Aspen breast (Poplar breast) (Lactarius controversus) larawan at paglalarawan

Aspen breast (Lactarius controversus)

• Bellyanka
• Kontrobersyal na agaricus

Aspen dibdib (taon. Lactarius controversialus) ay isang fungus sa genus Lactarius (lat. Lactarius) ng pamilyang Russulaceae.

paglalarawan

Sombrero ∅ 6-30 cm, napaka-mataba at siksik, flat-convex at bahagyang depress sa gitna, sa mga batang mushroom na may bahagyang malambot na mga gilid ay nakayuko. Pagkatapos ay ituwid ang mga gilid at kadalasang nagiging kulot. Ang balat ay puti o may batik-batik na may mga pink na spot, natatakpan ng pinong himulmol at medyo malagkit sa basang panahon, kung minsan ay may kapansin-pansing mga concentric zone, napakadalas na natatakpan ng nakadikit na lupa at mga fragment ng kagubatan.

Ang pulp ay maputi-puti, siksik at malutong, na may bahagyang amoy ng prutas at medyo matalim na lasa. Ito ay nagtatago ng masaganang puting gatas na katas, na hindi nagbabago sa hangin, ay mapait.

Leg 3-8 cm ang taas, malakas, mababa, napaka siksik at minsan sira-sira, madalas na makitid sa base, puti o pinkish.

Ang mga plato ay madalas, hindi malawak, kung minsan ay nagsawang at bumababa sa kahabaan ng tangkay, cream o light pink

Spore powder pinkish, Spores 7 × 5 µm, halos bilog, nakatiklop, ugat, amyloid.

Pagkakaiba-iba

Ang kulay ng takip ay puti o may pink at lilac na mga zone, kadalasang concentric. Ang mga plato ay mapuputi sa una, pagkatapos ay nagiging kulay-rosas at sa wakas ay nagiging light orange.

Ekolohiya at pamamahagi

Ang aspen mushroom ay bumubuo ng mycorrhiza na may wilow, aspen at poplar. Lumalaki ito sa mamasa-masa na kagubatan ng aspen, mga kagubatan ng poplar, medyo bihira, kadalasang namumunga sa maliliit na grupo.

Ang aspen mushroom ay karaniwan sa mas maiinit na bahagi ng mapagtimpi klima zone; sa Ating Bansa ito ay matatagpuan pangunahin sa rehiyon ng Lower Volga.

Season Hulyo-Oktubre.

Katulad na species

Naiiba ito sa iba pang mga light mushroom sa pamamagitan ng pinkish na mga plato, mula sa puting volushka sa pamamagitan ng isang bahagyang pagbibinata sa sumbrero.

Kalidad ng pagkain

Isang kondisyon na nakakain na kabute, ito ay ginagamit pangunahin sa inasnan na anyo, mas madalas - pinirito o pinakuluang sa pangalawang kurso. Mas mababa ang halaga nito kaysa sa tunay at dilaw na suso.