Ang broccoli ay isang halaman mula sa pamilya ng repolyo. Ang pangalan nito ay nagmula sa Italyano na "brocco", na nangangahulugang "pagtakas". Ngayon, ang broccoli ay isang tanyag na produkto na matatagpuan sa mga talahanayan ng maraming tao. May isang opinyon na ang repolyo na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal. Gayunpaman, hindi ito ang lahat ng kaso. Gayunpaman, ang broccoli ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Ang natatanging produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang, kaya dapat itong isama sa diyeta ng bawat tao na sinusubaybayan ang kanilang sariling kalusugan.
Broccoli para sa mga ulser
Ang repolyo, tulad ng asparagus, ay may mga anti-ulcer properties dahil sa bitamina U. Ang regular na pagkonsumo ng broccoli sa pagkain ay nakakatulong na maiwasan ang pagbuo ng mga mapanganib na sakit.
Ang produktong ito ay magiging isang tunay na paghahanap para sa pagbaba ng timbang, dahil ang nilalaman ng calorie nito ay napakababa. Ang 100 gramo ng broccoli ay naglalaman lamang ng 30 kilocalories. Dahil sa malaking halaga ng hibla na nilalaman ng repolyo, ang katawan ay hindi makakaramdam ng gutom sa mahabang panahon. Samakatuwid, ang broccoli ay isang tunay na paghahanap para sa mga nagsusumikap na mawalan ng timbang.
Mabisang diyeta
Ang isang diyeta batay sa patuloy na paggamit ng broccoli ay laganap. Ang repolyo ay mabilis at permanenteng mababad ang katawan ng tao. Ang gulay na ito ang nangunguna sa mababang calorie na nilalaman sa lahat ng mga pagkaing halaman. Ang repolyo ay nagbibigay sa katawan ng karamihan sa mga kinakailangang bitamina at mineral. Ang mga bitamina na nasa 100 gramo ng produkto ay kayang punan ang kinakailangang pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga sangkap na ito. Ang gulay ay mayroon ding malawak na hanay ng mahahalagang amino acid, tulad ng valine o lysine. Tumutulong sila na palakasin ang sistema ng nerbiyos, dagdagan ang tibay ng katawan sa panahon ng matagal na pisikal na pagsusumikap.
Pagpapanatili ng kagandahan ng katawan
Pinapayagan ng repolyo hindi lamang na mawalan ng dagdag na pounds. Ang mga nutrient na bahagi ng produktong ito, dahil sa pakikipag-ugnayan sa isa't isa, ay nagpapakita ng malakas na mga katangian ng antioxidant. Kaya, ang broccoli ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, pati na rin ang buhok, na nagpoprotekta sa kanila mula sa pagkasira. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, ang repolyo ay isang epektibong tool sa paglaban sa pagtanda ng balat. Ang produkto ay nakakapag-alis sa katawan ng tao ng labis na sodium salts, labis na tubig, na pumipigil sa paglitaw ng edema.
Ang broccoli ay mabuti para sa circulatory system
Kasama sa komposisyon ng repolyo ang isang malawak na hanay ng mga elemento ng bakas na kumokontrol sa mga antas ng glucose sa dugo, na pumipigil sa paglitaw ng atherosclerosis. Maaaring palakasin ng broccoli ang mga daluyan ng dugo, protektahan sila mula sa mga salungat na kadahilanan. Ang gulay na ito ay inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa pagpalya ng puso o iba pang mga sakit na nauugnay sa puso. Nakakatulong din ang produkto na palakasin ang nervous system at panatilihin ito ng mahabang panahon. Ang cardiovascular system ay mapoprotektahan ng mga unsaturated fatty acid, kung saan mayroong mga Omega-3 na nakapaloob sa gulay. Pinipigilan ng mga sangkap na ito ang pagtanda ng balat, pagpapabuti ng memorya, pangangalaga sa mga kasukasuan, at kapansin-pansing binabawasan ang panganib ng atake sa puso o stroke.
Broccoli sa diabetes
Ang inflorescence ng repolyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina K, na maaaring tumugon sa bitamina D. Bilang resulta ng pakikipag-ugnayan na ito, ang mga proseso ng metabolic ay itinatag, na nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang mga hindi kinakailangang kilo at pagbutihin ang paggana ng thyroid gland. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng broccoli ay nagpapahintulot sa iyo na gawing normal ang parehong antas ng asukal at kolesterol sa dugo. Kaya naman ang kakaibang gulay na ito ay kailangan para sa mga taong may diabetes.
Ang mga gulay ay mabuti para sa mga buntis
Ang repolyo ay kailangang-kailangan para sa mga kababaihan, lalo na, sa panahon ng pagpaplano ng paglilihi, pati na rin sa mga unang buwan ng pagbubuntis. Ang broccoli ay naglalaman ng folic acid, na nag-aambag sa pag-unlad ng fetus, na pumipigil sa paglitaw ng iba't ibang mga depekto. Salamat sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa repolyo, ang iyong anak ay hindi magkakaroon ng mga problema sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng gulay ay may kasamang mahahalagang elemento ng bakas tulad ng selenium at calcium, pati na rin ang mahahalagang bitamina A, C at E.
Nadagdagang kaligtasan sa sakit
Ang broccoli ay may pinakamataas na nilalaman ng bitamina C sa mga pagkaing halaman. Para sa paghahambing, ang repolyo ay naglalaman ng 1.5 beses na mas ascorbic acid kaysa sa mga dalandan. Samakatuwid, pinapayagan ka ng gulay na palakasin ang immune system, na pumipigil sa paglitaw ng mga sakit sa paghinga. Gayunpaman, ang bitamina C ay hindi dapat abusuhin, dahil ang sangkap ay medyo allergenic. Ang pagkain ng malaking halaga ng bitamina na ito ay maaaring humantong sa hypervitaminosis.
Broccoli laban sa cancer
Ang broccoli repolyo ay isang tunay na kamalig ng mga sangkap na may antioxidant, anti-inflammatory properties. Kaya, ang gulay ay isang epektibong tool sa paglaban sa kanser, na umuunlad mula sa mga talamak na nagpapasiklab na proseso. Ang repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang para maiwasan ang paglitaw ng mga cancerous na tumor. Pinapayagan ka nitong mabawi mula sa kanser sa pantog, prostate, colon.