Sa yapak ng Buddha
Nang magsimulang kumalat ang Budismo sa silangan mula sa India, nagkaroon ito ng malakas na impluwensya sa lahat ng mga bansang nagtagpo sa kanilang paglalakbay, kabilang ang China, Korea at Japan. Dumating ang Budismo sa Japan noong mga 552 AD. Noong Abril 675 AD ipinagbawal ng emperador ng Hapon na si Tenmu ang pagkonsumo ng karne mula sa lahat ng hayop na may apat na paa, kabilang ang mga baka, kabayo, aso at unggoy, pati na rin ang karne mula sa manok (manok, tandang). Ang bawat kasunod na emperador ay pana-panahong pinalakas ang pagbabawal na ito, hanggang sa ganap na maalis ang pagkain ng karne noong ika-10 siglo.
Sa mainland China at Korea, ang mga Buddhist monghe ay sumunod sa prinsipyo ng "ahimsa" o hindi karahasan sa kanilang mga gawi sa pagkain, ngunit ang mga paghihigpit na ito ay hindi nalalapat sa pangkalahatang populasyon. Sa Japan, gayunpaman, ang emperador ay napakahigpit at pinasiyahan sa paraang madala ang kanyang mga nasasakupan sa mga turo ng Buddha ng walang karahasan. Ang pagpatay sa mga mammal ay itinuturing na pinakamalaking kasalanan, ang mga ibon ay isang katamtamang kasalanan, at ang mga isda ay isang maliit na kasalanan. Ang mga Hapones ay kumain ng mga balyena, na alam natin ngayon ay mga mammal, ngunit noon sila ay itinuturing na napakalaking isda.
Gumawa rin ang mga Hapones ng pagkakaiba sa pagitan ng mga domestically raised animals at wild animals. Ang pagpatay sa mabangis na hayop tulad ng ibon ay itinuturing na kasalanan. Ang pagpatay sa isang hayop na pinalaki ng isang tao mula pa sa kanyang kapanganakan ay itinuturing na simpleng kasuklam-suklam - katumbas ng pagpatay sa isa sa mga miyembro ng pamilya. Dahil dito, ang diyeta ng mga Hapones ay pangunahing binubuo ng kanin, noodles, isda, at kung minsan ay laro.
Noong panahon ng Heian (794-1185 AD), ang aklat ng mga batas at kaugalian ng Engishiki ay nagtakda ng pag-aayuno sa loob ng tatlong araw bilang parusa sa pagkain ng karne. Sa panahong ito, ang isang tao, na nahihiya sa kanyang maling pag-uugali, ay hindi dapat tumingin sa diyos (larawan) ng Buddha.
Sa mga sumunod na siglo, ipinakilala ng Ise Shrine ang mas mahigpit na mga patakaran - ang mga kumakain ng karne ay kailangang magutom sa loob ng 100 araw; ang kumain kasama ng kumain ng karne ay kailangang mag-ayuno ng 21 araw; at ang kumain, kasama ang kumain, kasama ang kumain ng karne, ay kailangang mag-ayuno ng 7 araw. Kaya, mayroong isang tiyak na pananagutan at penitensiya para sa tatlong antas ng karumihan ng karahasan na nauugnay sa karne.
Para sa mga Hapon, ang baka ang pinakasagradong hayop.
Ang paggamit ng gatas sa Japan ay hindi laganap. Sa pambihirang karamihan ng mga kaso, ginamit ng mga magsasaka ang baka bilang isang hayop sa pag-aararo sa mga bukirin.
Mayroong ilang katibayan para sa pagkonsumo ng gatas sa mga aristokratikong bilog. May mga kaso kung saan ginamit ang cream at butter para magbayad ng buwis. Gayunpaman, karamihan sa mga baka ay protektado at maaari silang gumala nang mapayapa sa mga maharlikang hardin.
