Magluto ng bakwit na may karne sa loob ng 1 oras.
Buckwheat na may karne
Mga Produkto
Buckwheat - 1 baso
Baboy o baka – kalahating kilo
Mga karot - 1 piraso
Mga sibuyas - 1 ulo
Langis ng gulay - 3 tablespoons
Paminta, asin, pampalasa - sa panlasa
Paghahanda ng mga produkto
1. I-defrost ang karne, hugasan, gupitin ang mga ugat, gupitin sa mga cube.
2. Balatan ang sibuyas at gupitin nang pino.
3. Peel at rehas na bakal ang mga karot.
Paano magluto ng bakwit na may karne sa isang kasirola
1. Pag-init ng langis ng gulay sa ilalim ng isang makapal na pader na kasirola.
2. Iprito ang karne sa loob ng 10 minuto.
3. Maglagay ng mga sibuyas at karot, timplahan ng asin at paminta, iprito para sa isa pang 5 minuto.
4. Magdagdag ng bakwit at tubig, lutuin na natakpan ng mababang init sa loob ng 30 minuto.
Paano magluto ng bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya
1. Ilagay ang karne sa isang slow cooker, ilagay ito sa "Baking" mode at kumulo sa sarili nitong juice sa loob ng 10 minuto.
2. Magdagdag ng mga sibuyas at karot sa karne, ihalo, patuloy na magprito sa mode na "Fry" sa loob ng 7 minuto.
3. Banlawan ang bakwit, idagdag sa mga gulay, magdagdag ng tubig, pampalasa at asin. Itakda ang multicooker sa mode na "Pilaf", magluto ng 30 minuto.
Paano magluto ng mas masarap at mas mabilis
Ang pinakuluang bakwit na may karne sa isang kasirola ay isang mainam na ulam para sa mga nais pagsamahin ang pinakamaliit na pagsisikap, maximum na benepisyo at perpektong panlasa.
Paano magluto nang mas mabilis
Kung wala man lang oras, lutuin ang karne sa 3 basong tubig sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bakwit, asin at pampalasa - at isa pang 20 minuto. Ang buckwheat na may karne ay maaaring lutuin sa isang pressure cooker - 20 minuto, at kung ang multicooker ay mayroong mode na "pressure cooker", pagkatapos ay lutuin ang mataas na presyon ng 30 minuto.
Anong karne ang kukuha sa bakwit
Ang anumang walang taba na karne ay angkop para sa bakwit: karne ng baka, baboy, tupa. Kung sobrang taba, putulin mo na lang. Para sa pagluluto na may bakwit, angkop din ang pabo - fillet ng dibdib o hita.
Saucepan para sa pagluluto ng bakwit na may karne
Dahil ang karne ay pinirito bago lutuin, kailangan mo ng makapal na pader na kasirola o kaldero. Sa halip, maaari kang gumamit ng isang malalim na kawali - iprito ang karne na may pagprito sa loob nito, at pagkatapos ay kumulo ito kasama ng bakwit sa mahinang apoy sa ilalim ng takip.