Madilaw-dilaw ang Rhizopogon (Rhizopogon obtectus)

Systematics:
  • Dibisyon: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Order: Boletales (Boletales)
  • Pamilya: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
  • Genus: Rhizopogon (Rizopogon)
  • Uri: Rhizopogon luteolus (Rhizopogon madilaw-dilaw)
  • Madilaw-dilaw ang rootstock
  • Rhizopogon luteolus

Rhizopogon madilaw-dilaw (Rhizopogon luteolus) larawan at paglalarawan

Madilaw-dilaw ang Rhizopogon or Madilaw-dilaw ang rootstock ay tumutukoy sa fungi-saprophytes, ay bahagi ng rainfly fungus family. Ito ay isang mahusay na "conspirator", dahil mahirap itong mapansin - halos lahat ng fruiting body nito ay nasa ilalim ng lupa at makikita lamang nang bahagya sa ibabaw ng ibabaw.

May mga kaso kung kailan sinubukan ng iba't ibang mga scammer na ipasa ang kabute na ito bilang isang puting truffle.

Ang katawan ng prutas ay tuberous, sa ilalim ng lupa, panlabas na katulad ng mga batang patatas, na may diameter na 1 hanggang 5 sentimetro. Ang ibabaw nito ay tuyo, sa mga mature na specimen ang mga bitak ng balat, ay may kulay mula sa dilaw-kayumanggi hanggang kayumanggi (sa mga lumang mushroom); natatakpan sa itaas na may branched brown-black filament ng mycelium. Ang balat ay may isang tiyak na amoy ng bawang ngunit mahusay na naalis sa ilalim ng isang stream ng tubig na may mas mataas na alitan. Ang laman ay siksik, makapal, mataba, sa una ay puti na may kulay ng oliba, kalaunan ay kayumanggi-berde, halos itim sa mga mature na indibidwal, walang binibigkas na lasa at aroma. Ang mga spores ay makinis, makintab, halos walang kulay, ellipsoid na may bahagyang kawalaan ng simetrya, 7-8 X 2-3 microns.

Lumalaki ito mula unang bahagi ng Hulyo hanggang huling bahagi ng Setyembre sa mabuhangin at subsandy na mga lupa (hal. sa mga landas) sa mga pine forest. Napakalaking namumunga sa pagtatapos ng mainit na panahon. Mushroom na hindi gaanong kilala sa karamihan ng mga mushroom picker. Lumalaki sa mga lupang mayaman sa nitrogen. Mas pinipili ang mga pine forest.

Ang madilaw na ugat ay maaaring malito sa kahina-hinalang melanogaster (Melanogaster ambiguus), bagaman hindi ito karaniwan sa ating mga kagubatan. Ang madilaw-dilaw na Rhizopogon ay katulad ng Rhizopogon pinkish (namumula na truffle), kung saan naiiba ito sa kulay ng balat, at ang laman ng pangalawa ay mabilis na nagiging pula kapag nakikipag-ugnayan sa hangin, na nagbibigay-katwiran sa pangalan nito.

Mga katangian ng panlasa:

Ang Rhizopogon yellowish ay kabilang sa kategorya ng mga nakakain na kabute, ngunit hindi kinakain, dahil ang lasa ay mababa.

Ang kabute ay hindi gaanong kilala, ngunit nakakain. Bagaman wala itong mataas na katangian ng panlasa. Inirerekomenda ng mga connoisseurs na kumain lamang ng pinirito na mga batang specimen ng rhizopogon, kung saan ang laman ay may kaaya-ayang kulay na creamy. Ang mga mushroom na may maitim na laman ay hindi ginagamit para sa pagkain. Maaari itong pakuluan, ngunit karaniwang pinirito, pagkatapos ay ang lasa ay katulad ng mga kapote. Kinakailangang patuyuin ang kabute na ito sa mataas na temperatura, dahil ang fungus na ito ay may posibilidad na tumubo kung ito ay nakaimbak ng mahabang panahon.

Mag-iwan ng Sagot