Nilalaman
Mga sangkap Patatas cake na may keso sa maliit na bahay
| patatas | 500.0 (gramo) |
| mababang-taba ng keso sa maliit na bahay 0,6% | 400.0 (gramo) |
| mantikilya | 40.0 (gramo) |
| itlog ng manok | 2.0 (piraso) |
| lemon zest | 2.0 (kutsara ng mesa) |
| vanillin | 0.5 (kutsarita) |
| soda | 0.5 (kutsarita) |
| asukal | 150.0 (gramo) |
| matamis | 100.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang mantikilya, asukal at yolks ay giling sa isang foam, pagkatapos kung saan mahusay na minasa cottage cheese, lemon zest, vanilla sugar, grated patatas, soda at, sa dulo, whipped whites ay idinagdag. Ito ay inihurnong sa isang well-oiled form. Matapos kung gaano karaming oras ang cake ay pinutol at ikinakalat na may jam o pulot.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 169 kcal | 1684 kcal | 10% | 5.9% | 996 g |
| Protina | 9.1 g | 76 g | 12% | 7.1% | 835 g |
| Taba | 3.9 g | 56 g | 7% | 4.1% | 1436 g |
| Carbohydrates | 25.9 g | 219 g | 11.8% | 7% | 846 g |
| mga organikong asido | 0.6 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.4 g | 20 g | 2% | 1.2% | 5000 g |
| tubig | 55.1 g | 2273 g | 2.4% | 1.4% | 4125 g |
| Abo | 0.9 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 4.6% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.4% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.3% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 17.5 mg | 500 mg | 3.5% | 2.1% | 2857 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.6% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.9% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 18.1 μg | 400 μg | 4.5% | 2.7% | 2210 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 9.9% | 600 g |
| Bitamina C, ascorbic | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 5.1% | 1169 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 4 μg | 50 μg | 8% | 4.7% | 1250 g |
| Bitamina PP, NE | 2.1106 mg | 20 mg | 10.6% | 6.3% | 948 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 231.4 mg | 2500 mg | 9.3% | 5.5% | 1080 g |
| Kaltsyum, Ca | 50.8 mg | 1000 mg | 5.1% | 3% | 1969 g |
| Magnesiyo, Mg | 16.7 mg | 400 mg | 4.2% | 2.5% | 2395 g |
| Sosa, Na | 28.6 mg | 1300 mg | 2.2% | 1.3% | 4545 g |
| Sulphur, S | 22.4 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.3% | 4464 g |
| Posporus, P | 98.2 mg | 800 mg | 12.3% | 7.3% | 815 g |
| Chlorine, Cl | 69.5 mg | 2300 mg | 3% | 1.8% | 3309 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 263.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 40.6 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 45.6 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.3% | 2571 g |
| Yodo, ako | 3.1 μg | 150 μg | 2.1% | 1.2% | 4839 g |
| Cobalt, Co | 2.9 μg | 10 μg | 29% | 17.2% | 345 g |
| Lithium, Li | 23.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0609 mg | 2 mg | 3% | 1.8% | 3284 g |
| Copper, Cu | 81.5 μg | 1000 μg | 8.2% | 4.9% | 1227 g |
| Molibdenum, Mo. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 4.7% | 1273 g |
| Nickel, ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 153 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 10.2 μg | 55 μg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
| Fluorine, F | 32.7 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 12232 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 3.9% | 1515 g |
| Sink, Zn | 0.3263 mg | 12 mg | 2.7% | 1.6% | 3678 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 5.1 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 7.9 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 40.3 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 169 kcal.
Patatas cake na may keso sa maliit na bahay mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B12 - 16,7%, posporus - 12,3%, kobalt - 29%, siliniyum - 18,5%
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina at kasangkot sa pagbuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemya, leukopenia, thrombositopenia.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Siliniyum - isang mahahalagang elemento ng sistema ng pagtatanggol na antioxidant ng katawan ng tao, ay may isang epekto sa pagbabakuna, lumahok sa pagsasaayos ng pagkilos ng mga teroydeong hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming mga deformidad ng mga kasukasuan, gulugod at paa't kamay), sakit na Keshan (endemikong myocardiopathy), namamana na thrombastenia.
Mga CALORIYA AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Patatas na cake na may keso sa kubo PER 100 g
- 77 kcal
- 110 kcal
- 661 kcal
- 157 kcal
- 47 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 328 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 169 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Potato cake na may keso sa kubo, resipe, calories, nutrisyon