Mga Sangkap Malamig na borsch na may labanos
| puting repolyo | 111.0 (gramo) |
| kumagat | 140.0 (gramo) |
| sibuyas | 40.0 (gramo) |
| labanos | 50.0 (gramo) |
| cream | 100.0 (gramo) |
| tubig | 700.0 (gramo) |
| dill | 10.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Ang mga handa na repolyo, beet at labanos ay pinutol sa mga piraso, ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Ang mga beet ay sinimog ng suka hanggang sa malambot. Pinapayagan nang hiwalay ang repolyo, na sinamahan ng beets at mga sibuyas, mainit na tubig, asin ay idinagdag, dinala sa isang pigsa at pinalamig. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na labanos, ibuhos ang cream at ihalo. Kapag umalis ka, ilagay ang makinis na tinadtad na dill sa borscht.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 32.3 kcal | 1684 kcal | 1.9% | 5.9% | 5214 g |
| Protina | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 3.7% | 8444 g |
| Taba | 2 g | 56 g | 3.6% | 11.1% | 2800 g |
| Carbohydrates | 2.9 g | 219 g | 1.3% | 4% | 7552 g |
| mga organikong asido | 0.06 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1 g | 20 g | 5% | 15.5% | 2000 g |
| tubig | 103.1 g | 2273 g | 4.5% | 13.9% | 2205 g |
| Abo | 0.4 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 13.6% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 2.2% | 15000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| Bitamina B4, choline | 4.5 mg | 500 mg | 0.9% | 2.8% | 11111 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 5% | 6250 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 6.2% | 5000 g |
| Bitamina B9, folate | 4.3 μg | 400 μg | 1.1% | 3.4% | 9302 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 4% | 7500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6.7 mg | 90 mg | 7.4% | 22.9% | 1343 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.5% | 18750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 2.5% | 12500 g |
| Bitamina PP, NE | 0.2494 mg | 20 mg | 1.2% | 3.7% | 8019 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 126.6 mg | 2500 mg | 5.1% | 15.8% | 1975 g |
| Kaltsyum, Ca | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 8.4% | 3759 g |
| Magnesiyo, Mg | 9.2 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4348 g |
| Sosa, Na | 13.6 mg | 1300 mg | 1% | 3.1% | 9559 g |
| Sulphur, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 2.8% | 11765 g |
| Posporus, P | 21.7 mg | 800 mg | 2.7% | 8.4% | 3687 g |
| Chlorine, Cl | 19.4 mg | 2300 mg | 0.8% | 2.5% | 11856 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 87.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 78.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 11.3 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.7% | 3600 g |
| Yodo, ako | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 5.3% | 6000 g |
| Cobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 27.9% | 1111 g |
| Manganese, Mn | 0.1376 mg | 2 mg | 6.9% | 21.4% | 1453 g |
| Copper, Cu | 37.5 μg | 1000 μg | 3.8% | 11.8% | 2667 g |
| Molibdenum, Mo. | 3.3 μg | 70 μg | 4.7% | 14.6% | 2121 g |
| Nickel, ni | 4.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 93.8 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.3% | 137500 g |
| Fluorine, F | 7.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.6% | 54054 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 24.1% | 1282 g |
| Sink, Zn | 0.1797 mg | 12 mg | 1.5% | 4.6% | 6678 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 2.5 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 32,3 kcal.
CALORIE AT KIMIKAL NA KOMPOSISYON NG SANGGOT NG RESIPE Malamig na borsch na may labanos PER 100 g
- 28 kcal
- 42 kcal
- 41 kcal
- 36 kcal
- 119 kcal
- 0 kcal
- 40 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 32,3 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, paraan ng pagluluto Cold borsch na may labanos, resipe, kaloriya, nutrisyon