Pagkain upang mapabuti ang memorya
 

Ganap na alam ng lahat na ang memorya ng tao, gaano man kahusay ito, ay lumalala sa paglipas ng panahon. At ganap na alam ng lahat na nangyayari ito sa iba't ibang mga kadahilanan, madalas na pisyolohikal. Gayunpaman, hindi lahat ng tao ay handa na tiisin ang ganitong kalagayan. Ang artikulong ito ay isang uri ng pangkalahatang ideya ng pinakamabisang, mula sa pananaw ng mga nangungunang nutrisyonista at pisyologist ng planeta, mga paraan upang mapabuti ang memorya.

Ano ang memorya

Ang pag-alis sa mga kumplikadong terminolohiya at pagsasalita sa simpleng mauunawaan na wika, ang memorya ay isang espesyal na kakayahan ng isang tao na pinapayagan siyang kabisaduhin, iimbak at kopyahin ito o ang impormasyong iyon sa tamang oras. Ang isang malaking bilang ng mga siyentipiko ay at pinag-aaralan ang lahat ng mga prosesong ito.

Bukod dito, sinubukan pa rin ng ilan sa kanila na sukatin ang laki ng memorya ng isang tao, halimbawa, Robert Berge mula sa University of Syracuse (USA). Pinag-aralan niya ang mga mekanismo ng pag-iimbak at paghahatid ng impormasyong genetiko nang mahabang panahon at noong 1996 ay natapos iyon maaaring mayroong kahit saan mula 1 hanggang 10 terabytes ng data sa utak... Ang mga kalkulasyon na ito ay batay sa kaalaman sa bilang ng mga neuron at palagay na ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng 1 kaunting impormasyon.

Gayunpaman, mahirap isaalang-alang ang impormasyong ito na maaasahan sa ngayon, dahil ang organ na ito ay hindi pa buong-aralan. At ang mga resulta na nakuha ay higit na isang hula kaysa sa isang pahayag ng katotohanan. Gayunpaman, ang pahayag na ito ay nagpukaw ng isang malakihang talakayan sa paligid ng isyung ito, kapwa sa pang-agham na komunidad at sa network.

 

Bilang isang resulta, ang mga tao naisip hindi lamang tungkol sa kanilang sariling mga kakayahan, ngunit din tungkol sa mga paraan upang mapabuti ang mga ito.

Nutrisyon at memorya

Sinimulan mo bang mapansin na ang iyong memorya ay unti-unting lumala? Ang bantog na dietitian na si Gu Chui Hong mula sa Malaysia ay inaangkin na sa kasong ito, lalo na mahalaga na ayusin ang iyong diyeta… Pagkatapos ng lahat, ang dahilan para dito ay maaaring kakulangan ng mga nutrisyon na kinakailangan para sa utak, na nagpapabuti sa suplay ng dugo.

Nabanggit din niya na mayroong isang publication sa journal na Neurology na naglalarawan ng mga positibong epekto ng diyeta sa Mediteranyo at DASH (upang maiwasan ang hypertension) sa memorya. Ayon sa kanila, kailangan mong kumain ng maraming isda, prutas, gulay at mani hangga't maaari, subukang mababad ang katawan ng hibla.

«Kumain ng 7-9 na servings ng prutas at gulay araw-araw. Huwag labis na gamitin ang maalat na pagkain at alisin ang mga nakakapinsalang taba, palitan ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang. Maaari ka ring magdagdag ng sinigang, maraming mga mani at buto, na mayroong hindi nabubuong mga fatty acid"Sinabi ni Gu.

Dagdag pa, huwag kalimutan ang tungkol sa mga antioxidant. At ang mga blueberry ang kanilang pinakamahusay na mapagkukunan. Ayon sa nutrisyunista, matagal nang napatunayan ng mga siyentista na ang 1 tasa ng mga blueberry sa isang araw ay hindi lamang maiiwasan ang pagkasira ng memorya, ngunit mapapabuti din ang aktibidad ng utak. At lahat dahil may mga antotion dito. Bilang karagdagan sa mga blueberry, ang anumang mga berry ay angkop, pati na rin ang mga gulay at prutas ng asul, burgundy, rosas, madilim na asul at itim - mga blackberry, pulang repolyo, cranberry, itim na mga currant, atbp.

Bukod dito, kailangan mong magdagdag ng berdeng mga gulay sa iyong diyeta - spinach, litsugas, lahat ng uri ng repolyo. Naglalaman ang mga ito ng folic acid, isang kakulangan na maaaring makapukaw ng kapansanan sa memorya. Ang konklusyon na ito ay isinagawa matapos ang mga siyentipikong pag-aaral ay isinasagawa kung saan 518 katao na may edad na 65 pataas ang sumali.

