Pagbabakasyon: lahat tungkol sa pagkain habang naglalakbay

Ang una ay ang direktang paglalakbay sa destinasyon. Ano ang dapat mong gawin upang maiwasan ang gutom sa kalsada? Dahil ang mga pagpipilian para sa mga meryenda para sa mga manlalakbay ay mahusay:

buong hugasan na prutas: saging, mansanas, peras, aprikot, mga milokoton

Buo o hiniwang hugasan na mga gulay: mga pipino, karot, kintsay, mga kamatis na cherry

pinakuluang cereal sa isang lalagyan ng airtight: bakwit, dawa, kanin, quinoa

nuts, hugasan at ibabad ng ilang oras (sa paraang ito ay mapadali mo ang kanilang pagkatunaw at panunaw)

Mga bar ng nut at pinatuyong prutas (tandaan na wala silang asukal) o mga homemade sweets mula sa parehong sangkap. Upang ihanda ang mga ito, kailangan mong kumuha ng 2 bahagi ng mga pinatuyong prutas at 1 bahagi ng mga mani, gilingin sa isang blender, at pagkatapos ay bumuo ng mga matamis.

Buong butil na tinapay (bakwit, mais, bigas, rye)

sanggol na organikong prutas o gulay na katas

Kung mayroon kang portable refrigerator o lalagyan na may cooling block, maaari kang kumuha ng mas kumplikadong meryenda sa iyo, Halimbawa:

· Lavash roll – ilagay ang mga hiniwang cucumber, kamatis, lutong bahay na lentil o bean patty sa isang whole-grain lavash sheet. Sa halip na sarsa, maaari kang magdagdag ng abukado na hinagupit sa isang blender (dahan-dahang ibuhos ang nagresultang sarsa ng avocado na may lemon juice upang hindi ito umitim sa panahon ng pag-iimbak). Dahan-dahang igulong ang isang piraso ng tinapay na pita sa isang sobre na may bukas na dulo. Ito ay isang napaka-kasiya-siyang ulam na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at gutom.

· Prutas at berry o berdeng smoothies – maaari mong laging gamitin ang saging bilang batayan ng smoothie – makakakuha ka ng dessert na may creamy at makapal na consistency. Maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay, berry o prutas sa saging. At siguraduhing may tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ang berdeng smoothies ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga hindi gustong kumain ng mga gulay sa kanilang dalisay na anyo. Ang mga gulay na "disguised" sa smoothies ay halos hindi nararamdaman, at nakakakuha ka ng maraming benepisyo sa anyo ng mga bitamina, trace elements, protina at chlorophyll.

Ang mga sariwang kinatas na juice ay mainam para sa paglalakbay. Inirerekomenda namin ang nakapagpapalakas na mga mixture, halimbawa: orange + luya, mansanas + pipino + kintsay. Ang ganitong mga juice ay nagbibigay ng enerhiya, nagre-refresh at nagpapabuti ng panunaw.

· Lentil cutlet – madali silang gawin sa bahay. Kailangan mo munang pakuluan ang mga lentil, gawing katas na may blender, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa (asafoetida, black pepper, turmeric, asin), isang maliit na langis ng gulay at buong butil na harina. Maaari kang magdagdag ng browned grated carrots. Paghaluin nang mabuti ang masa, bumuo ng mga cutlet at iprito ang mga ito sa isang kawali na walang langis sa loob ng 5-7 minuto sa bawat panig, o, bilang kahalili, maghurno sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa 30-40 minuto.

Tutulungan ka ng sarili mong mga supply na maiwasan ang pagtingin sa fast food sa mga paliparan at pagkain ng hindi kilalang pinanggalingan sa mga cafe sa tabi ng kalsada. Nangangahulugan ito na magagawa mong i-save hindi lamang ang figure, kundi pati na rin ang kalusugan. Sa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutang magdala ng wet antibacterial wipes o isang espesyal na spray para sa paghuhugas ng mga kamay, gulay at prutas.

