Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng caloric | 158 kcal | 1684 kcal | 9.4% | 5.9% | 1066 g |
| Protina | 5.8 g | 76 g | 7.6% | 4.8% | 1310 g |
| Taba | 0.93 g | 56 g | 1.7% | 1.1% | 6022 g |
| Carbohydrates | 29.06 g | 219 g | 13.3% | 8.4% | 754 g |
| Pambansang hibla | 1.8 g | 20 g | 9% | 5.7% | 1111 g |
| tubig | 62.13 g | 2273 g | 2.7% | 1.7% | 3658 g |
| Abo | 0.27 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 7 μg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.274 mg | 1.5 mg | 18.3% | 11.6% | 547 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.136 mg | 1.8 mg | 7.6% | 4.8% | 1324 g |
| Bitamina B4, choline | 6.4 mg | 500 mg | 1.3% | 0.8% | 7813 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.112 mg | 5 mg | 2.2% | 1.4% | 4464 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 1.6% | 4082 g |
| Bitamina B9, folate | 119 μg | 400 μg | 29.8% | 18.9% | 336 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| beta tocopherol | 0.03 mg | ~ | |||
| Saklaw ng Tocopherol | 0.5 mg | ~ | |||
| Bitamina PP, NE | 1.689 mg | 20 mg | 8.4% | 5.3% | 1184 g |
| Betaine | 68 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 44 mg | 2500 mg | 1.8% | 1.1% | 5682 g |
| Kaltsyum, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.4% | 14286 g |
| Magnesiyo, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 2.8% | 2222 g |
| Sosa, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Sulphur, S | 58 mg | 1000 mg | 5.8% | 3.7% | 1724 g |
| Posporus, P | 58 mg | 800 mg | 7.3% | 4.6% | 1379 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 1.28 mg | 18 mg | 7.1% | 4.5% | 1406 g |
| Manganese, Mn | 0.322 mg | 2 mg | 16.1% | 10.2% | 621 g |
| Copper, Cu | 100 μg | 1000 μg | 10% | 6.3% | 1000 g |
| Selenium, Kung | 26.4 μg | 55 μg | 48% | 30.4% | 208 g |
| Fluorine, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Sink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 2.7% | 2353 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 26.01 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.56 g | max 100 g | |||
| Glucose (dextrose) | 0.04 g | ~ | |||
| Maltose | 0.4 g | ~ | |||
| sucrose | 0.09 g | ~ | |||
| fructose | 0.03 g | ~ | |||
| Mahalagang Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.208 g | ~ | |||
| valine | 0.258 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.131 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.224 g | ~ | |||
| leucine | 0.434 g | ~ | |||
| lysine | 0.131 g | ~ | |||
| methionine | 0.064 g | ~ | |||
| threonine | 0.203 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.081 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.293 g | ~ | |||
| Kapalit na mga amino acid | |||||
| alanine | 0.192 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.274 g | ~ | |||
| glycine | 0.194 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 2.018 g | ~ | |||
| Proline | 0.689 g | ~ | |||
| serine | 0.271 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.107 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.112 g | ~ | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 0.176 g | max 18.7 g | |||
| 12: 0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.149 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.014 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.131 g | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.131 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.131 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.326 g | mula 11.2 sa 20.6 | 2.9% | 1.8% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.295 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.024 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.024 g | mula 0.9 sa 3.7 | 2.7% | 1.7% | |
| Omega-6 mataba acids | 0.295 g | mula 4.7 sa 16.8 | 6.3% | 4% |
Ang halaga ng enerhiya ay 158 kcal.
- tasa = 140 g (221.2 kCal)
Pasta (pasta, spaghetti), pinatibay, luto nang walang asin mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B1 - 18,3%, bitamina B9 - 29,8%, mangganeso - 16,1%, siliniyum - 48%
- Bitamina B1 ay bahagi ng pinakamahalagang mga enzyme ng karbohidrat at metabolismo ng enerhiya, na nagbibigay sa katawan ng enerhiya at mga plastik na sangkap, pati na rin ang metabolismo ng mga branched-chain na mga amino acid. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay humahantong sa mga seryosong karamdaman ng mga nerbiyos, digestive at cardiovascular system.
- Bitamina B6 bilang isang coenzyme, nakikilahok sila sa metabolismo ng mga nucleic acid at amino acid. Ang kakulangan sa folate ay humahantong sa kapansanan sa pagbubuo ng mga nucleic acid at protina, na nagreresulta sa pagsugpo ng paglago at paghati ng cell, lalo na sa mabilis na paglaganap ng mga tisyu: utak ng buto, bituka epithelium, atbp. Ang hindi sapat na pagkonsumo ng folate sa panahon ng pagbubuntis ay isa sa mga sanhi ng prematurity, malnutrisyon, congenital malformations at developmental disorders ng bata. Ang isang malakas na asosasyon ay ipinakita sa pagitan ng antas ng folate at homocysteine at ang panganib ng sakit na cardiovascular.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Siliniyum - isang mahahalagang elemento ng sistema ng pagtatanggol na antioxidant ng katawan ng tao, ay may isang epekto sa pagbabakuna, lumahok sa pagsasaayos ng pagkilos ng mga teroydeong hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming mga deformidad ng mga kasukasuan, gulugod at paa't kamay), sakit na Keshan (endemikong myocardiopathy), namamana na thrombastenia.
Tags: calorie content 158 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang Pasta (pasta, spaghetti), pinatibay, niluto nang walang asin, calories, nutrients, kapaki-pakinabang na mga katangian Pasta (pasta, spaghetti), pinatibay, niluto nang walang asin