Isa sa mga dairy products na alam nating ginagamit ng mga Hapon ay ang daigo. Ang modernong salitang Hapones na "daigomi", na nangangahulugang "ang pinakamagandang bahagi", ay nagmula sa pangalan ng produktong pagawaan ng gatas na ito. Ito ay dinisenyo upang pukawin ang isang malalim na pakiramdam ng kagandahan at magbigay ng kagalakan. Sa simbolikong paraan, ang "daigo" ay nangangahulugang ang huling yugto ng paglilinis sa landas tungo sa kaliwanagan. Ang unang pagbanggit ng daigo ay matatagpuan sa Nirvana Sutra, kung saan ibinigay ang sumusunod na recipe:
“Mula sa baka hanggang sa sariwang gatas, mula sa sariwang gatas hanggang sa cream, mula sa cream hanggang sa curdled milk, mula sa curdled milk hanggang sa mantikilya, mula sa butter hanggang sa ghee (daigo). Si Daigo ang pinakamagaling.” (Nirvana Sutra).
Ang Raku ay isa pang produkto ng pagawaan ng gatas. Gawa daw ito sa gatas na hinaluan ng asukal at pinakuluan hanggang sa matigas na piraso. May nagsasabi na ito ay isang uri ng keso, ngunit ang paglalarawang ito ay parang burfi. Sa mga siglo bago ang pagkakaroon ng mga refrigerator, ginawang posible ng pamamaraang ito ang transportasyon at pag-imbak ng protina ng gatas. Ang raku shavings ay ibinenta, kinakain o idinagdag sa mainit na tsaa.
Pagdating ng mga dayuhan
Noong Agosto 15, 1549, dumating si Francis Xavier, isa sa mga tagapagtatag ng Jesuit Catholic Order, kasama ang mga misyonerong Portuges sa Japan, sa pampang ng Nagasaki. Nagsimula silang mangaral ng Kristiyanismo.
Ang Japan noong panahong iyon ay hiwa-hiwalay sa pulitika. Maraming magkakaibang pinuno ang nangibabaw sa iba't ibang teritoryo, lahat ng uri ng alyansa at digmaan ay naganap. Si Oda Nobunaga, isang samurai, sa kabila ng pagiging magsasaka, ay naging isa sa tatlong dakilang personalidad na nagbuklod sa Japan. Kilala rin siya sa pagtanggap sa mga Heswita upang sila ay makapangaral, at noong 1576, sa Kyoto, sinuportahan niya ang pagtatatag ng unang simbahang Kristiyano. Marami ang naniniwala na ang kanyang suporta ang yumanig sa impluwensya ng mga paring Budista.
Sa simula, ang mga Heswita ay mapagmasid lamang. Sa Japan, natuklasan nila ang isang kulturang alien sa kanila, pino at lubos na binuo. Napansin nilang nahuhumaling sa kalinisan ang mga Hapones at araw-araw silang naliligo. Ito ay hindi pangkaraniwan at kakaiba noong mga panahong iyon. Iba rin ang paraan ng pagsulat ng Hapon – mula sa itaas hanggang sa ibaba, at hindi mula kaliwa hanggang kanan. At kahit na ang mga Hapon ay may malakas na utos ng militar ng Samurai, gumamit pa rin sila ng mga espada at palaso sa mga labanan.
Ang Hari ng Portugal ay hindi nagbigay ng pinansiyal na suporta para sa mga gawaing misyonero sa Japan. Sa halip, pinahintulutan ang mga Heswita na makibahagi sa kalakalan. Matapos ang pagbabalik-loob ng lokal na Daimyo (panginoong pyudal) na si Omura Sumitada, ang maliit na nayon ng pangingisda ng Nagasaki ay ipinasa sa mga Heswita. Sa panahong ito, ang mga Kristiyanong misyonero ay nag-iinit sa kanilang sarili sa buong katimugang Japan at na-convert ang Kyushu at Yamaguchi (mga rehiyon ng Daimyo) sa Kristiyanismo.
Ang lahat ng uri ng kalakalan ay nagsimulang dumaloy sa Nagasaki, at ang mga mangangalakal ay lalong yumaman. Ang partikular na interes ay ang mga baril ng Portuges. Habang pinalawak ng mga misyonero ang kanilang impluwensya, sinimulan nilang ipakilala ang paggamit ng karne. Sa una, ito ay isang "kompromiso" para sa mga dayuhang misyonero na "nangangailangan ng karne upang mapanatili silang malusog". Ngunit ang pagpatay ng mga hayop at pagkain ng karne ay lumaganap saanman ang mga tao ay napagbagong loob sa bagong pananampalataya. Nakikita natin ang kumpirmasyon nito: ang salitang Hapon nagmula sa Portuges .
