Mga Sanhi ng Allergies sa Pagkain
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang sanhi ng ganitong uri ng allergy ay ang labis na pagpapasuso.
Ang patuloy na labis na labis na pagkain ay pumupukaw ng mga reaksyon sa sanggol kahit na sa mga pagkaing dati nang mahusay na napapansin ng katawan. Kahit na ang mga tila hypoallergenic na pagkain ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Bilang karagdagan, huwag kalimutan ang tungkol sa pinakakaraniwang uri ng allergy sa pagkain sa mga bata - sa ilang uri ng prutas (lalo na ang mga galing sa ibang bansa na hindi lumalaki sa rehiyon kung saan nakatira ang bata). Ang lahat ng mga prutas at gulay na may isang maliwanag na kulay (higit sa lahat pula at kahel), ilang mga berry (sa, atbp.), Pati na rin ang kanilang mga juice ay itinuturing na alerdyen.
Napatunayan na kung inabuso ng ina ang mga produktong allergenic sa panahon ng pagbubuntis (), kung gayon ang bata na may halos 90% na posibilidad ay tiyak na maging allergy, dahil ang allergy ay maaaring mabuo sa utero.
Mga sintomas ng allergy
Ang mga pangunahing palatandaan na katangian ng mga alerdyiyon sa pagkain ay pinsala sa balat ng isang bata, ang hitsura ng iba't ibang mga uri ng pantal, labis na pagkatuyo (o, kabaligtaran, basa) ng balat. Ang mga magulang ay madalas na tumawag ng gayong mga sintomas, ngunit mas tamang sabihin ang atopic dermatitis. Ang allergy ay maaaring magpakita mismo hindi lamang sa balat, ang mga karamdaman ng gastrointestinal tract (colic, regurgitation, pagsusuka, tumaas na produksyon ng gas at mga nakakagambalang dumi) ay karaniwan. Gayundin, ang isang batang may alerdyi sa pagkain ay maaaring magkaroon ng bituka dysbiosis. Mas madalas na naghihirap ang respiratory tract - ang kasikipan ng ilong, ang allergy sa rhinitis at ang paghinga ng ilong ay madalas na kasama ng mga allergy sa pagkain. Maraming mga prutas at berry ang maaaring maging sanhi ng mga katulad na sintomas, kaya ang unang priyoridad para sa mga magulang ay subaybayan ang reaksyon ng bata sa mga pagkaing ito at kilalanin ang mga tukoy na alerdyi.
Kinikilala namin ang mga allergens
Mayroong isang malaking bilang ng mga paraan upang makilala ang mga alerdyen, ngunit lahat sila ay may ilang mga nuances, samakatuwid, una sa lahat, ang mga magulang ay dapat na subukang ihiwalay ang isang produktong alergenik mula sa diyeta. Ang tulong sa bagay na ito ay magbibigay, kung saan kinakailangan upang maitala ang lahat ng kinain at nainom ng sanggol. Pagkatapos nito, maaari kang makipag-ugnay sa isang dalubhasa na susuriin ang bata, kapanayamin ang mga magulang at ihambing ang nakuha na data. Kung ang mga pamamaraang ito ay naging hindi epektibo, lilitaw ang mga pahiwatig para sa pagsasagawa, ngunit dapat tandaan na ang mga naturang pag-aaral ay may mga kontraindikasyong nauugnay sa edad. Kaya, para sa mga bata ng unang dalawang taon ng buhay, ang mga naturang pamamaraan ay hindi nagbibigay-kaalaman, samakatuwid, praktikal na hindi ito ginagamit. Higit pang mga modernong pamamaraan ng mga diagnostic sa laboratoryo para sa pagtuklas ng isang alerdyi ay nagmumungkahi.
paggamot
sa bawat kaso, tinutukoy ng doktor ang pamumuhay ng paggamot, dahil ang lahat ay napaka-indibidwal na patungkol sa mga alerdyi, gayunpaman, may mga pangkalahatang rekomendasyon na dapat sundin sa bawat kaso, nang walang pagbubukod.
Ang mga magulang ay hindi dapat subukan na harapin ang mga alerdyi sa kanilang sarili, gumamit ng homeopathy at payo ng mga kaibigan at kamag-anak. Ang hindi mapigil at hindi wastong paggamot ng mga alerdyiyong pagkain ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng bata at magresulta sa mga seryosong komplikasyon.
Ang una at pinakamahalagang gawain ay upang limitahan ang pakikipag-ugnay ng bata sa alerdyen, iyon ay, upang ganap na matanggal ang huli mula sa diyeta. Upang magawa ito, kailangang sundin ng sanggol ang isang espesyal na diyeta na hypoallergenic. Kadalasan, ang bata ay inireseta ng mga antihistamines at, kung kinakailangan, isinasagawa ang nagpapakilala na paggamot.
Pagkain Ang pagkain sa kasong ito ay nangangahulugang hindi lamang sa ilang mga pagkain, kundi pati na rin sa kanilang dami. Dapat mahigpit na subaybayan ng mga magulang ang dami ng pagkain na kinuha at ang oras sa pagitan ng mga pagkain. Mahalaga na ang nutrisyon ng iyong anak ay mananatiling balanseng at iba-iba. Ang mga nutrisyonista, kasama ang mga alerdyi, ay sumunod sa tatlong pangunahing yugto sa diet therapy. Ang unang yugto tumatagal ng 1-2 linggo, ang lahat ng mga potensyal na allergens ay hindi kasama sa diyeta ng bata, ipinagbabawal na kumain ng mga semi-tapos na produkto, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kinakailangang limitado. Naka-on pangalawang yugto ang alerdyen (pati na rin ang pangunahing mapagkukunan nito) ay madalas na nakilala, kaya't ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay lumalawak, ngunit ang diyeta mismo ay nagpapatuloy ng maraming higit pang mga buwan (madalas na 1-3). Sa ikatlong yugto diet therapy, ang isang makabuluhang pagpapabuti sa kondisyon ng bata ay sinusunod, at samakatuwid ang listahan ng mga produkto ay maaaring higit pang mapalawak, ngunit ang mga allergenic na produkto ay ipinagbabawal pa rin.
Ang pagpapakilala ay nararapat na espesyal na pansin. Inirerekumenda na ipakilala ito sa mga sanggol pagkatapos ng anim na buwan ng buhay, gayunpaman, para sa mga batang may alerdyi sa pagkain, ang mga panahong ito ay maaaring maglipat at ang mga pantulong na pagkain nang walang kaso ay hindi dapat magsimula sa mga fruit juice at purees. Sa proseso ng pagpili ng mga pagkain para sa mga pantulong na pagkain, kailangan mong isaalang-alang ang mga mahahalagang nuances:
– ang mga produkto ay hindi dapat magkaroon ng maliwanag na kulay, halimbawa, kung ang mga mansanas ang una, hindi sila dapat maging maliwanag na berde o dilaw; – ang mga itlog ng manok ay pinakamahusay na pinalitan ng mga itlog ng pugo;
- pinakamahusay na palitan ang mga sabaw ng karne ng mga gulay, at pumili ng mga karne ng walang karne para sa mga pantulong na pagkain na karne;
- sa proseso ng paghahanda ng multicomponent puree sa bahay, kailangan mo munang ibabad ang bawat sangkap (gupitin) sa malamig na tubig sa loob ng 12 oras.
Kapalit ng prutas
Ang isa sa mga pinipilit na tanong ng mga magulang ay kung paano palitan ang prutas - tulad ng isang mayamang mapagkukunan ng bitamina - kung ang isang bata ay may mga alerdyi? Ito ay simple: ang mga prutas ay maaaring mapalitan ng mga gulay na hindi gaanong mayaman sa mga bitamina at hibla. Kaugnay nito, pinapayuhan ng mga nutrisyonista na maglapat ng mga simpleng alituntunin sa pagsasanay:
- sa proseso ng paghahanda ng mga unang kurso, kailangan mong magdagdag ng frozen o sariwang mga sprout ng Brussels o cauliflower, broccoli sa kanila;
- bilang isang ulam, kailangan mong magluto ng gulay nang madalas hangga't maaari (berdeng mga gisantes, magaan na kalabasa, atbp.);
- ang perpektong pagpipilian ay isang lingguhang pagkonsumo ng sabaw ng spinach, kung saan idinagdag ang lemon juice; batay sa naturang sabaw, maaari kang magluto ng maraming mga sopas na ilaw;
- Ang mga sanggol araw-araw ay kailangang kumain ng isang maliit na piraso ng matamis na berdeng paminta sa anumang anyo;
- hypoallergenic na prutas (berdeng mansanas, puting mga currant, peras, gooseberry, puting seresa) ay maaaring isama sa diyeta, ngunit ang kanilang dami ay dapat na mahigpit na kontrolin upang maiwasan ang labis na pagkain;
- Ang mga gulay ay pinaka-kapaki-pakinabang na hilaw, dahil ang paggamot sa init na sumisira sa karamihan ng mga bitamina.
Paano maiiwasan ang mga alerdyi?
Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga alerdyi sa mga prutas at berry, kinakailangang "ipakilala" ang sanggol sa mga produktong pagkain na ito sa mga maliliit na dami at sa huli hangga't maaari (lalo na kung ang bata ay may predisposisyon sa mga alerdyi). Maipapayo na simulan ang pagbibigay ng mga berry pagkatapos lamang ng isang taon. Kung, pagkatapos kumain ng ilang mga berry, ang pamumula ay lilitaw sa pisngi o balat ng bata, ibukod ang produktong ito hanggang sa tatlong taon, ito ay sa oras na ito na ang immune system ng bata ay nag-mature at maaaring sapat na tumugon sa mga allergenic na prutas at gulay.
Kadalasan ang mga magulang ay nagsisikap na pakainin ang sanggol ng prutas dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina sa kanila, siyempre, ito ay gayon, ngunit ang prutas ay maaaring mapalitan ng iba pang mga mapagkukunan ng nutrients. Kung walang paraan upang pigilan ang sanggol na kumain ng gayong masarap ngunit mapanganib na mga produkto, kailangan mong isailalim sila sa paggamot sa init: sa proseso ng pagkakalantad sa init, ang istraktura ng allergen ng pagkain ay nawasak, na binabawasan ang panganib na magkaroon ng isang reaksyon. sa halos zero. Kung walang reaksyon, maaari mong unti-unting dagdagan ang dami ng mga prutas at berry, ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong ihinto ang pagsubaybay sa reaksyon ng bata sa mga prutas o gulay na ito.
Ang pinakamahalagang bagay ay hindi magmadali upang pakainin ang bata ng isang buong mangkok, mas mahusay na magsimula sa isang pares ng mga berry. Ang labis na pagkain sa kasong ito ay maaaring makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi, dahil ang bata ay maaaring walang mga kinakailangang mga enzyme (o ang kanilang halaga) upang matunaw at ma-assimilate ang mga natanggap na sangkap. Ito ay para sa mga kadahilanang ito na kinakailangan upang suriin ang reaksyon ng bata sa anumang prutas o berry, na sa kauna-unahang pagkakataon ay lilitaw sa diyeta ng kahit isang malusog, walang alerdyik na sanggol.