Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ang sumusunod na talahanayan ay naglilista ng mga nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, taba, karbohidrat, bitamina at mineral) sa 100 gramo ng nakakain na bahagi.
| Nakakainip | Numero | Panuntunan ** | % ng normal sa 100 g | % ng normal sa 100 kcal | 100% ng pamantayan |
| Calorie | 114 kcal | 1684 kcal | 6.8% | 6% | 1477 g |
| Protina | 9.02 g | 76 g | 11.9% | 10.4% | 843 g |
| Taba | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14737 g |
| Carbohydrates | 11.64 g | 219 g | 5.3% | 4.6% | 1881 |
| Pandiyeta hibla | 7.9 g | 20 g | 39.5% | 34.6% | 253 g |
| tubig | 69.64 g | 2273 g | 3.1% | 2.7% | 3264 g |
| Abo | 1.42 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| beta carotenes | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Bitamina B1, thiamine | 0.169 mg | 1.5 mg | 11.3% | 9.9% | 888 g |
| Bitamina B2, Riboflavin | 0.073 mg | 1.8 mg | 4.1% | 3.6% | 2466 g |
| Bitamina B4, choline | 32.7 mg | 500 mg | 6.5% | 5.7% | 1529 g |
| Bitamina B5, Pantothenic | 0.638 mg | 5 mg | 12.8% | 11.2% | 784 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 7.8% | 1124 g |
| Bitamina B9, folate | 181 μg | 400 mcg | 45.3% | 39.7% | 221 g |
| Bitamina C, ascorbic | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 1.5% | 6000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 0.6% | 13636 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 1.7 μg | 120 mcg | 1.4% | 1.2% | 7059 g |
| Vitamin PP, hindi | 1.06 mg | 20 mg | 5.3% | 4.6% | 1887 |
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 369 mg | 2500 mg | 14.8% | 13% | 678 g |
| Kaltsyum, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.7% | 5263 g |
| Magnesiyo, Mg | 36 mg | 400 mg | 9% | 7.9% | 1111 g |
| Sosa, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 16.1% | 546 g |
| Sulphur, S | 90.2 mg | 1000 mg | 9% | 7.9% | 1109 g |
| Posporus, P | 180 mg | 800 mg | 22.5% | 19.7% | 444 g |
| Mineral | |||||
| Bakal, Fe | 3.33 mg | 18 mg | 18.5% | 16.2% | 541 g |
| Manganese, Mn | 0.494 mg | 2 mg | 24.7% | 21.7% | 405 g |
| Copper, Cu | 251 μg | 1000 mcg | 25.1% | 22% | 398 g |
| Selenium, Kung | 2.8 μg | 55 mcg | 5.1% | 4.5% | 1964 |
| Sink, Zn | 1.27 mg | 12 mg | 10.6% | 9.3% | 945 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono at disaccharides (sugars) | 1.8 g | max 100 g | |||
| Mahalagang amino acids | |||||
| Arginine * | 0.697 g | ~ | |||
| Valine | 0.448 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.254 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.39 g | ~ | |||
| Leucine | 0.654 g | ~ | |||
| Lysine | 0.63 g | ~ | |||
| Methionine | 0.077 g | ~ | |||
| Threonine | 0.323 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.081 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.445 g | ~ | |||
| Amino Acid | |||||
| alanine | 0.377 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.998 g | ~ | |||
| Glycine | 0.367 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 1.399 g | ~ | |||
| Proline | 0.377 g | ~ | |||
| serine | 0.416 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.241 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.118 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Nasadenie fatty acid | 0.053 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.064 g | min 16.8g | 0.4% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.061 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.175 g | mula 11.2-20.6 g | 1.6% | 1.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.137 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.037 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.037 g | mula 0.9 hanggang 3.7 g | 4.1% | 3.6% | |
| Omega-6 mataba acids | 0.137 g | mula 4.7 hanggang 16.8 g | 2.9% | 2.5% |
Ang halaga ng enerhiya ay 114 calories.
- tasa = 198 g (225.7 kcal)
Mga lentilya, Mga hinog na buto, luto, na may asin mayaman sa mga naturang bitamina at mineral tulad ng bitamina B1 - 11,3%, bitamina B5 - 12,8%, bitamina B9 ay 45.3%, potasa - 14,8%, posporus - 22,5%, iron - 18,5%, mangganeso - 24,7%, tanso - 25,1%
- Bitamina B1 ay bahagi ng pangunahing mga enzyme ng karbohidrat at metabolismo ng enerhiya, na nagbibigay ng katawan ng enerhiya at mga plastik na compound pati na rin ang metabolismo ng mga branched-chain na mga amino acid. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay humahantong sa mga seryosong karamdaman ng mga nerbiyos, digestive at cardiovascular system.
- Bitamina B5 ay kasangkot sa protina, taba, metabolismo ng karbohidrat, metabolismo ng kolesterol, ang pagbubuo ng maraming mga hormon, hemoglobin, at nagtataguyod ng pagsipsip ng mga amino acid at asukal sa gat, ay sumusuporta sa pagpapaandar ng adrenal cortex. Ang kakulangan ng Pantothenic acid ay maaaring humantong sa mga sugat sa balat at mauhog lamad.
- Bitamina B9 bilang isang coenzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga nucleic at amino acid. Ang kakulangan sa folate ay humahantong sa kapansanan sa pagbubuo ng mga nucleic acid at protina, na nagreresulta sa pagsugpo ng paglaki at paghahati ng cell, lalo na sa isang mabilis na paglaganap ng mga tisyu: utak ng buto, bituka epithelium, atbp. Ang hindi sapat na paggamit ng folate sa panahon ng pagbubuntis ay isa sa mga sanhi ng prematurity , malnutrisyon, congenital malformations, at mga karamdaman sa pag-unlad ng bata. Ipinakita ang malakas na Asosasyon sa pagitan ng mga antas ng folate, homocysteine at peligro ng sakit na cardiovascular.
- Potasa ay ang pangunahing intracellular ion na lumahok sa pagsasaayos ng tubig, electrolyte at balanse ng acid, ay kasangkot sa pagsasagawa ng mga nerve impulses, regulasyon ng presyon ng dugo.
- Posporus ay kasangkot sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-alkaline, ay bahagi ng phospholipids, mga nucleotide at mga nucleic acid na kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Bakal ay kasama ng iba't ibang mga pag-andar ng mga protina, kabilang ang mga enzyme. Kasangkot sa pagdala ng mga electron, oxygen, pinapayagan ang daloy ng mga reaksyon ng redox at ang pagsasaaktibo ng peroxidation. Ang hindi sapat na paggamit ay humantong sa hypochromic anemia, myoglobinaemia atonia ng mga kalamnan ng kalansay, pagkapagod, cardiomyopathy, talamak na atrophic gastritis.
- Mangganeso ay kasangkot sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; kinakailangan para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng retardation ng paglaki, mga karamdaman ng reproductive system, pagtaas ng hina ng buto, mga karamdaman ng carbohydrate at lipid metabolism.
- Tanso ay bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Kasangkot sa mga proseso ng tisyu ng katawan ng tao na may oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita sa pamamagitan ng kapansanan sa pagbuo ng sistema ng cardiovascular at pag-unlad ng kalansay ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
Ang isang kumpletong direktoryo ng pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto na maaari mong makita sa app.
Tags: calorie 114 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral, benepisyo ng Lentils, Mga mayamang binhi, luto, na may asin, calories, nutrisyon, mga pakinabang ng Lentil, Mga may-edad na buto, luto, na may asin