Ang isa sa mga klase sa lipunan ay ang "Eta" (salin sa panitikan - "isang kasaganaan ng dumi"), na ang mga kinatawan ay itinuturing na marumi, dahil ang kanilang propesyon ay linisin ang mga patay na bangkay. Ngayon sila ay kilala bilang Burakumin. Ang mga baka ay hindi kailanman pinatay. Gayunpaman, ang klase na ito ay pinahintulutan na gumawa at magbenta ng mga kalakal mula sa balat ng mga baka na namatay sa mga natural na dahilan. Nakikibahagi sa mga maruruming gawain, sila ay nasa ilalim ng panlipunang hagdan, marami sa kanila ang nagbalik-loob sa Kristiyanismo at nasangkot sa lumalagong industriya ng karne.
Ngunit ang pagkalat ng pagkonsumo ng karne ay simula pa lamang. Noong panahong iyon, ang Portugal ay isa sa mga pangunahing bansang nangangalakal ng alipin. Tinulungan ng mga Heswita ang pangangalakal ng alipin sa pamamagitan ng kanilang daungang lungsod ng Nagasaki. Nakilala ito bilang kalakalang “Nanban” o “southern barbarian”. Libu-libong kababaihang Hapones ang malupit na ipinagbili sa pagkaalipin sa buong mundo. Korespondensya sa pagitan ng hari ng Portugal na si Joao III at ang Papa, na nagpahiwatig ng presyo para sa gayong kakaibang pasahero – 50 batang babae na Hapones para sa 1 bariles ng Jesuit saltpeter (cannon powder).
Habang ang mga lokal na pinuno ay na-convert sa Kristiyanismo, marami sa kanila ang pinilit ang kanilang mga nasasakupan na magbalik-loob din sa Kristiyanismo. Nakita naman ng mga Heswita ang pakikipagkalakalan ng armas bilang isa sa mga paraan upang mabago ang balanse ng kapangyarihang pampulitika sa pagitan ng iba't ibang nag-aaway. Nagtustos sila ng mga sandata sa mga Kristiyanong daimyo at ginamit ang kanilang sariling pwersang militar upang madagdagan ang kanilang impluwensya. Maraming mga pinuno ang handang magbalik-loob sa Kristiyanismo dahil alam nilang magkakaroon sila ng kalamangan sa kanilang mga karibal.
Tinataya na may humigit-kumulang 300,000 nagbalik-loob sa loob ng ilang dekada. Ang pag-iingat ay napalitan na ngayon ng tiwala sa sarili. Ang mga sinaunang templo at dambana ng Budista ay napailalim na ngayon sa mga pang-iinsulto at tinawag na "pagano" at "hindi makadiyos".
Ang lahat ng ito ay naobserbahan ng samurai na si Toyotomi Hideyoshi. Tulad ng kanyang guro na si Oda Nobunaga, ipinanganak siya sa isang pamilyang magsasaka at lumaki bilang isang makapangyarihang heneral. Naging kahina-hinala sa kanya ang motibo ng mga Heswita nang makita niyang inalipin ng mga Kastila ang Pilipinas. Naiinis siya sa nangyari sa Japan.
Noong 1587, pinilit ni Heneral Hideyoshi ang paring Heswita na si Gaspar Coelho na makipagkita at ibinigay sa kanya ang "Redemptive Directive of the Jesuit Order". Ang dokumentong ito ay naglalaman ng 11 aytem, kabilang ang:
1) Itigil ang lahat ng pangangalakal ng alipin ng Hapon at ibalik ang lahat ng babaeng Hapones mula sa buong mundo.
2) Itigil ang pagkain ng karne – hindi dapat patayin ang alinman sa baka o kabayo.
3) Itigil ang pang-insulto sa mga templong Buddhist.
4) Itigil ang sapilitang pagbabalik-loob sa Kristiyanismo.
