Mga sangkap Charlotte
| itlog ng manok | 3.0 (piraso) |
| soda | 0.5 (kutsarita) |
| suka | 0.2 (kutsarita) |
| asukal | 1.0 (baso ng butil) |
| harina ng trigo, premium | 1.0 (baso ng butil) |
| mga mansanas | 4.0 (piraso) |
Paraan ng paghahanda
Peel at tumaga ang mga mansanas. Talunin ang mga puti sa asukal at idagdag isa-isa ang mga pula, ihalo sa harina at mansanas. Grasa isang kawali na may langis ng mirasol at ibuhos ang nagresultang timpla. Maghurno sa oven sa 220 sa loob ng 20 minuto (huwag buksan hanggang sa lumitaw ang isang inihurnong amoy).
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 145.7 kcal | 1684 kcal | 8.7% | 6% | 1156 g |
| Protina | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 2.8% | 2452 g |
| Taba | 1.8 g | 56 g | 3.2% | 2.2% | 3111 g |
| Carbohydrates | 31.3 g | 219 g | 14.3% | 9.8% | 700 g |
| mga organikong asido | 0.5 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 3.8% | 1818 g |
| tubig | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.9% | 3714 g |
| Abo | 0.5 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 4.6% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3% | 2250 g |
| Bitamina B4, choline | 37.5 mg | 500 mg | 7.5% | 5.1% | 1333 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.7% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 3.1% | 2222 g |
| Bitamina B9, folate | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 1% | 7273 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 4.4% | 1552 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2.1% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 4.1% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Bitamina PP, NE | 0.9146 mg | 20 mg | 4.6% | 3.2% | 2187 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 5.4% | 1282 g |
| Kaltsyum, Ca | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.3% | 5348 g |
| Silicon, Oo | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
| Magnesiyo, Mg | 8.8 mg | 400 mg | 2.2% | 1.5% | 4545 g |
| Sosa, Na | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 1.7% | 3939 g |
| Sulphur, S | 33.5 mg | 1000 mg | 3.4% | 2.3% | 2985 g |
| Posporus, P | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 3.5% | 1951 g |
| Chlorine, Cl | 22.9 mg | 2300 mg | 1% | 0.7% | 10044 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 198.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 147.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 13.9 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 6.9% | 1000 g |
| Yodo, ako | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.7% | 3947 g |
| Cobalt, Co | 2 μg | 10 μg | 20% | 13.7% | 500 g |
| Manganese, Mn | 0.104 mg | 2 mg | 5.2% | 3.6% | 1923 g |
| Copper, Cu | 87 μg | 1000 μg | 8.7% | 6% | 1149 g |
| Molibdenum, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 5.7% | 1207 g |
| Nickel, ni | 10.2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 36.6 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1% | 6875 g |
| Titan, ikaw | 1.4 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 28169 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 4.3% | 1613 g |
| Sink, Zn | 0.3134 mg | 12 mg | 2.6% | 1.8% | 3829 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 9.1 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 5.6 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 70 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 145,7 kcal.
Charlotteka mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: kobalt - 20%
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Mga CALORIYA AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG mga sangkap ng resipe na Charlotte PER 100 g
- 157 kcal
- 0 kcal
- 11 kcal
- 399 kcal
- 334 kcal
- 47 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 145,7 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano lutuin ang Charlotte, recipe, calories, nutrisyon