Inirerekomenda ng mga doktor mula sa Institute of Medicine ng National Academy of Sciences ng United States na ang mga nasa hustong gulang ay kumonsumo ng hindi bababa sa 4700 mg ng potassium araw-araw. Iyan ay halos doble sa kung ano ang marami sa atin ay talagang kinokonsumo. Maraming mga pagkaing halaman ang magandang pinagmumulan ng potasa: madahong gulay, kamatis, pipino, zucchini, talong, kalabasa, patatas, karot, beans, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at mani. Upang makakuha ng sapat na potasa, kapaki-pakinabang na malaman ang nilalaman nito sa iba't ibang pagkain: 1 tasa ng lutong spinach - 840 mg; sa 1 medium-sized na inihurnong patatas - 800 mg; sa 1 tasa ng pinakuluang broccoli - 460 mg; sa 1 baso ng musk melon (cantaloupe) - 430 mg; sa 1 medium-sized na kamatis - 290 mg; sa 1 baso ng strawberry - 460 mg; 1 medium-sized na saging - 450 mg; sa 225 g ng yogurt - 490 mg; sa 225 g ng mababang-taba na gatas - 366 mg. Pinagmulan: eatright.org Pagsasalin: Lakshmi
2022-11-11