Mga sangkap Tatar sarsa
| pipino | 3.0 (piraso) |
| mayonesa | 300.0 (gramo) |
| sibuyas ng bawang | 5.0 (piraso) |
Paraan ng paghahanda
Grate cucumber, makinis na tumaga ng 5 mga sibuyas ng bawang, idagdag ang mayonesa (mas mas mabuti). Paghaluin nang lubusan ang lahat at palamigin sa loob ng 15 minuto.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 283.8 kcal | 1684 kcal | 16.9% | 6% | 593 g |
| Protina | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 1.4% | 2452 g |
| Taba | 26.1 g | 56 g | 46.6% | 16.4% | 215 g |
| Carbohydrates | 9.6 g | 219 g | 4.4% | 1.6% | 2281 g |
| mga organikong asido | 0.3 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.1% | 3333 g |
| tubig | 59.1 g | 2273 g | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| Abo | 1.1 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1% | 3600 g |
| Bitamina B4, choline | 5.6 mg | 500 mg | 1.1% | 0.4% | 8929 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.5% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6.1 mg | 90 mg | 6.8% | 2.4% | 1475 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 12.4 mg | 15 mg | 82.7% | 29.1% | 121 g |
| Bitamina H, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Bitamina PP, NE | 0.9146 mg | 20 mg | 4.6% | 1.6% | 2187 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 134.9 mg | 2500 mg | 5.4% | 1.9% | 1853 g |
| Kaltsyum, Ca | 64.5 mg | 1000 mg | 6.5% | 2.3% | 1550 g |
| Magnesiyo, Mg | 16.9 mg | 400 mg | 4.2% | 1.5% | 2367 g |
| Sosa, Na | 204.1 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.5% | 637 g |
| Posporus, P | 59.7 mg | 800 mg | 7.5% | 2.6% | 1340 g |
| Chlorine, Cl | 16.6 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.2% | 13855 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 153.2 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.1% | 1636 g |
| Yodo, ako | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 0.8% | 4545 g |
| Cobalt, Co | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 9.2% | 385 g |
| Manganese, Mn | 0.269 mg | 2 mg | 13.5% | 4.8% | 743 g |
| Copper, Cu | 68.8 μg | 1000 μg | 6.9% | 2.4% | 1453 g |
| Molibdenum, Mo. | 0.4 μg | 70 μg | 0.6% | 0.2% | 17500 g |
| Fluorine, F | 6.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 65574 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.6% | 2273 g |
| Sink, Zn | 0.3357 mg | 12 mg | 2.8% | 1% | 3575 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 6.6 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 1.9 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 283,8 kcal.
Sarsa ng Tatar mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina E - 82,7%, kobalt - 26%, mangganeso - 13,5%
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
Nilalaman ng calorie AT KOMPOSISYONG KIMIKAL NG MGA sangkap ng resibo Tatar Sauce PER 100 g
- 14 kcal
- 627 kcal
- 149 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 283,8 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Tatar sauce, recipe, calories, nutrisyon