Sa direktiba na ito, pinalayas niya ang mga Heswita sa Japan. 38 taon na lamang mula nang dumating sila. Pagkatapos ay pinamunuan niya ang kanyang mga hukbo sa timog na mga barbarian na lupain. Habang sinasakop ang mga lupaing ito, nakita niyang may pagkasuklam ang maraming kinatay na hayop na itinapon malapit sa mga tindahan sa kalye. Sa buong lugar, nagsimula siyang mag-install ng Kosatsu - mga palatandaan ng babala na nagpapaalam sa mga tao tungkol sa mga batas ng Samurai. At kabilang sa mga batas na ito ay "Huwag Kumain ng Karne".
Ang karne ay hindi lamang “makasalanan” o “marumi.” Iniugnay na ngayon ang karne sa imoralidad ng mga dayuhang barbaro—sekswal na pang-aalipin, pang-aabuso sa relihiyon, at pagpapabagsak sa pulitika.
Matapos ang pagkamatay ni Hideyoshi noong 1598, ang Samurai Tokugawa Ieyasu ay naluklok sa kapangyarihan. Itinuring din niya ang gawaing Kristiyanong misyonero bilang isang "ekspedisyonaryong puwersa" upang sakupin ang Japan. Noong 1614, ganap niyang ipinagbawal ang Kristiyanismo, na binanggit na ito ay "sinisira ang kabutihan" at lumilikha ng pagkakahati sa pulitika. Tinataya na sa mga sumunod na dekada ay may 3 Kristiyano ang malamang na pinatay, at karamihan ay tinalikuran o itinago ang kanilang pananampalataya.
Sa wakas, noong 1635, ang Decree of Sakoku ("Saradong Bansa") ay nagbuklod sa Japan mula sa dayuhang impluwensya. Walang sinuman sa mga Hapon ang pinayagang umalis sa Japan, gayundin ang bumalik dito kung ang isa sa kanila ay nasa ibang bansa. Ang mga barkong pangkalakal ng Hapon ay nasunog at lumubog sa baybayin. Ang mga dayuhan ay pinaalis at napakalimitadong kalakalan ay pinapayagan lamang sa pamamagitan ng maliit na Dejima Peninsula sa Nagasaki Bay. Ang islang ito ay 120 metro sa 75 metro at pinapayagan ang hindi hihigit sa 19 na dayuhan sa isang pagkakataon.
Sa susunod na 218 taon, ang Japan ay nanatiling nakahiwalay ngunit matatag sa pulitika. Nang walang mga digmaan, ang Samurai ay unti-unting naging tamad at naging interesado lamang sa pinakabagong tsismis sa pulitika. Ang lipunan ay nasa ilalim ng kontrol. Maaaring sabihin ng ilan na ito ay pinigilan, ngunit ang mga paghihigpit na ito ay nagpapahintulot sa Japan na mapanatili ang tradisyonal na kultura nito.
Bumalik na ang mga barbaro
Noong Hulyo 8, 1853, pumasok si Commodore Perry sa look ng kabiserang lungsod ng Edo kasama ang apat na barkong pandigma ng Amerika na humihinga ng itim na usok. Hinarangan nila ang bay at pinutol ang suplay ng pagkain sa bansa. Ang mga Hapones, na nakahiwalay sa loob ng 218 taon, ay malayo sa teknolohiya at hindi kayang pantayan ang mga modernong barkong pandigma ng Amerika. Ang kaganapang ito ay tinawag na "Black Sails".
Natakot ang mga Hapon, lumikha ito ng malubhang krisis sa politika. Hiniling ni Commodore Perry, sa ngalan ng Estados Unidos, na lagdaan ng Japan ang isang kasunduan na nagbubukas ng malayang kalakalan. Nagpaputok siya ng kanyang mga baril bilang pagpapakita ng puwersa at nagbanta ng ganap na pagkawasak kung hindi sila susunod. Ang Kasunduang Pangkapayapaan ng Hapon-Amerikano (Treaty of Kanagawa) ay nilagdaan noong Marso 31, 1854. Di-nagtagal, sumunod ang mga British, Dutch, at Ruso, na gumagamit ng katulad na mga taktika upang pilitin ang kanilang lakas militar sa malayang pakikipagkalakalan sa Japan.