Kailangan mo ring pangalagaan ang isang sapat na paggamit ng omega-3 fatty acid, dahil ang mga ito ay mahusay na mga antioxidant. Karamihan sa kanila ay nasa isda at buto.

Paano mo naaalala ang lahat ng mga prinsipyong ito?

Ayon sa nutrisyunista, sapat lamang na maglagay ng isang plato na may pinaka "makulay" na pagkain sa harap mo. Kaya, maaari mong pagyamanin ang iyong diyeta sa lahat ng kinakailangang sangkap, pagbutihin ang suplay ng dugo, memorya at aktibidad ng utak.

Nangungunang 12 mga pagkain upang mapabuti ang memorya

Mga Blueberry. Isang malakas na antioxidant. Ang isang tasa ng mga blueberry sa isang araw ay sapat na.

Mga walnuts Upang madama ang positibong epekto, kailangan mong kumain ng 20 gramo. mani sa isang araw.

Mga mansanas Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina na direktang nakakaapekto sa paggana ng utak. Kailangan mong kumain ng 1 mansanas araw-araw.

Tuna Naglalaman ito ng parehong omega-3 fatty acid at iron. Bilang karagdagan sa tuna, mackerel, salmon, bakalaw at pagkaing-dagat ay mahusay din na pagpipilian.

Sitrus Naglalaman ang mga ito hindi lamang ng mga antioxidant, kundi pati na rin ng bakal, na kinakailangan para sa normal na paggana ng utak.

Manok ng manok at baka. Ang mga ito ay mahusay na mapagkukunan ng bakal.

Rosemary. Ito ay kailangang-kailangan para sa isang mahusay na memorya. Maaari itong idagdag sa iba't ibang mga pinggan o tsaa.

Sage tea. Pinapabuti nito ang memorya at konsentrasyon.

Mga beans Naglalaman ito ng B bitamina. Mayroon silang positibong epekto sa pagpapaandar ng utak at makakatulong na labanan ang pagkalumbay, na madalas ay isa sa mga sanhi ng pagkasira ng memorya.

Mga itlog at sa partikular na itlog ng itlog. Bilang karagdagan sa mga protina at bitamina, naglalaman ito ng isang espesyal na sangkap na tinatawag na choline, na nagpapabuti din ng memorya.

Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mga mapagkukunan ng choline at bitamina B12, ang kakulangan nito ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng utak at memorya.

Kape. Ipinakita ang mga resulta sa pananaliksik na ang inumin na ito ay nakakatulong upang makapag-concentrate at mabubusog din ang katawan ng mga antioxidant. Ang pangunahing bagay ay huwag abusuhin ito at uminom ng hindi hihigit sa 1-2 tasa sa isang araw.

Paano mo pa mapapabuti ang iyong memorya

  • Kumuha ng sapat na pagtulog… Ang hindi pagkakatulog o kawalan ng pagtulog, mas mababa sa 6-8 na oras, ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng memorya.
  • Regular na bisitahin ang isang endocrinologist... Maraming mga tao na may mga problema sa teroydeo ay may mga kapansanan sa memorya. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong mga sintomas ay maaaring sundin sa lahat ng mga taong dumaranas ng mga malalang sakit, pati na rin ang diabetes.
  • Iwasan ang pag-inom ng alak, labis na maalat na pagkain at paninigarilyo, pati na rin ang pagkain na naglalaman ng hindi malusog na taba (mantikilya, mantika), na pinapalitan ito ng mga langis ng halaman na may malusog na taba.
  • Huwag tumigil sa pag-aaral... Ang anumang aktibidad sa utak ay may positibong epekto sa estado ng memorya.
  • Upang makipag-usap… Sinabi ng mga siyentista na ang mga taong palakaibigan ay praktikal na walang mga problema sa memorya.
  • Bumuo ng mga bagong gawi... Ginagawa nila ang utak na gumana, at dahil doon nagpapabuti ng memorya. Bilang karagdagan, maaari mong malutas ang mga crosswords, maglaro ng mga laro sa isip, o mangolekta ng mga jigsaw puzzle.
  • Isport… Ang pisikal na aktibidad ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at oxygenates ang utak, na walang alinlangang may positibong epekto sa parehong aktibidad at memorya nito.

At hanapin din ang positibo sa lahat. Ang hindi kasiyahan sa buhay ay madalas na humantong sa depression, na kung saan ay sanhi ng pagkasira ng memorya.

Mga sikat na artikulo sa seksyong ito:

Mag-iwan ng Sagot