Nilalaman
- Ang mga cookies ng lemon na "Maaraw" na may harina ng mais
- Oatmeal cookies na may coconut chips
- Nut cookies sa mga protina
- Mga cookies mula sa isang gilingan ng karne
- Mga pinansiyal na cookies na may mga buto ng poppy
- Coconut cookies na may mga pineapples
- Mga cookies ng buckwheat
- Mga cookies ng Scottish shortbread
- Ang mga cookies ng lemon na "Madeleine" na may mga blueberry
- Oatmeal cookies na walang harina at itlog
“Walang makakapagpapalit sa mga lutong bahay na cookies — maging ang mga kahanga-hangang maliliwanag na kahon mula sa supermarket, o waffles, marshmallow, pinatuyong prutas na pamilyar mula pagkabata, o kahit na ang mga nakakaakit na perpektong produkto ng confectionery at panaderya. Dahil bilang karagdagan sa mantikilya, harina at asukal, idinaragdag mo ang iyong kalooban, pangangalaga at, marahil, isang pagkamapagpatawa, "sabi ni Yulia Healthy Food Near Me. At lubos kaming sumasang-ayon sa kanya! Maghanda ng masarap na cookies sa bahay, mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay! Tingnan ang mga recipe sa aming bagong koleksyon.
Magdagdag ng mas maraming gatas na kukuha ng kuwarta. Napakahusay na balutin ang kuwarta sa isang pelikula at hayaang magpahinga ito ng kalahating oras sa ref. Ang natapos na cookies ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal.
Ang mga nasabing cookies ay maaaring gawin sa iyong panlasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pasas, pinatuyong cranberry, seresa, tinadtad na prun o pinatuyong mga aprikot sa kuwarta. Sa halip na malt, ang ordinaryong sugar syrup o likidong honey ay angkop, at sa halip na coconut chips, ang mga ground nut ay angkop.
Upang ang mga cookies ay maging luntiang at mahangin, ang mga protina ay dapat na malamig at hindi masyadong sariwa - mas mabuti kung gumugol sila ng ilang araw sa ref.
Mga cookies mula sa isang gilingan ng karne
Ang buong trick dito ay ang kuwarta ay naipasa sa isang gilingan ng karne at ang hugis ng cookies ay naging napaka orihinal. Ang kuwarta ay dapat na matarik - kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang harina upang makamit ang nais na pagkakapare-pareho. Maaari kang maglagay ng isang maliit na kanela sa kuwarta.
Ang klasikong French cookies financier, tulad ng Madeleine cookies, ay ginawa sa mga protina mula sa ordinaryong harina na kalahati na may almond flour, ngunit maraming mga pagpipilian sa recipe. Minsan ang mga pistachios ay idinagdag sa halip na mga almond, at kahit na ngayon ay naka-istilong gumamit ng Japanese matcha tea sa pagluluto sa hurno, na nagbibigay ng isang nakawiwiling aroma.
Maaari kang kumuha ng buong-butil o harina ng mais.
Minsan akong napunta sa Tallinn noong Disyembre. Sinabi nila na napakaganda doon, ngunit kapag nandoon ako, may mga kakila-kilabot na frost, tila imposibleng lumabas. Ngunit nagpasya kami na kailangan naming makakita ng isang bagay, isusuot ang lahat na nasa aming maleta, at pumunta upang makita ang mga pasyalan. Ang Buckwheat cookies ang nauna sa kanila.
Upang maiwasan ang paglipad ng asukal sa panahon ng paghagupit, takpan ang panghalo at ang lalagyan mismo ng isang tuwalya. Ang pangunahing bagay ay hindi pumatay ng langis, kung hindi man lahat ay nawala! Sa halip na harina ng bigas, maaari kang kumuha ng kanin na kanin.
Maraming mga recipe para sa Madeleine cake, na sinulat ni Marcel Proust, ngunit ang mga ito ay napaka-espesyal na may lemon at blueberry. Upang gawing mas malambot at mahangin ang kuwarta, inirerekumenda ng ilang mga confectioner na hayaang tumayo ito sa isang araw, o kahit na tatlong araw! Sinubukan ko, ngunit, sa totoo lang, hindi ko napansin ang pagkakaiba-iba. Ang mga Madeleine ay dapat na ihain ng mainit sa lahat ng mga paraan.
Ang isang pares ng mga cookies para sa kape o tsaa sa trabaho ay isang kahanga-hangang, malusog na meryenda! Kung ang saging ay katamtaman ang laki, mas mahusay na kumuha ng tatlong piraso. Maaari kang magdagdag ng kanela o banilya sa kuwarta.
Maaari kang makahanap ng higit pang mga recipe ng Yulia Healthy Food Near Me sa seksyong "Mga Recipe" at sa opisyal na channel sa YouTube!