Napagtanto ng mga Hapon ang kanilang kahinaan at napagpasyahan na kailangan nilang magbago.
Isang maliit na templo ng Budista, ang Gokusen-ji, ay na-convert upang tumanggap ng mga dayuhang bisita. Noong 1856, ang templo ay naging unang embahada ng US sa Japan, na pinamumunuan ni Consul General Townsend Harris.
Sa loob ng 1 taon, wala ni isang baka ang napatay sa Japan.
Noong 1856, dinala ni Consul General Townsend Harris ang isang baka sa konsulado at kinatay ito sa bakuran ng templo. Pagkatapos siya, kasama ang kanyang tagapagsalin na si Hendrik Heusken, ay nagprito ng kanyang karne at kinain ito ng alak.
Ang pangyayaring ito ay nagdulot ng matinding kaguluhan sa lipunan. Ang mga magsasaka sa takot ay nagsimulang itago ang kanilang mga baka. Kalaunan ay pinatay si Heusken ng isang ronin (masterless samurai) na nanguna sa isang kampanya laban sa mga dayuhan.
Ngunit natapos ang aksyon - pinatay nila ang pinakasagradong hayop para sa mga Hapon. Sinasabing ito ang kilos na nagsimula sa modernong Japan. Biglang nawala sa uso ang "mga lumang tradisyon" at naalis ng mga Hapones ang kanilang "primitive" at "paatras" na pamamaraan. Upang gunitain ang insidenteng ito, noong 1931 ang gusali ng konsulado ay pinalitan ng pangalan na "Temple of the Slaughtered Cow". Ang isang estatwa ni Buddha, sa ibabaw ng isang pedestal na pinalamutian ng mga larawan ng mga baka, ay nagbabantay sa gusali.
Mula noon, nagsimulang lumitaw ang mga katayan, at kung saan man sila magbukas, may takot. Nadama ng mga Hapones na ito ay nagpaparumi sa kanilang mga lugar na tinitirhan, na ginagawa silang marumi at hindi pabor.
Noong 1869, itinatag ng Japanese Ministry of Finance ang guiba kaisha, isang kumpanyang nakatuon sa pagbebenta ng karne ng baka sa mga dayuhang mangangalakal. Pagkatapos, noong 1872, ipinasa ni Emperor Meiji ang Nikujiki Saitai Law, na puwersahang inalis ang dalawang pangunahing paghihigpit sa mga monghe ng Budista: pinahintulutan silang magpakasal at kumain ng karne ng baka. Nang maglaon, sa parehong taon, inihayag ng Emperador sa publiko na siya mismo ay nagustuhang kumain ng karne ng baka at tupa.
Noong Pebrero 18, 1872, sinugod ng sampung Buddhist monghe ang Imperial Palace upang patayin ang Emperador. Pinatay ang limang monghe. Idineklara nila na ang pagkain ng karne ay "sinisira ang mga kaluluwa" ng mga Hapones at dapat itigil. Ang balitang ito ay nakatago sa Japan, ngunit ang mensahe tungkol dito ay lumabas sa pahayagang British na The Times.
Pagkatapos ay binuwag ng Emperador ang samurai military class, pinalitan sila ng Western-style draft army, at nagsimulang bumili ng mga modernong armas mula sa Estados Unidos at Europa. Maraming samurai ang nawala sa kanilang katayuan sa loob lamang ng isang gabi. Ngayon ang kanilang posisyon ay mas mababa sa posisyon ng mga mangangalakal na ikinabubuhay mula sa bagong kalakalan.
Pagmemerkado ng karne sa Japan
Sa pampublikong deklarasyon ng Emperador ng pagmamahal sa karne, ang karne ay tinanggap ng mga intelihente, pulitiko at merchant class. Para sa mga intelihente, ang karne ay nakaposisyon bilang tanda ng sibilisasyon at modernidad. Sa politika, ang karne ay nakita bilang isang paraan upang lumikha ng isang malakas na hukbo - upang lumikha ng isang malakas na sundalo. Sa ekonomiya, ang kalakalan ng karne ay nauugnay sa kayamanan at kasaganaan para sa uring mangangalakal.
