Nilalaman
Ang sikat na dessert ay masarap mag-isa. Ngunit naantig din ng fashion ang delicacy na ito, na minamahal ng lahat mula pagkabata. Anong mga bagong produkto ng ice cream ang iniaalok ng summer 2018?
Walang libreng lactose na sorbetes
Ayon sa pagsasaliksik ng mga siyentista, ang lactose ay pumupukaw ng hindi kanais-nais na mga sintomas mula sa digestive tract. At ang kilusang walang lactose ay nakakakuha ng momentum. Natutugunan ng mga tagagawa ang mga pangangailangan ng mga mamimili at nag-aalok ng higit pa at maraming mga pagpipilian para sa masarap at malusog na panghimagas. Ang ice cream na walang lactose ay binubuo ng mga natural na sangkap at panlasa na kasing ganda ng regular na ice cream.
Saliw ng prutas
Ang pag-save sa kapaligiran ay ang pinakatamang paraan sa mga nakaraang taon. At karamihan sa kanila ay nagbibigay ng mga plastic cup at ice cream bowls. Sa halip na ang mga karaniwang cone at waffle glass, nagpasya ang mga chef na gawing mas natural ang dessert sa pamamagitan ng paglalagay nito sa niyog, pinya o mangga. Parehong masarap at ligtas para sa planeta.
Pambansang lutuin
Hindi lahat ay may pagkakataon na aktibong maglakbay, at sinusubukan ng mga tagagawa na palawakin ang kanilang linya ng ice cream batay sa mga pambansang recipe ng iba't ibang bansa. Italian gelato, Turkish dondurma, frozen yoghurts - magtanong sa mga cafe at kainan para sa mga hindi pangkaraniwang halo at paghahatid.
Mga bagong form
Ang mga dalubhasa sa pagluluto ay hindi rin nagsasawa na mag-eksperimento sa mga form. At ang takbo ng panahon ay ang ice cream sa mga rolyo, ang fashion kung saan nagmula sa Thailand. Ang ice cream ay pinagsama sa pinakamayat na sheet, at bakit ito pinagsama sa isang espesyal na spatula. Ang lasa ng ice cream ay nananatiling pareho, ngunit ang pagkain nito sa anyo ng isang roll ay isang espesyal na kasiyahan para sa mga customer.
Mga bagong texture
Gayundin, sa paghahanap ng hindi pangkaraniwan, ang mga espesyalista sa pagluluto ay matapang na nag-eksperimento sa mga texture at additives, paghahalo ng mga sangkap na ganap na hindi karaniwan para sa ice cream. Mga frozen na soufflé, chilled butter cream, crisps, cereal at cookies – huwag matakot sa mga bagong kumbinasyon.
"Lasing" na ice cream
Ang pag-inom ng paborito mong cocktail at meryenda dito na may kasamang dessert – available na ito nang dalawa sa isa. Ice cream na may whisky, alak, na may lasa ng margarita, pina colada, tequila, rum – lahat ito ay realidad ngayon.