Paano mag-iimbak ng pagkain upang hindi ito masira nang mas matagal

Pinagsama namin ang isang kumpletong gabay sa pag-iimbak: kung ano ang itatago sa ref at sa aling istante, at kung ano ang pinakamahusay na itatago sa temperatura ng kuwarto.

Sa isang ref

Nangungunang istante

Ang lugar para sa pinalamig na karne и ibon sa balot ng tindahan. Kung bibilhin mo ang mga ito ayon sa timbang, direktang ilagay ang mga ito sa isang plastic bag sa isang mangkok o plastik na lalagyan upang walang dugo o katas na tumutulo sa mga patak.

Shelf buhay: 2 na araw.

Mag-imbak sa parehong istante pinalamig na isda… Ang mga kinakailangan dito ay kapareho ng para sa manok at karne: alinman sa isang pakete ng tindahan o sa isang lalagyan.

Shelf buhay: 1 araw.

Gitnang istante

Ito ay isang mahusay na lugar na matigas na kesonakaimpake sa paper bag at lalagyan ng plastik.

Shelf buhay: 1 buwan.

Dito sila nag-iimbak kulay-gatas sa isang bukas na pakete, gatas (maliban sa pangmatagalang imbakan) sa isang walang laman na lalagyan.

Shelf buhay: 3 na araw.

Kulot itago sa isang lalagyan ng baso na may takip, kefir - sa mga sterile container.

Shelf buhay: 7 na araw.

Mga itlog mas mahusay din na itago ito hindi sa pintuan, ngunit sa gitnang istante. Direktang ilagay sa balot ng tindahan at huwag kailanman maghugas bago ilagay ito sa ref.

Shelf buhay: 2 linggo mula sa petsa na nakasaad sa package.

Handa na mga salad itago kaagad sa mga lalagyan ng plastik.

Shelf buhay: hanggang sa 12 oras.

Ibabang istante

Balot sa cling film Paminta ng Bulgarian, kulay и puting repolyo masarap ang pakiramdam dito.

Shelf buhay: 1 linggo.

cakes, cake na may cream mas mahusay din na mag-imbak dito, natatakpan ng isang takip ng airtight.

Shelf buhay: hanggang sa 6 na oras, na may butter cream - hanggang sa 36 na oras.

Kahon

Labanos sa isang lalagyan, mga mansanas и pipino panatilihing naka-unpack sa ilalim ng drawer. Hindi ito sulit na hugasan muna ang mga ito.

Shelf buhay: 2 linggo.

Karot tatagal dito ang pinakamahaba kung nakaimpake sa isang bag.

Shelf buhay: 1 buwan.

Mahalaga! Huwag itago ang masirang pagkain sa pintuan ng ref. Ito ang pinakamainit na lugar, bilang karagdagan, ang temperatura ay patuloy na nagbabago (kapag binuksan mo ang ref).

Sa temperatura ng kuwarto

Mga saging. Sa ref, mabilis silang dumidilim at nagsimulang mabulok. Upang ihinto ang prosesong ito, paghiwalayin ang mga prutas, balutin ang bawat buntot ng cling film o foil. Posible ang imbakan sa loob ng isang linggo.

Patatas dapat ilagay sa isang kahoy na kahon o basket at ilagay sa isang tuyo, madilim na lugar. Upang maiwasan ang paglitaw ng mga sprouts, magdagdag ng isang pares ng mansanas sa lalagyan.

Mga gulay ilagay sa tubig tulad ng mga bulaklak. Kung ang mga dahon ay nalalanta, tumaga nang makinis at mag-freeze ng tubig sa mga tray ng ice cube. Pagkatapos ang mga cube ay maaaring magamit bilang pampalasa para sa maiinit na pinggan.

Mga karot at beet, naka-pack sa mga canvas bag, hindi masisira ng mahabang panahon sa isang madilim na tuyong lugar.

Pakwan (buong) nakaimbak sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa dalawang buwan. Ngunit ang cut berry ay dapat na balot sa cling film at ilagay sa ref. Ang buhay ng istante ay mababawasan sa dalawang araw.

mga kamatis panatilihing maayos sa isang cool na silid. I-pack ang mga ito sa isang lalagyan na may bentilasyon.

Bawang at sibuyas dapat na naka-pack sa isang net at nakabitin sa isang tuyong pantry. Ang buhay na istante ay halos dalawang buwan.

tsokolatesa temperatura ng kuwarto sa isang selyadong pakete ay magsisinungaling nang walang pagkawala ng kalidad sa loob ng anim na buwan.

Kapesa package na ito ay nakaimbak ng hanggang sa isang taon, sa hindi nabuksan na pack - sa loob ng dalawang linggo. Mahalaga na ang lugar ay madilim at tuyo.

Tsaa ay hindi nasisira hanggang sa tatlong taon, ang pangunahing bagay ay ang balot ay naka-airtight.