Strawberry mushroom salad
Paghahanda:
Hugasan ang broccoli, alisan ng balat at hatiin sa maliliit na piraso. Pagkatapos
pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto, itabi at hayaang matuyo.
Hugasan ang mga mushroom, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa. hugasan ang mga strawberry,
alisan ng balat at gupitin ang bawat isa sa 4 na piraso. Gupitin ang bacon sa mga piraso. Salamin
para sa isang cocktail, ilatag ang mga dahon ng litsugas, maganda ang pagkalat sa itaas
broccoli, mushroom, strawberry at karne.
Para sa sarsa: talunin nang mabuti ang mga yolks, honey at asukal, magdagdag ng mustasa, asin at
Pagandahin. Ibuhos ang dressing sa salad.
Gana ng gana!