Hindi alam ng lahat ang tungkol dito, ngunit ang mga kabute ay maaaring kunin hindi lamang sa tag-araw o taglagas, ngunit sa anumang oras ng taon. Naturally, para sa bawat panahon mayroong isang hanay ng mga varieties. Sa katunayan, ang seasonality ay isa pang batayan para sa pag-uuri ng mga mushroom.
Ang tag-araw na "pamilya" ng mga kabute ay kinabibilangan ng mga varieties na lumalaki nang eksklusibo sa tag-araw (iyon ay, mula sa simula ng Hunyo hanggang sa kalagitnaan o katapusan ng Agosto). Natutuwa ako na sa kanila ay medyo maraming nakakain na kabute. Ito ay mga mushroom, puffballs, champignons (field at coppice), russula, chanterelles, mokruhi, podgruzdki (black and white), yellow hedgehogs, summer mushroom, tinder mushroom (tinatawag din silang tupa mushroom), payong (variegated at puti). Mayroon ding mga kondisyon na nakakain na kabute sa tag-araw. Halimbawa, mga kabute ng gatas: paminta, mapait (o mapait), itim (o itim), pula (o rubella); duboviki o podduboviki (mga pasa), nadama (o violin), kabute ng kambing (mga kabute ng baka), mga dung beetle, valui, ivishen (o mga pods), ilang mga sapot ng gagamba, sawflies at govorushki.
Ang mga hindi nakakain na kabute sa tag-araw ay kinabibilangan ng: goblet sawflies, pati na rin ang apdo at pepper mushroom. Marami sa mainit na panahon at makamandag na mushroom. Ang mga ito ay fly agaric at satanic mushroom, red champignon at lepiots (scaly, poisonous, serrate, chestnut, comb, rough), pale grebe at fibers (earhen and fibrous), galerina at talkers (waxy at whitish), baboy (makapal at manipis. ) at ilang sapot ng gagamba.