Kamakailan, isang kawili-wiling artikulo ang nai-publish sa siyentipikong New English Journal of Medicine, ang pangunahing ideya kung alin ang slogan: "Gusto mo bang mabuhay nang mas matagal? Kumain ng mani! Ang mga mani ay hindi lamang masarap, ayon sa mga siyentipiko ng Britanya, ngunit hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang, ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na uri ng pagkain sa pangkalahatan.
Bakit? Ang mga mani ay mayaman sa unsaturated fatty acids, naglalaman ng malaking halaga ng fiber, bitamina, mineral, at iba pang mga kapaki-pakinabang na bioactive na bahagi (ang pinakamahalaga sa mga ito ay mga antioxidant at phytosterols).
Kung ikaw ay isang vegetarian, ang pagkain ng mga mani ay tiyak na naging bahagi ng iyong buhay. Kung ikaw ay isang kumakain ng karne, kung gayon dahil sa kanilang nutritional value, ang mga mani ay perpektong papalitan ang isang tiyak na halaga ng pulang karne sa diyeta, na lubos na mapadali ang gawain ng tiyan at buong katawan, pahabain ang buhay at pagbutihin ang kalidad nito.
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng hindi bababa sa isang baso ng mani (mga 50 gramo) sa isang araw ay nagpapababa ng masamang kolesterol at sa gayon ay pinipigilan ang coronary insufficiency.
Gayundin, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ay maaaring mabawasan ang panganib ng: • type 2 diabetes, • metabolic syndrome, • kanser sa bituka, • gastric ulcer, • diverticulitis, at bilang karagdagan, pinipigilan nito ang mga nagpapaalab na sakit at binabawasan ang mga antas ng stress.
Mayroon ding medyo malakas na katibayan na ang mga mani ay pinapayagan na mawalan ng timbang, magpababa ng asukal sa dugo at gawing normal ang mataas na presyon ng dugo.
Ayon sa istatistika, ang mga taong kumonsumo ng mga mani araw-araw ay 1: Slimmer; 2: Mas malamang na manigarilyo; 3: Gumawa ng sports nang mas madalas; 4: Higit na paggamit ng mga suplementong bitamina; 5: Kumain ng mas maraming gulay at prutas; 6: Mas malamang na uminom ng alak!
Mayroon ding matibay na katibayan na ang isang dakot ng mga mani ay makapagpapasigla sa iyong espiritu! Ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral, ang pagkonsumo ng nut ay karaniwang binabawasan ang lahat ng sanhi ng mortalidad sa kapwa lalaki at babae. Sa mga taong regular na kumakain ng mga mani, ang mga kaso ng kanser, mga sakit sa respiratory at cardiovascular system ay bihira. Sumang-ayon, ang lahat ng ito ay napakagandang dahilan upang kumain ng mas maraming mani!
Gayunpaman, ang tanong ay lumitaw - aling mga mani ang pinaka-kapaki-pakinabang? Pinagsama-sama ng mga eksperto sa nutrisyon sa Britanya ang sumusunod na "hit parade": 1: Peanuts; 2: Pistachios; 3: Almendras; 4: Mga nogales; 5: iba pang mga mani na lumalaki sa mga puno.
Kumain para sa kalusugan! Huwag lamang kalimutan na ang mga mani na mahirap tunawin - ang mga ito ay pinakamahusay na ibabad sa magdamag. Ang mga pistachio at almendras ay maaaring ibabad, ngunit hindi kinakailangan, kaya't ihalo nang mabuti ang mga ito sa mga smoothies.