Mga Sangkap na Kalabasa na Kalabasa
| harina ng trigo, premium | 1.3 (baso ng butil) |
| mantikilya | 6.0 (kutsara ng mesa) |
| asukal | 5.0 (kutsara ng mesa) |
| kalabasa | 1000.0 (gramo) |
| itlog ng manok | 2.0 (piraso) |
| gatas na baka | 4.0 (kutsara ng mesa) |
| limon | 0.5 (piraso) |
| asin | 6.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Paghaluin ang gatas at asukal, magdagdag ng harina, asin. Igulong ang kuwarta at ilagay sa isang cool na lugar para sa isang oras. Gupitin ang kalabasa sa mga hiwa at maghurno ng 1 oras sa mababang init sa oven. Pagkatapos ng paglambot, kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan (tinatayang 1 baso ang nakuha), ihalo sa asukal, konyak, mga itlog, gatas at pampalasa. Talunin ang mga puti at maingat na idagdag sa masa ng kalabasa. Igulong ang kuwarta, ilagay dito ang isang amag ng cake, itaas ang mga gilid nang mas mataas at ibuhos ang pagpuno. Maghurno ng 10 minuto. sa sobrang init, pagkatapos ay 30 min. sa average.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 212.5 kcal | 1684 kcal | 12.6% | 5.9% | 792 g |
| Protina | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 1.6% | 2923 g |
| Taba | 14.5 g | 56 g | 25.9% | 12.2% | 386 g |
| Carbohydrates | 19 g | 219 g | 8.7% | 4.1% | 1153 g |
| mga organikong asido | 16 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 3.5% | 1333 g |
| tubig | 58.4 g | 2273 g | 2.6% | 1.2% | 3892 g |
| Abo | 0.5 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 41.8% | 113 g |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.3% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 2.4% | 2000 g |
| Bitamina B4, choline | 21.2 mg | 500 mg | 4.2% | 2% | 2358 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.8% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.1% | 2222 g |
| Bitamina B9, folate | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 1.1% | 4124 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.8% | 6000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 1.5% | 3214 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 2.5% | 1875 g |
| Bitamina H, biotin | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Bitamina PP, NE | 0.8316 mg | 20 mg | 4.2% | 2% | 2405 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 117.7 mg | 2500 mg | 4.7% | 2.2% | 2124 g |
| Kaltsyum, Ca | 25.5 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.2% | 3922 g |
| Silicon, Oo | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 0.8% | 6000 g |
| Magnesiyo, Mg | 9.2 mg | 400 mg | 2.3% | 1.1% | 4348 g |
| Sosa, Na | 15.6 mg | 1300 mg | 1.2% | 0.6% | 8333 g |
| Sulphur, S | 27.5 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.3% | 3636 g |
| Posporus, P | 38.7 mg | 800 mg | 4.8% | 2.3% | 2067 g |
| Chlorine, Cl | 269.8 mg | 2300 mg | 11.7% | 5.5% | 852 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 122.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 6.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 10.3 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.3% | 3600 g |
| Yodo, ako | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 g |
| Cobalt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 6.1% | 769 g |
| Manganese, Mn | 0.0852 mg | 2 mg | 4.3% | 2% | 2347 g |
| Copper, Cu | 95.1 μg | 1000 μg | 9.5% | 4.5% | 1052 g |
| Molibdenum, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 1.7% | 2800 g |
| Nickel, ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 1.2 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 0.7% | 6875 g |
| Strontium, Sr. | 0.8 μg | ~ | |||
| Titan, ikaw | 1.3 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.5% | 9501 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.6% | 8333 g |
| Sink, Zn | 0.2809 mg | 12 mg | 2.3% | 1.1% | 4272 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 7.8 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 2 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 31.9 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 212,5 kcal.
Kalabasa cake mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 88,9%, murang luntian - 11,7%, kobalt - 13%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Pumpkin cake 100 g
- 334 kcal
- 661 kcal
- 399 kcal
- 22 kcal
- 157 kcal
- 60 kcal
- 34 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 212,5 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Pumpkin cake, recipe, calories, nutrisyon