Ngunit itinuturing pa rin ng pangunahing populasyon ang karne bilang isang marumi at makasalanang produkto. Ngunit nagsimula na ang proseso ng pagtataguyod ng karne sa masa. Ang isa sa mga diskarte - ang pagpapalit ng pangalan ng karne - ay naging posible upang maiwasan ang pag-unawa kung ano talaga ito. Halimbawa, ang karne ng baboy ay tinawag na "botan" (bulaklak ng peony), ang karne ng karne ng usa ay tinawag na "momiji" (maple), at ang karne ng kabayo ay tinawag na "sakura" (cherry blossom). Ngayon ay nakikita natin ang isang katulad na diskarte sa marketing - Happy Mills, McNuggets at Woopers - hindi pangkaraniwang mga pangalan na nagtatago ng karahasan.
Ang isang kumpanya ng pangangalakal ng karne ay nagpatakbo ng isang kampanya sa advertising noong 1871:
"Una sa lahat, ang karaniwang paliwanag para sa hindi pagkagusto sa karne ay ang mga baka at baboy ay napakalaki na hindi kapani-paniwalang labor intensive sa pagpatay. At sino ang mas malaki, baka o balyena? Walang tutol sa pagkain ng karne ng balyena. Malupit bang pumatay ng may buhay? At putulin ang gulugod ng buhay na igat o putulin ang ulo ng buhay na pagong? Marumi ba talaga ang karne at gatas ng baka? Ang mga baka at tupa ay kumakain lamang ng mga butil at damo, habang ang pinakuluang fish paste na matatagpuan sa Nihonbashi ay gawa sa mga pating na nagpiyesta sa mga taong nalulunod. At habang ang sabaw na gawa sa itim na porgies [sea fish common in Asia] ay masarap, ito ay gawa sa isda na kumakain ng dumi ng tao na itinapon ng mga barko sa tubig. Habang ang mga gulay sa tagsibol ay walang alinlangan na mabango at napakasarap, ipinapalagay ko na ang ihi kung saan sila ay pinataba noong araw bago ang kahapon ay ganap na nasisipsip sa mga dahon. Mabaho ba ang karne ng baka at gatas? Hindi ba't hindi kasiya-siya ang amoy ng mga lamang-loob ng adobong isda? Ang fermented at pinatuyong karne ng pike ay walang alinlangan na mas malala ang amoy. Paano naman ang adobo na talong at daikon na labanos? Para sa kanilang pag-aatsara, ang "makaluma" na paraan ay ginagamit, ayon sa kung saan ang mga larvae ng insekto ay halo-halong may rice miso, na pagkatapos ay ginagamit bilang isang atsara. Hindi ba't ang problema ay nagsisimula tayo sa kung ano ang nakasanayan natin at kung ano ang hindi? Ang karne ng baka at gatas ay napakasustansya at lubhang mabuti para sa katawan. Ito ay mga pangunahing pagkain para sa mga Kanluranin. Kailangan nating mga Japanese na buksan ang ating mga mata at simulang tamasahin ang kabutihan ng karne ng baka at gatas."
Unti-unti, nagsimulang tanggapin ng mga tao ang bagong konsepto.
Ang ikot ng pagkawasak
Ang sumunod na mga dekada ay nakita ng Japan na bumuo ng parehong kapangyarihang militar at mga pangarap ng pagpapalawak. Ang karne ay naging pangunahing pagkain ng mga sundalong Hapones. Bagama't masyadong malaki ang sukat ng mga sumunod na digmaan para sa artikulong ito, masasabi nating ang Japan ang may pananagutan sa maraming kalupitan sa buong Timog-silangang Asya. Habang papalapit na ang digmaan, ang Estados Unidos, na dating tagapagtustos ng armas ng Japan, ay nagtapos sa mga pinakamapangwasak na armas sa mundo.
