Nilalaman
Paglalarawan ng mga hit
Frappe (mula sa Pranses. frapper - upang ma-hit, kumatok, mag-welga) ay isang uri ng siksik na malamig na mga cocktail, pangunahing sangkap: gatas, sorbetes, at mga syrup ng prutas.
Kabilang sa mga maiinit na inuming kape, pamilyar sa amin ang frappe na kape ay natatangi. Mahusay na ihanda, ihain, at ubusin ito ng malamig. Ang Frapper ay isang salitang Pranses na isinalin sa "hit, knock or hit." Ang katagang ito ay lubos na malawak upang mag-refer sa alkohol at di-alkohol na inumin na nakuha bilang isang resulta ng paghagupit ng mga likido, syrup, liqueur, at liqueur na may durog na yelo sa isang shaker.
Ang mga tao ay nagsisilbi nito kapwa alkoholiko at hindi gumagamit ng mga inuming nakalalasing na may mataas na nilalaman ng asukal: mga cream, liqueur, cordial, tincture, bitters, atbp. Maaari kang magdagdag sa inumin ng iba't ibang mga sangkap: tsokolate, pulot, berry, at prutas. Mayroong dalawang pangunahing paraan upang makagawa ng inumin - na may yelo at wala ito. Sa unang sagisag, ang isang malaking bahagi ng daloy ng baso ay kumukuha ng durog na yelo. Ang bahagi ng alkohol na pinaghalong ay hindi hihigit sa 50 ML. Makakatulong kung ihatid mo ang inumin kapag ito ay ginaw at sa isang maliit na tasa sa pangalawang kaso. Ginawa ni Frappe na uminom sa pamamagitan ng isang dayami na SIP na para bang nasasarapan.
Background ng Cocktail
Pinaka-tanyag at sa parehong oras ang isang batang anyo ng mga cocktail na ito ay a Kape Frappe. Ang paglitaw ng inumin ay nangyari nang hindi sinasadya at kusang-loob. Sa panahon ng pagtatanghal sa Tesalonica noong 1957, isang bagong instant na inuming tsokolate na Nestle, isa sa mga katulong ng kinatawan ng kumpanya sa Greece Dimitrios Vakondios sa panahon ng pahinga sa kape, ay nais uminom ng kanilang paboritong instant na kape. Ngunit, sa kanyang labis na pagkabigo, ang mainit na tubig ay hindi magagamit, at nagpasya siyang ihalo sa isang blender na naghahain ng instant na kape na may asukal, malamig na tubig, at gatas. Ang inumin ay naging mahusay. Mula noong oras na iyon ang resipe para sa Coffee Frappe ay popular sa lahat ng mga bahay sa kape ng Greece, at ang inumin ay naging isang simbolo ng lamig sa mga maiinit na araw.
Ang pangunahing sangkap ng Frappé ay kape, madalas na espresso, gatas, opsyonal, yelo, at asukal. Pinapayagan ng backbone ang mga tagahanga ng frappe at bartenders na lumikha ng isang malaking bilang ng mga bagong recipe. Ang klasikong bersyon ng Coffee Frappe ay pinakamahusay na ihalo sa isang blender sa mababang bilis na may sariwang handa na espresso (1 paghahatid), gatas (100 ML), asukal (2 tsp.), At yelo (3-5 cube). Kaya't ang inumin ay naging masarap at may kaunting hangin, ang mga sangkap ay dapat na dahan-dahan na pag-whisk ng 2-3 minuto, pagkatapos, para sa pagbuo ng malambot na bula, sa loob ng 1 minuto na pagpapakilos sa maximum na bilis.
Paggamit ng frappe
Ang mga softdrink, kape, at fruit frappe ay perpektong nagre-refresh ng mga tono at naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Nakasalalay sa mga sangkap at sangkap na babaguhin ang mga katangian ng inumin. Gayunpaman, nananatili itong permanenteng bahagi ng gatas at / o ice cream frappe, na nagpapayaman sa kaltsyum, potasa, B bitamina, mga fat ng hayop, at mahahalagang amino acid. Ang frappe na may gatas ay nakakaapekto sa digestive tract, nagpapabuti ng metabolismo, binabawasan ang bilang ng mga mikroorganismo sa bituka, na nagdudulot ng pagkasira ng katawan.