Siguraduhing magdala ng tubig sa iyo, maraming tubig. Sa mga biyahe, dahil sa tuyong hangin, mas mabilis tayong nawawalan ng moisture, kaya kailangan mong uminom ng higit pa upang gawing normal ang balanse ng tubig-asin. Sa isang normal na estado, ang katawan ay nangangailangan ng 30 ML ng tubig bawat 1 kg ng timbang ng katawan bawat araw. Gayunpaman, ang bilang na ito ay tumataas sa paglalakbay. Kaya mag-stock ng tubig at uminom!

Ang pangalawang mahalagang aspeto ay nababahala pagkain nang direkta sa bakasyon. Upang hindi makakuha ng dagdag na pounds, pakiramdam magaan at puno ng enerhiya, kapag pumipili ng mga pinggan, dapat kang magabayan ng ilang mga patakaran.

almusal mas mainam na prutas - iniaalok ang mga ito para sa almusal sa bawat hotel, lalo na sa mga maiinit na bansa. Kung mahilig ka sa isang bagay na mas maanghang, o kung nasa walking tour ka, kumain ng oatmeal, kanin, mais, o sinigang na bakwit. Kung maghapon kang hihiga sa dalampasigan, sapat na ang prutas para sa almusal. Oo nga pala, pwede ka ring magdala ng prutas sa dalampasigan.

Para sa tanghalian Inirerekumenda namin ang pagpili ng isang bagay na medyo siksik. Dapat mayroong protina – halimbawa, beans o lentils (parehong falafel). Magdagdag ng mga gulay o inihaw na gulay at kanin (o anumang iba pang whole grain cereal) sa iyong pagkaing protina.

Hapunan maaaring mas magaan kaysa sa tanghalian, nilaga o inihurnong gulay at sapat na ang kaunti sa parehong munggo. Ang Greek salad ay isang mahusay na pagpipilian.

Tulad ng para sa mga dessert, tiyak na mas mahusay na pumili ng mga prutas. Gayunpaman, kung talagang hindi mo mapigilan ang ilang katangi-tanging pambansang matamis na ulam, kunin ang pinakamaliit na dessert na posible, o ibahagi ang isang malaking bahagi sa mga kaibigan. Kaya maaari mong tamasahin ang lasa, habang hindi nagiging sanhi ng malaking pinsala sa katawan.

Mga inumin. Kung maaari, uminom ng sariwang kinatas na juice. At, siyempre, maraming tubig. Huwag kalimutang magdala ng de-boteng tubig kahit saan. Maaari kang magdagdag ng mga berry o isang slice ng lemon dito para sa panlasa. Muli, nararapat na alalahanin na mas mahusay na ibukod ang alkohol - kailangan mo ba ng mga problema sa kalusugan at malabong alaala ng iyong paglalakbay?

Ang mga prutas, damo at gulay na binili mula sa mga lokal na pamilihan ay dapat hugasan o tratuhin ng solusyon ng suka. Upang gawin ito, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng suka sa tubig at ibabad ang mga produkto sa solusyon na ito sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng tumatakbo na tubig. Ang suka ay napatunayang pumatay ng 97% ng lahat ng umiiral na mikrobyo. Ang isa pang opsyon ay ibabad ang mga gulay at prutas sa isang baking soda solution. Bilang karagdagan, maaari kang gumamit ng mga espesyal na produkto ng antibacterial para sa paghuhugas ng mga prutas, na ibinebenta sa mga tindahan ng organic na pagkain.

Kung maglalakbay ka nang matagal, huwag kalimutang magdala ng immersion blender (bakit bibili ng smoothie kung maaari kang gumawa ng sarili mong dessert mula sa mga lokal na prutas?), pati na rin ang ilang mga produkto na maaaring wala ka. sa lugar (halimbawa, malamang na hindi ka makahanap ng bakwit sa ibang bansa) .

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga maliliit na bagay na tinalakay natin sa materyal na ito. Marahil ang mga detalyeng ito ay tila hindi mahalaga sa iyo, ngunit higit sa lahat ay tinutukoy ng mga ito ang iyong kagalingan at mood sa panahon ng iyong bakasyon.

 

Mag-iwan ng Sagot