Paano magluto ng ulam ”Shakshuka»
Balatan ang kamatis. Gupitin ang mga gulay sa mga cube, spinach sa mga piraso.
Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso, iprito hanggang sa malutong, at ilagay sa isang mainit na plato.
Sa isang kawali, magdagdag ng mantikilya, magdagdag ng sibuyas, paminta, bawang, kamatis, spinach (idagdag sa order na ito). Timplahan ng asin at paminta. Iwaksi ang likido hanggang sa makapal ang sarsa.
Sa sarsa, gumawa ng dalawang pagkalumbay, talunin ang bawat itlog. Timplahan ng asin at paminta. Lutuin ang mga itlog hanggang maluto ang pula ng itlog sa ginustong degree nito. Kapag naghahain, iwisik ang bacon sa itaas.
- itlog - 2 mga PC.
- bacon - 100 g
- kamatis - 30 g
- spinach - 60 g
- bell pepper - 20 g
- sibuyas - 30 g
- mantikilya - 10 g.
- perehil - 3 sprigs
- turmeric (ground) - upang tikman
- sili ng sili (tuyo) - upang tikman
- asin
- paminta-sa panlasa
Nutrisyon na halaga ng ulam na "Shakshuka" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 199.3 kcal
Mga ardilya: 10.2 gr.
Mga taba: 16.2 gr.
Carbohydrates: 2.7 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 2Mga sangkap at calory na nilalaman ng resipe na "Shakshuka" »
| produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | cal, kcal |
| itlog ng manok | 2 pcs | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| tusino | 100 g | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| kamatis (kamatis) | 30 g | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| spinach | 60 g | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| matamis na pulang paminta | 20 gr | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| sibuyas | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| mantikilya | 10 gr | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| perehil | 3 piraso | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| banglay | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sili paminta | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| asin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| giniling na pulang paminta | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| total | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| 1 paghahatid | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| 100 gramo | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |