Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 346 kcal | 1684 kcal | 20.5% | 5.9% | 487 g |
| Protina | 1.32 g | 76 g | 1.7% | 0.5% | 5758 g |
| Taba | 0.58 g | 56 g | 1% | 0.3% | 9655 g |
| Carbohydrates | 81.13 g | 219 g | 37% | 10.7% | 270 g |
| Pambansang hibla | 12.4 g | 20 g | 62% | 17.9% | 161 g |
| tubig | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
| Abo | 1.57 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| beta carotenes | 0.035 mg | 5 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 g |
| beta Cryptoxanthin | 27 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 25 μg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 0.9% | 3261 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.13 mg | 1.8 mg | 7.2% | 2.1% | 1385 g |
| Bitamina B4, choline | 23.1 mg | 500 mg | 4.6% | 1.3% | 2165 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.432 mg | 5 mg | 8.6% | 2.5% | 1157 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.28 mg | 2 mg | 14% | 4% | 714 g |
| Bitamina B9, folate | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 0.7% | 4091 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 1.4% | 2000 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 1% | 2791 g |
| Bitamina PP, NE | 0.68 mg | 20 mg | 3.4% | 1% | 2941 g |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 640 mg | 2500 mg | 25.6% | 7.4% | 391 g |
| Kaltsyum, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 g |
| Magnesiyo, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.6% | 1818 g |
| Sosa, Na | 124 mg | 1300 mg | 9.5% | 2.7% | 1048 g |
| Sulphur, S | 13.2 mg | 1000 mg | 1.3% | 0.4% | 7576 g |
| Posporus, P | 55 mg | 800 mg | 6.9% | 2% | 1455 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 3.2% | 900 g |
| Manganese, Mn | 0.128 mg | 2 mg | 6.4% | 1.8% | 1563 g |
| Copper, Cu | 271 μg | 1000 μg | 27.1% | 7.8% | 369 g |
| Selenium, Kung | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 1% | 3056 g |
| Sink, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 0.7% | 4138 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 81.13 g | max 100 g | |||
| Mahalagang Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.042 g | ~ | |||
| valine | 0.061 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.021 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.052 g | ~ | |||
| leucine | 0.081 g | ~ | |||
| lysine | 0.082 g | ~ | |||
| methionine | 0.013 g | ~ | |||
| threonine | 0.047 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.012 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.037 g | ~ | |||
| Kapalit na mga amino acid | |||||
| alanine | 0.047 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.23 g | ~ | |||
| glycine | 0.052 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 0.137 g | ~ | |||
| Proline | 0.045 g | ~ | |||
| serine | 0.054 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.025 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.018 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 0.095 g | max 18.7 g | |||
| 12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.079 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.024 g | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.022 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.171 g | mula 11.2 sa 20.6 | 1.5% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.141 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.03 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.03 g | mula 0.9 sa 3.7 | 3.3% | 1% | |
| Omega-6 mataba acids | 0.141 g | mula 4.7 sa 16.8 | 3% | 0.9% |
Ang halaga ng enerhiya ay 346 kcal.
- tasa = 60 g (207.6 kCal)
Pinatuyong mansanas (dehydrated), sulpitated mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B6 - 14%, potasa - 25,6%, iron - 11,1%, tanso - 27,1%
- Bitamina B6 lumahok sa pagpapanatili ng immune response, pagsugpo at paggulo proseso sa gitnang sistema ng nerbiyos, sa pagbabago ng mga amino acid, sa metabolismo ng tryptophan, lipids at mga nucleic acid, nag-aambag sa normal na pagbuo ng erythrocytes, pagpapanatili ng normal na antas ng homocysteine sa dugo. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina B6 ay sinamahan ng pagbawas ng gana sa pagkain, isang paglabag sa kondisyon ng balat, pag-unlad ng homocysteinemia, anemia.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa pagdadala ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin-deficit atony ng mga kalamnan ng kalansay, nadagdagan na pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
Tags: calorie content 346 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang Pinatuyong mansanas (dehydrated), sulfitized, calories, nutrients, kapaki-pakinabang na mga katangian Pinatuyong mansanas (dehydrated), sulfide