Noong Hulyo 16, 1945, ang unang atomic na sandata, na may codenamed Trinity, ay sinubukan sa Alamogordo, New Mexico. Ang “Ama ng Atomic Bomb” na si Dr. J. Robert Oppenheimer sa sandaling iyon ay naalala ang mga salita mula sa teksto ng Bhagavad Gita 11.32: “Ngayon ako ay naging kamatayan, ang maninira ng mga mundo.” Makikita mo sa ibaba kung paano siya nagkomento sa talatang ito:
Pagkatapos ay itinakda ng militar ng US ang kanilang mga pananaw sa Japan. Noong mga taon ng digmaan, karamihan sa mga lungsod sa Japan ay nawasak na. Pinili ni Pangulong Truman ang dalawang target, ang Hiroshima at Kokura. Ang mga ito ay mga lungsod na hindi pa rin nagalaw ng digmaan. Sa pamamagitan ng pagbagsak ng mga bomba sa dalawang target na ito, ang US ay maaaring makakuha ng mahalagang "mga pagsubok" ng kanilang mga epekto sa mga gusali at mga tao, at masira ang kalooban ng mga Hapones.
Pagkaraan ng tatlong linggo, noong Agosto 6, 1945, isang bomber ng Enola Gay ang naghulog ng bombang uranium na tinatawag na "Baby" sa timog Hiroshima. Ang pagsabog ay pumatay ng 80,000 katao, at isa pang 70,000 ang namatay sa mga sumunod na linggo mula sa kanilang mga pinsala.
Ang susunod na target ay ang lungsod ng Kokura, ngunit ang bagyong dumating ay naantala ang paglipad. Nang bumuti ang panahon, noong Agosto 9, 1945, na may basbas ng dalawang pari, ang Taong Taong Matabang, isang plutonium atomic na sandata, ay ikinarga sa eroplano. Ang eroplano ay lumipad mula sa isla ng Tinian (codename "Pontificate") na may mga utos na bombahin ang lungsod ng Kokura sa ilalim lamang ng visual na kontrol.
Ang piloto, si Major Charles Sweeney, ay lumipad sa Kokura, ngunit ang lungsod ay hindi nakikita dahil sa mga ulap. Isang ikot pa siya, hindi na niya makita ang lungsod. Nauubusan na ng gasolina, nasa teritoryo ng kaaway. Ginawa niya ang kanyang huling ikatlong pagtatangka. Muli ay napigilan siya ng ulap na makita ang target.
Naghanda siyang bumalik sa base. Pagkatapos ay naghiwalay ang mga ulap at nakita ni Major Sweeney ang lungsod ng Nagasaki. Nasa linya ng paningin ang target, nagbigay siya ng utos na ihulog ang bomba. Nahulog siya sa Urakami Valley ng Nagasaki City. Mahigit 40,000 katao ang agad na napatay sa pamamagitan ng apoy tulad ng araw. Maaaring marami pang patay, ngunit ang mga burol na nakapalibot sa lambak ay nagpoprotekta sa karamihan ng lungsod sa kabila.
Ito ay kung paano nagawa ang dalawa sa pinakamalaking krimen sa digmaan sa kasaysayan. Matanda at bata, babae at bata, malusog at mahina, lahat ay pinatay. Walang nakaligtas.
Sa Japanese, lumitaw ang pananalitang “maswerte bilang Kokura,” na nangangahulugang isang hindi inaasahang kaligtasan mula sa ganap na pagkalipol.
Nang pumutok ang balita ng pagkawasak ng Nagasaki, nagulat ang dalawang pari na nagbendisyon sa eroplano. Parehong tinanggihan ni Padre George Zabelka (Katoliko) at William Downey (Lutheran) ang lahat ng uri ng karahasan.
Ang Nagasaki ay ang sentro ng Kristiyanismo sa Japan at ang Urakami Valley ang sentro ng Kristiyanismo sa Nagasaki. Halos 396 taon pagkatapos Unang dumating si Francis Xavier sa Nagasaki, pinatay ng mga Kristiyano ang mas marami sa kanilang mga tagasunod kaysa sa alinmang samurai sa mahigit 200 taon ng kanilang pag-uusig.