Naglalaman ang Coffee Frappe-espresso ng mga bitamina: B1, B2, PP, mineral: magnesiyo, kaltsyum, posporus, potasa, iron, at mga amino acid. Ang paggamit nito ay may bahagyang diuretiko na epekto, nagdaragdag ng presyon ng dugo, nagpapagaan ng pananakit ng ulo, nagbibigay lakas at lakas. Kapaki-pakinabang ang pag-inom sa pag-iwas sa mga sakit sa atay.
Ang mga tao ay naghahanda ng frappe fruit at berries na bersyon sa batayan na na-fray sa isang pureed fruit. Sine-save ka nito mula sa pag-drop sa inumin ng mga binhi at piraso ng alisan ng balat. Halimbawa, bago maghanda ng isang strawberry, ang mga frappe berry ay dapat na maingat na punasan sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Ang Strawberry ay nagbibigay sa inumin ng katangian nitong aroma, nagbibigay ng sustansya sa mga bitamina (C, A, E, B1, B2, B9, K, PP), at mga mineral (iron, zinc, magnesiyo, potasa, posporus) Sa panahon ng berry, ang pang-araw-araw na pag-inom ng isang strawberry frappe ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo, kalamnan ng puso, atay, gastrointestinal tract, bato at nagpapagaan ng pamamaga ng mga binti.
Mango bersyon ng keystroke
Ang mangga frappe ay may isang malaking hanay ng mga bitamina (A, C, D, b group), mga mineral (posporus, kaltsyum, iron, potasa), at mga organikong acid. Ang katas ng mangga sa inumin ay nakakatulong upang makayanan ang naipon na kada-araw na negatibong damdamin, stress, at pag-igting ng nerbiyos. Ang frappe na ito ay mayroong mga epekto ng laxative, diuretic, at antipyretic — mga positibong epekto sa cardiovascular, nervous system, at gastrointestinal tract.
Pahamak ng frappe at contraindications
Ang Frappe ay walang contraindications. Gayunpaman, kung mayroong indibidwal na hindi pagpaparaan sa lactose, ang inumin ay hindi dapat maglaman ng gatas ng hayop. Kapag pumipili ng isang recipe ng cocktail, dapat mong bigyang pansin ang mga bahagi nito. Siguraduhin na wala sa mga bahagi ang nagdudulot ng allergy. Kung hindi man, mas mahusay na tanggihan ang isang inumin o palitan ang mga allergenic na produkto ng mas ligtas.
Karagdagang mga sangkap
Ang Frappe ay isang inuming handa na kumuha ng isang malawak na hanay ng mga additives. Anumang mga pana-panahong prutas at berry ay maaaring maging karagdagang mga sangkap para dito - ang ilan tulad ng prambuwesas na raspberry, ang iba ay mas gusto ang itim na kurant. Gusto mo ba ng chocolate frappe?
Sinubukan mo na bang idagdag ito? At pulot at mani? Walang mga paghihigpit sa landas patungo sa totoong kasiyahan. Cranberry, granada, itlog, pinya - ang frappe ay daan-daang mga lasa.
Upang makamit ang pinakamahusay na resulta, dapat mong ihanda ang iyong pang-eksperimentong frappe sa maraming mga hakbang. Hiwalay na talunin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender, maliban sa yelo, sa mababang bilis, pagkatapos ay idagdag ang durog na yelo at gilingin din ito sa pinababang bilis hanggang sa makuha ang isang homogenous slurry. Pagkatapos lamang i-on ang maximum na bilis. Magpatuloy ang operasyon ng blender hanggang sa makamit ang isang matatag, marangyang foam. Ihain ang frappe sa isang mataas na baso. Ang isang tradisyonal na baso ng Irish ay maaaring maging solusyon sa parehong tagumpay. At huwag kalimutan ang dayami! Ang Frappé ay dapat na talagang sipped sa pamamagitan ng isang dayami - dahan-dahan, may lasa, mahusay, at maayos na ayos.
Ang alcoholic frappe ay sinasalungat sa mga buntis na kababaihan, mga nagpapasusong ina, at mga bata hanggang 18 taong gulang.
