Mga Sour Sour cream at egg salad
| salad | 300.0 (gramo) |
| pipino | 100.0 (gramo) |
| itlog ng manok | 2.0 (gramo) |
| cream | 100.0 (gramo) |
| suka | 10.0 (gramo) |
| asin | 1.0 (gramo) |
| asukal | 1.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
I-chop ang hugasan at pinatuyong berdeng salad at ilagay sa isang mangkok. Gupitin ang mga matapang na itlog sa manipis na mga hiwa at ihalo sa sarsa. Bago ihain, dagdagan ang timpla ng salad na may sour cream sauce at isang gadgad na itlog, ilagay sa isang mangkok ng salad, takpan ng hiwa ng mga sariwang pipino at iwisik ang makinis na tinadtad na dill o perehil. Paghatid ng salad kasama ang lahat ng mga pinggan ng karne at isda.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 81.4 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 5.9% | 2069 g |
| Protina | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 2.9% | 4222 g |
| Taba | 7 g | 56 g | 12.5% | 15.4% | 800 g |
| Carbohydrates | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.7% | 7300 g |
| mga organikong asido | 8.8 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1.2 g | 20 g | 6% | 7.4% | 1667 g |
| tubig | 86.9 g | 2273 g | 3.8% | 4.7% | 2616 g |
| Abo | 0.8 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 177.4% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Bitamina B4, choline | 29.2 mg | 500 mg | 5.8% | 7.1% | 1712 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 35.1 μg | 400 μg | 8.8% | 10.8% | 1140 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Bitamina C, ascorbic | 12.5 mg | 90 mg | 13.9% | 17.1% | 720 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Bitamina H, biotin | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.9% | 3125 g |
| Bitamina PP, NE | 0.7988 mg | 20 mg | 4% | 4.9% | 2504 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 201.5 mg | 2500 mg | 8.1% | 10% | 1241 g |
| Kaltsyum, Ca | 77.2 mg | 1000 mg | 7.7% | 9.5% | 1295 g |
| Magnesiyo, Mg | 31.6 mg | 400 mg | 7.9% | 9.7% | 1266 g |
| Sosa, Na | 15.8 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.5% | 8228 g |
| Sulphur, S | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.5% | 8403 g |
| Posporus, P | 46.4 mg | 800 mg | 5.8% | 7.1% | 1724 g |
| Chlorine, Cl | 188.7 mg | 2300 mg | 8.2% | 10.1% | 1219 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 478 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 57.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 114.2 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 g |
| Yodo, ako | 7.7 μg | 150 μg | 5.1% | 6.3% | 1948 g |
| Cobalt, Co | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 38.1% | 323 g |
| Lithium, Li | 26.9 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2432 mg | 2 mg | 12.2% | 15% | 822 g |
| Copper, Cu | 108.5 μg | 1000 μg | 10.9% | 13.4% | 922 g |
| Molibdenum, Mo. | 7.7 μg | 70 μg | 11% | 13.5% | 909 g |
| Nickel, ni | 3.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 102.8 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.07 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 78571 g |
| Fluorine, F | 26 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.9% | 15385 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 8.4% | 1471 g |
| Sink, Zn | 0.2901 mg | 12 mg | 2.4% | 2.9% | 4137 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 1.6 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 2.4 mg | max 300 mg |
Ang halaga ng enerhiya ay 81,4 kcal.
Sour cream at egg salad mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 144,4%, bitamina C - 13,9%, kobalt - 31%, mangganeso - 12,2%, molibdenum - 11%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
- Molibdenum ay isang cofactor ng maraming mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, purine at pyrimidines.
CALORIE AT KIMIKAL NA KOMPOSISYON NG MGA sangkap ng resipe Salad na may kulay-gatas at itlog PER 100 g
- 16 kcal
- 14 kcal
- 157 kcal
- 162 kcal
- 11 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 81,4 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Sour cream at egg salad, recipe, calories, nutrisyon