na timbang
Bagaman imposibleng patunayan ang isang relasyon na sanhi, maraming mga relasyon ang natagpuan sa pagitan ng pagtaas ng timbang at pagkain sa labas. Halimbawa, isang pag-aaral ng Lancet noong 2004 na natagpuan na ang mga kabataan na madalas kumain sa mga fastfood na restawran ay mas malamang na makakuha ng timbang at madagdagan ang resistensya ng insulin sa edad na edad.
5. Ang pagkaing lutong bahay ay mas malusog
Ang pahayag na ito ay nangangailangan ng kaunting paglilinaw. Hindi ko isinasaalang-alang, halimbawa, ang mga lutong dumpling na hindi kilalang pinagmulan, nabasa sa mayonesa, "lutong bahay na pagkain." Ito ay tungkol sa paggamit ng buong sangkap (karne, isda, gulay, cereal, at iba pa) para sa mga lutong bahay na pagkain. Sa kasong ito, ang posibilidad na kumain ka ng mas malusog na pagkain kaysa sa regular ng serbisyo sa pagkain ay higit na malaki.
6. Turuan mo ang iyong mga anak na pumili ng malusog na pagpipilian ng pagkain
Ang iyong mga anak ay maaaring lumahok sa paghahanda ng mga lutong bahay na pagkain. Ipinapakita ng pananaliksik na ito ay kung paano mo mapangalagaan ang kanilang pangako sa isang malusog na pamumuhay. Ang mga bata na tumulong sa kanilang mga magulang sa kusina ay mas malamang na pumili ng mga prutas at gulay, ayon sa data na inilathala noong 2012 sa Public Health Nutrisyon.
Upang buod ang lahat ng impormasyong ito, nais kong payo: kung mayroon kang kaunting oras upang makabuo ng magkakaibang, malusog at masarap na menu at pumunta para sa mga pamilihan, pagkatapos ay makakatulong sa iyo ang isang espesyal na serbisyo - ang paghahatid ng mga sangkap para sa paghahanda ng malusog na pinggan ayon sa paunang planong mga resipe. Lahat ng mga detalye sa link.