Nilalaman
Ang elemento ng pagsubaybay na ito ay isang cofactor ng isang malaking bilang ng mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, pyrimidines at purine.
Ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa molibdenum ay 0,5 mg.
Mayamang pagkain na molibdenum
Ipinahiwatig ang tinatayang kakayahang magamit sa 100 g ng produkto
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng molibdenum at ang epekto nito sa katawan
Pinapagana ng molibdenum ang isang bilang ng mga enzyme, lalo na ang mga flavoprotein, nakakaapekto sa purine metabolismo, pinapabilis ang pagpapalitan at paglabas ng uric acid mula sa katawan.
Ang molibdenum ay kasangkot sa pagbubuo ng hemoglobin, ang metabolismo ng mga fatty acid, carbohydrates at ilang bitamina (A, B1, B2, PP, E).
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mahahalagang elemento
Itinataguyod ng molibdenum ang pag-convert ng iron (Fe) sa atay. Ito ay isang bahagyang kalaban ng tanso (Cu) sa mga biological system.
Ang labis na molibdenum ay nag-aambag sa pagkagambala ng pagbubuo ng bitamina B12.
Kakulangan at labis ng molibdenum
Mga palatandaan ng kakulangan ng molibdenum
- mabagal na paglaki;
- pagkasira ng gana.
Sa kakulangan ng molibdenum, tumataas ang pagbuo ng mga bato sa bato, tumataas ang peligro ng kanser, gota at kawalan ng lakas.
Mga palatandaan ng labis na molibdenum
Ang labis na molibdenum sa diyeta ay nag-aambag sa isang pagtaas ng uric acid sa dugo ng 3-4 beses kumpara sa pamantayan, ang pagbuo ng tinatawag na gobloum ng molibdenum at isang pagtaas sa aktibidad ng alkaline phosphatase.
Mga Kadahilanan na nakakaapekto sa Nilalaman ng Molibdenum ng Mga Produkto
Ang dami ng molibdenum sa mga produktong pagkain higit sa lahat ay nakasalalay sa nilalaman nito sa lupa kung saan sila lumaki. Ang molibdenum ay maaari ding mawala habang nagluluto.
Bakit mayroong isang kakulangan ng molibdenum
Ang kakulangan sa molibdenum ay napakabihirang at nangyayari sa mga taong hindi maganda ang diyeta.