Nang maglaon, hinikayat ni Heneral Douglas MacArthur, Supreme Allied Commander ng Occupation Japan, ang dalawang obispong Katolikong Amerikano, sina John O'Hare at Michael Ready, na magpadala ng “libu-libong Katolikong mga misyonerong” nang sabay-sabay upang “punan ang espirituwal na kawalang-siglang nilikha ng gayong pagkatalo” sa loob ng isang taon.
Aftermath at Modern Japan
Noong Setyembre 2, 1945, opisyal na sumuko ang mga Hapones. Sa mga taon ng pananakop ng US (1945-1952), ang kataas-taasang kumander ng mga sumasakop na pwersa ay naglunsad ng isang school lunch program na pinangangasiwaan ng USDA upang "pabutihin ang kalusugan" ng mga Japanese schoolchildren at itanim sa kanila ang lasa ng karne. Sa pagtatapos ng trabaho, ang bilang ng mga bata na kalahok sa programa ay lumaki mula 250 hanggang 8 milyon.
Ngunit ang mga mag-aaral ay nagsimulang madaig ng isang mahiwagang sakit. Ang ilan ay natatakot na ito ay resulta ng natitirang radiation mula sa mga pagsabog ng atom. Ang isang masaganang pantal ay nagsimulang lumitaw sa mga katawan ng mga mag-aaral. Gayunpaman, napagtanto ng mga Amerikano nang maglaon na ang mga Hapones ay allergic sa karne, at ang mga pantal ay ang resulta nito.
Sa nakalipas na mga dekada, ang pag-import ng karne ng Japan ay lumago nang kasing dami ng industriya ng lokal na katayan.
Noong 1976, ang American Meat Exporters Federation ay nagsimula ng isang kampanya sa marketing upang i-promote ang American meat sa Japan, na nagpatuloy hanggang 1985, nang ang Targeted Export Promotion Program ay inilunsad (Tsaa). Noong 2002, inilunsad ng Meat Exporters' Federation ang kampanyang "Welcome Beef", na sinundan noong 2006 ng kampanyang "We Care". Ang pribadong-pampublikong relasyon sa pagitan ng USDA at ng American Meat Exporters Federation ay may mahalagang papel sa pagtataguyod ng pagkain ng karne sa Japan, kaya nakalilikha ng bilyun-bilyong dolyar para sa industriya ng slaughterhouse ng US.
Ang kasalukuyang sitwasyon ay makikita sa isang kamakailang headline sa McClatchy DC noong Disyembre 8, 2014: "Ang Malakas na Demand ng Hapon para sa Dila ng Baka ay Nagpapasigla sa Pag-export ng US."
Konklusyon
Ipinapakita sa atin ng makasaysayang ebidensya kung anong mga diskarte ang ginamit upang isulong ang pagkain ng karne:
1) Mag-apela sa katayuan ng isang relihiyoso/dayuhang minorya
2) Naka-target na paglahok ng matataas na uri
3) Naka-target na paglahok ng mga mas mababang uri
4) Marketing Meat Gamit ang Mga Hindi Karaniwang Pangalan
5) Paglikha ng imahe ng karne bilang isang produkto na sumasagisag sa modernidad, kalusugan at kayamanan
6) Pagbebenta ng mga armas upang lumikha ng kawalang-tatag sa pulitika
7) Mga pagbabanta at pagkilos ng digmaan upang lumikha ng malayang kalakalan
8) Kumpletuhin ang pagkasira at paglikha ng isang bagong kultura na sumusuporta sa pagkain ng karne
9) Paglikha ng Programang Tanghalian sa Paaralan para Turuan ang mga Bata na Kumain ng Karne
10) Paggamit ng mga pamayanan ng kalakalan at mga pang-ekonomiyang insentibo
Naunawaan ng mga sinaunang pantas ang mga banayad na batas na namamahala sa sansinukob. Ang karahasan na likas sa karne ay naghahasik ng mga binhi ng mga salungatan sa hinaharap. Kapag nakita mong ginagamit ang mga diskarteng ito, alamin na malapit na ang (pagkasira).
At sa sandaling ang Japan ay pinasiyahan ng pinakadakilang tagapagtanggol ng mga baka - Samurai ...
Source: