Mga Sangkap na Anchovy Oil
| mantikilya | 200.0 (gramo) |
| manok ng manok | 2.0 (piraso) |
| Mga bagoong ng Atlantiko, naka-kahong | 800.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Kuskusin ang mga bagoong at itlog ng itlog sa isang salaan, idagdag ang pinalambot na mantikilya, paghalo ng mabuti at talunin.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 235.3049 kcal | 1684 kcal | 14% | 5.9% | 716 g |
| Protina | 16.2388 g | 76 g | 21.4% | 9.1% | 468 g |
| Taba | 18.8155 g | 56 g | 33.6% | 14.3% | 298 g |
| Carbohydrates | 0.2524 g | 219 g | 0.1% | 86767 g | |
| tubig | 6.9666 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 32627 g |
| Abo | 0.1068 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 142.7184 μg | 900 μg | 15.9% | 6.8% | 631 g |
| Retinol | 0.133 mg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.0583 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8576 g |
| Bitamina B1, thiamine | 0.0233 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6438 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1874 mg | 1.8 mg | 10.4% | 4.4% | 961 g |
| Bitamina B4, choline | 23.301 mg | 500 mg | 4.7% | 2% | 2146 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1262 mg | 5 mg | 2.5% | 1.1% | 3962 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.0146 mg | 2 mg | 0.7% | 0.3% | 13699 g |
| Bitamina B9, folate | 0.6524 μg | 400 μg | 0.2% | 0.1% | 61312 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.0524 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 5725 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.2631 μg | 10 μg | 2.6% | 1.1% | 3801 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.1942 mg | 15 mg | 1.3% | 0.6% | 7724 g |
| Bitamina H, biotin | 1.6311 μg | 50 μg | 3.3% | 1.4% | 3065 g |
| Bitamina PP, NE | 3.3364 mg | 20 mg | 16.7% | 7.1% | 599 g |
| niacin | 0.6408 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 242.5922 mg | 2500 mg | 9.7% | 4.1% | 1031 g |
| Kaltsyum, Ca | 101.8252 mg | 1000 mg | 10.2% | 4.3% | 982 g |
| Magnesiyo, Mg | 47.1165 mg | 400 mg | 11.8% | 5% | 849 g |
| Sosa, Na | 128.6699 mg | 1300 mg | 9.9% | 4.2% | 1010 g |
| Sulphur, S | 160.2913 mg | 1000 mg | 16% | 6.8% | 624 g |
| Posporus, P | 192.4854 mg | 800 mg | 24.1% | 10.2% | 416 g |
| Chlorine, Cl | 132.4078 mg | 2300 mg | 5.8% | 2.5% | 1737 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 2.2534 mg | 18 mg | 12.5% | 5.3% | 799 g |
| Yodo, ako | 39.7961 μg | 150 μg | 26.5% | 11.3% | 377 g |
| Cobalt, Co | 16.2039 μg | 10 μg | 162% | 68.8% | 62 g |
| Manganese, Mn | 0.0646 mg | 2 mg | 3.2% | 1.4% | 3096 g |
| Copper, Cu | 89.9709 μg | 1000 μg | 9% | 3.8% | 1111 g |
| Molibdenum, Mo. | 3.4563 μg | 70 μg | 4.9% | 2.1% | 2025 g |
| Nickel, ni | 4.6602 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 333.9806 μg | 4000 μg | 8.3% | 3.5% | 1198 g |
| Ang Chrome, Cr | 42.9223 μg | 50 μg | 85.8% | 36.5% | 116 g |
| Sink, Zn | 1.1584 mg | 12 mg | 9.7% | 4.1% | 1036 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.2524 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 33.0097 mg | max 300 mg | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 9.1456 g | max 18.7 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 235,3049 kcal.
Langis ng anchovy mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 15,9%, bitamina PP - 16,7%, magnesiyo - 11,8%, posporus - 24,1%, iron - 12,5%, yodo - 26,5 %%, kobalt - 162%, chromium - 85,8%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Magnesiyo nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, pagbubuo ng mga protina, mga nucleic acid, ay mayroong isang nagpapatatag na epekto sa mga lamad, kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa pagdadala ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin-deficit atony ng mga kalamnan ng kalansay, nadagdagan na pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Yodo nakikilahok sa paggana ng thyroid gland, na nagbibigay ng pagbuo ng mga hormon (thyroxine at triiodothyronine). Kinakailangan ito para sa paglago at pagkita ng pagkakaiba-iba ng mga cell ng lahat ng mga tisyu ng katawan ng tao, pagghinga ng mitochondrial, regulasyon ng transmembrane sodium at pagdadala ng hormon. Ang hindi sapat na paggamit ay humahantong sa endemikong goiter na may hypothyroidism at isang paghina ng metabolismo, arterial hypotension, paglaki ng paglaki at pag-unlad ng kaisipan sa mga bata.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- kromo nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na pinahuhusay ang epekto ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas ng pagpapaubaya sa glucose.
Nilalaman ng calorie AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Anchovy oil PER 100 g
- 661 kcal
- 354 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 235,3049 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Anchovy oil, recipe, calories, nutrisyon