Joke article. Kung kinikilala mo ang iyong sarili sa karamihan ng mga talata, malamang na ikaw ay isang vegan na seryosong nagmamalasakit sa iyong kalusugan at sa ekolohiya ng kapaligiran! Kaya, tingnan mula sa labas: Kapag lumipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman, isinasaalang-alang namin hindi lamang ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga produkto ng halaman mismo, kundi pati na rin kung paano lutuin ang mga ito at painitin ang mga ito. Bilang isang patakaran, ang mga "matitigas" na vegan ay lumalayo sa paggamit ng microwave oven. At narito ang isang naka-bold na plus kaagad: nabakante ang espasyo sa kusina! Oo, ang pag-init ng pagkain sa oven, pagpapasingaw o sa isang kasirola ay tumatagal ng kaunti, ngunit sulit ito. Anyway, naniniwala ang mga vegan! 🙂 Sa katunayan, ito ay puno ng anumang gulay, lalo na berde! Pagkatapos ng lahat, ang mga smoothies na nakabatay sa mga saging at berry ang iyong paboritong almusal, at broccoli para sa tanghalian - ano ang mas mahusay? Gumagawa kami noon ng mga cocktail na may gatas, yogurt, asukal at alam ng Diyos kung ano pa. Itinuring namin ito sa aming mga kaibigan at natutuwa kaming makakita ng mga masigasig na mukha na humihingi ng higit pa. Wala na ang mga araw na iyon! Ngayon ang aming mga smoothies ay binubuo ng mga buto ng kalabasa (magkano ang iron, mm!), chia seeds, flax, abaka, lahat ng uri ng sprouts. Iilan sa aming mga kaibigan ang nakaka-appreciate ng ganoong smoothie, ngunit alam namin kung gaano ito kasarap! Ang pagpasok sa landas ng isang malusog na diyeta, ilang mga tao ang hindi nag-iisip tungkol sa asin. At kaya, nagsisimula kaming mag-eksperimento. Sea salt, kosher salt, black salt, pink salt. Kung sinuman ang hindi nakakaalam, ang huling dalawa ay mga varieties ng Himalayan salt na may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. At sino ang nakakaalam, ang vegan na iyon 🙂 Hindi sa bigla mong gugustuhin na itapon ang lahat ng sapatos at bota na mayroon ka, ngunit ... Ang mga sapatos na gawa sa tunay na katad (kahit na ito ang iyong paboritong mga bota sa taglamig) ay hindi na maiisip para sa iyo, at ikaw palitan ang mga ito ng basahan, pagpapalit ng katad at lahat ng bagay na walang partisipasyon ng mga inosenteng maliliit na hayop. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong bagay ay nangyayari sa mga kababaihan, kung saan ang mga wardrobe ng mga fur coat mula sa mga nakaraang panahon ay nagtitipon ng alikabok! Siyempre, alam mo na ang mga panganib ng pinong asukal at nakahanap ka ng isang paraan sa labas ng sitwasyon. Well, siyempre, date (wag lang kalimutang magbabad bago gamitin, chemical treatment ng mga pinatuyong prutas, yun lang. Kahit alam mo na ito). Smoothies, raw food cakes, candy balls - ngayon ang mga petsa ay napupunta kahit saan kung saan mo gustong matamis na lasa. Spelling, bakwit, mais, bigas at kahit quinoa! Hindi dahil nagdurusa ka sa gluten intolerance, ngunit nakakatuwang sumubok ng bago 🙂
Tulad ng nakikita mo, ang pagiging isang vegan ay hindi lamang malusog, ngunit masaya din!